龙井和碧螺春哪个好

龙井和碧螺春哪个好，碧螺春好还是龙井好

碧螺春是我国传统名茶，是我国十大名茶之一，属绿茶类，已有1000多年的历史。 碧螺春位于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山(今苏州吴中区，又名洞庭碧螺春)。 从以上两个方面，从外观上可以看出两种茶叶的不同。 碧螺春成品茶外形条索更紧，呈螺形。 棕色为绿色，表面有纤细的白色绒毛。 龙井茶的茶叶表面更加光滑平整，棕色为偏黄的玄米色，表面无茶毫分布。

因此，民间有碧螺春为铜丝条，呈螺旋状，全身有毛，一嫩(指芽叶)三鲜)指色、香、味由来已久的说法。 特别是高级碧螺春，可以冲水后泡茶。 茶叶依然慢慢下沉，展开叶子发出香味。 这是茶叶发芽旺盛的表现，是其他茶无法比拟的。

1、龙井和碧螺春哪个下火

碧螺春和龙井是绿茶中的名茶，而且是两种不同风格的茶，各有所长，所以绝对没有评判好坏的标准，主要根据个人喜好选择茶。 从知名意义上说，两者都是十大名茶排行榜之一，都有上千年的历史，只要是高雅的茶，口感和品味都非常好。 龙井茶的茶叶看起来更平整光滑，而且茶叶表面没有绒毛。 而碧螺春的形态更为坚实，圆圆如螺，茶叶表面均匀分布着细白的绒毛。

2、龙井和碧螺春哪个有回甘

碧螺春香气以花果香和栗香两种花香最为常见，龙井最常见的香气为兰花豆香。 碧螺春产于洞庭山，太湖水面，水气上升，雾气弥漫，空气湿润，土壤微酸性或酸性，质地疏松，非常适宜茶树生长。 由于种植在茶树和果树之间，碧螺春茶叶具有特殊的花香。

3、龙井和碧螺春哪个制作复杂

碧螺春和龙井在制茶工艺上也有一定的区别，都是绿茶，而碧螺春的制茶工序通过采摘后杀绿、揉捻、揉成团炒、炒青等一系列工序，龙井茶采摘后无需杀青，直接晒干后再揉捻炒。 整个炒茶过程也分为三个阶段。 西湖龙井层峦叠嶂，溪流不息，得天独厚，造就了一座美丽的西湖龙井。

4、龙井和碧螺春哪个更浓

碧螺春和龙井两种茶叶从口感上区分出来，冲泡后的碧螺春茶汤果香四溢，入口味甘美，宛如邻家妹子，冲泡后的龙井茶香气浓郁，入口味清香甘醇，温婉有大家闺蜜的秀逸之感西湖龙井素以绿色、香郁、味甘、形美四者闻名，其外形扁平重实，玄米色，芽长于叶，豆香馥郁，清香甘醇，谁喝一杯地道的西湖龙井，就像比别人拥有更多刚榨出来的春光。

碧螺春是我国传统名茶，是我国十大名茶之一，属绿茶类，已有1000多年。 综合评价：黄山毛峰也很有名，在古来的中国绿茶中席次，前三位分别是西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰。