品茶蛰 六安瓜片 名称:苏州大龙港茶叶市场《第15期之六安瓜片》

名称:苏州大龙港茶叶市场《第15期之六安瓜片》

翠绿有光,清高气香,滋味鲜醇

苏州大龙港茶叶市场《第15期之六安瓜片》

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绿光,清高芬芳,口感鲜醇。

六安瓜片也是中国十大名茶之一。产于安徽省六安市大别山代。主要产于金寨、霍山等地。瓜片分为内山和外山。

苏州大龙港茶叶市场《第15期之六安瓜片》

瓜片属于绿茶,具有丰富的文化内涵和悠久的历史。

分别于1982年和1986年被商业部评为全国名茶,并于1995年荣获“安徽省优秀农产品”奖和“中国国际茶文化及茶产品推荐奖”

六安瓜片也是唯一没有茎芽的茶叶。它具有单一的绿色形状,没有绿色树枝的气味,其生产过程是木质化的。杀青后能保证茶味浓而不苦,甜而不涩,一般在谷雨前后采摘。

苏州大龙港茶叶市场《第15期之六安瓜片》

其他绿茶要在清明节前采摘,越嫩越好,但只能在谷雨前后茶树长出二三片叶子的芽时采摘。与其放弃嫩芽,不如选择最强壮的叶子。

苏州大龙港茶叶市场《第15期之六安瓜片》

六安瓜片的特殊存在:世界上唯一的一种单叶茶,无芽无梗。

瓜片的形状,顾名思义,类似瓜子的瓜片,平整自然,大小均匀,色泽翠绿,无茶梗,芽尖,爽口清香,汤色清亮。

苏州大龙港茶叶市场《第15期之六安瓜片》

有两种瓜片。

谷雨采摘前,叫提片,品质最好。

梅雨季节采摘的叫梅片,茶叶稍老,品相一般。

苏州大龙港茶叶市场《第15期之六安瓜片》

瓜片的形状不好,但是味道真的很好,所以近年来送礼讲究美观讲究口感,瓜片因为外观吃了大亏。

真正懂茶的人不在乎品相好不好,主要是味道。

[燕监狱]

终于明白有事可做了。

除了再见你,我别无选择。

幸运的是,我认识了对方

遗憾止于相识。

藏在我心中的爱

是放不下的伤。

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作者: 柳岸

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