黑茶白茶黄茶冲泡方法

黑茶白茶黄茶冲泡方法，黄茶的冲泡方法

绿茶在冲泡时具有观赏性，选择冲泡茶具时应考虑这一点。 提取绿茶的最大亮点是控制水温。 只要在合适的水温下提取，绿茶的内含物质就会释放出来，发挥出最高的口感。 当然，品质好的红茶，泡的数量不同味道和香味也不同，但泡两三杯是绝对不能错过的。 习惯绿茶的人可能习惯了和绿茶比较。 因为黑茶的用料相对粗而老，经过后期发酵，其鲜度是绿茶无法比拟的。

因为喝法和喝法都很粗放，所以对于追求精致生活的人来说，黑茶很难进入选择的视野。 绿茶是不发酵的茶，所以很软，适合马上喝。 温度过高、浸泡时间过长，会破坏里面的茶多酚等营养素，茶的香气也会消失。 为了维持和提高水温，提取前用热水加热热茶具，提取后在壶外浇上热水。 特别是老白茶，沉淀时间延长，需要多次泡才能完全清醒其中所含物质的刺激。

乌龙茶有很高的香味和很长的味道。 功夫茶的泡制方式正是为乌龙茶而诞生的。 红茶是全发酵茶，适合用沸水冲泡。 提取时间通常以3-5分钟为宜。 泡乌龙茶的时候，先泡，让它扔掉。 用倒掉的水润湿所有的杯子后，可以倒入热水抽出来喝。 热水用茶叶浸泡，加满七八成就可以趁热喝了。 喝到杯子三分之一左右的茶汤时，放入热水提取两次。 持续喝到三分之一时，提取第三次。 这样，前后的茶汤浓度就会比较均匀。

黄茶一般以第二、三泡为宜，但冲泡次数不宜过多。 五六泡最好。 另外，提取方法也不同。 以前说明了6种茶的提取方法，但是漏了一点。 那是因为耐泡度也有差异。 黑茶一般用专门的茶具泡。 紫砂壶、盖饭杯也可以。 投入量是绿茶的两倍。 黑茶是后发酵茶，一般原料粗而老，加之生产过程中发酵时间长，多为叶色油黑或黑茶堆积。

提水应与其他茶类一致，选择山泉水，其次选择矿泉水、纯净水为宜。 黑茶一般为紫砂壶、白瓷壶，水温一般为100，冲泡时间以茶汤浓度符合饮用者口味为准。 所以，一般来说，黑茶三四道茶汤最好。 提取次数为10次，但之后的水的味道会变重。 但是，由于长期后发酵，黑茶有着老房子一样的旧气味，如果不直接用醒酒冲泡的话就不好吃。 红茶是全发酵茶，茶叶中的活性物质全部氧化，没有了转化的余地。

红茶提取温度一般在90左右，茶叶浸泡3~5秒后迅速出汤，并切掉盖饭中的茶汤，然后根据提取次数延长浸泡时间。 如果一开始就采用坐杯的方式，茶叶容易变弱泡，经过几次冲之后香味就会消失。