六安瓜片
六安瓜片,中国十大名茶之一,是世界上唯一的无梗无芽特种绿茶。它创建于清朝末年,是清廷的贡茶。
传统的六安瓜片,满满的板栗香气,鲜爽的浓度,鲜亮的黄绿色汤汁,鲜醇的口感,均匀的叶子。它们是稀有的绿茶产品。
冲饮技巧
冲泡器具应用碗或玻璃杯盖好,可用“高冲、低倒、盖倒”的方法冲泡。
六安瓜片可以用少许水润茶叶冲泡。水温一般在90左右。开水会损伤茶叶,茶汤会变黄变苦。
当第一杯茶喝到杯内茶汤还剩三分之一左右的水时,不宜喝干水,称为第二杯茶。
喝至第三开后,茶味一般较淡,不宜继续喝水。
茶水比:1:50
水温: 90左右为宜。
茶器:的玻璃杯和碗更好。
时间:前两种茶大约冲泡10秒钟,然后根据强度和个人口味进行调整。