龙井和碧螺春的区别

龙井和碧螺春的区别，龙井跟碧螺春的区别

三闻：闻红茶的香味和滋味，辨别是否有烟味、焦味、酸味、霉味等不良气味。 西湖龙井汤碧绿黄英，叶底软环； 碧螺春汤碧绿透亮，叶子柔软、均匀、碧绿、明亮。 第二，看干茶是否包括龙井茶的基本特征、外观、色泽、均匀度。 龙井茶的茶叶看起来更平整光滑，而且茶叶表面没有绒毛。 而碧螺春的形态更为坚实，圆圆如螺，茶叶表面均匀分布着细白的绒毛。

上等碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺纹，身披白毫，冲泡后汤色碧绿澄清，香气浓郁，味鲜醇厚，香甜持久。 以上就是碧螺春和龙井茶的介绍和特质的不同。 这两种茶都是同样的绿茶，但都有自己的特点。 要说碧螺春和龙井茶哪个好喝，小编认为主要在于喝茶的人的口味。 由于两种茶的制作技术、产地、树种等不同，所以口感也不同，没有比较的可能性。

1、龙井和碧螺春茶叶哪个比较好喝

综上所述，龙井茶和碧螺春在外观、汤色、叶底、香气、产地等诸多方面存在差异。 碧螺春是我国传统名茶，是我国十大名茶之一，属绿茶类，已有1000多年的历史。 龙井的热水颜色更是显得碧绿的黄莹，透着一种朦胧的感觉，叶子底部呈细软的环。 其特征是茶色青绿，香气浓郁，甘醇清香，形状似孔雀石，即有色绿、香郁、味甘、形美。 西湖龙井茶叶扁形，叶细柔，条型整齐，宽齐，绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶。

当地茶农对碧螺春说，铜丝条、螺旋状、全身毛、花香、鲜生津。 看茶汤颜色：用沸水冲泡碧螺春后，无色素汤色清澈、柔和、明亮，有色素的茶汤颜色明亮，明显呈绿色。 产地为浙江杭州西湖石峰、翁家山、虎豹、梅家坞、云起、灵隐山。