黄金芽适合哪种冲泡方法

黄金芽适合哪种冲泡方法，黄金芽泡几分钟最好

虽有白化茶种之称，但与白茶不同，白茶还在温度下叶子变色，黄金芽性状稳定，春、夏、秋新梢均呈金黄色。 黄金芽的香气更柔和细腻，安吉白茶的香气比较高配有兰花的香气，许多茶友需要经过比较才能识别。 黄金芽嫩叶中的类胡萝卜素生物合成，会因光照而阻碍相关基因的表达并受到抑制。 皇芽的口感与黄金叶、安吉白茶不同，口感新鲜，有蛋白质丝般的味道，也就是我常说的乳盖味。

准备一杯( 300ml )、黄金芽干6g、一壶热水，先用热水将玻璃杯热压一次，再将干6g倒入玻璃杯中，先倒入1/3杯水，水温80，加水后轻轻摇动身体严格说来，这类茶可称为黄叶茶，与白色系相比，这类茶在许多季节新梢泛黄白化，持续时间长，全年也能保持黄色。

倒茶：茶的比例为1:1:50~60，即每克茶叶泡50~60毫升。 首先泡的时间以15秒为宜，不能超过1分钟。 时间太长的话，茶容易有苦味。 一共可以泡3~4次。 金芽茶不需要洗茶。 金芽茶是由一芽一叶到一芽二叶制成的。 茶叶的柔软度很高，而且没有发酵。 茶中物质丰富，饮茶会导致茶的营养成分流失。 其次会影响口感的充实度，使茶汤变淡。 因此，提取金芽时不需要洗茶。

黄金芽是非常鲜嫩的绿茶，要做出美味的茶汤，一定要用好水。 从水质方面来看，必须干净、活、轻。 饮用时口感甘孜，其次可以首选纯天然无污染的茶叶，其次可以使用纯净水。 选茶：目前市面上的黄金芽茶基本分为两大类，浙江宁波产和浙江安吉产。 这两种茶都是绿茶类中的黄叶茶，从红茶的形状、香气、口感上有很大的差异，浙江安吉是地道的黄金芽。

优质黄金芽茶叶干茶呈亮黄色，条索细硬匀称，自然轮型，茶形完整，碎叶少，香气馥郁持久，其汤色黄，味清，清香，口感鲜脆而劣质黄金芽茶叶颜色为暗黄色，条索松散有碎叶，味淡，香气清香，叶底无明显活力。 泡茶需要好的水提取，水质标准：清、活、轻； 水的味道标准：甘、冽。

如果水质标准中一定富含人体所需微量元素的话，最好选择天然的矿物质水。 用这样的水质提取的黄金芽茶非常好吃，质量不低。 黄金芽茶汤很鲜嫩，喝了一口味道也很棒，心情也很美。 黄金叶与这些不同，从芽到叶是黄色的，不随温度变化而变异。

黄金芽茶含有丰富的氨基酸、茶多酚、咖啡因、维生素等，功效是抗疲劳、利尿、解渴、提高免疫、帮助消化，具有提高记忆力、增强身体免疫力的功效