龙井对比碧螺春哪个好喝

龙井对比碧螺春哪个好喝，龙井和碧螺春哪个好喝

这是因为我几次和别人讨论的海拔和地形的关系，很多人都坚持高海拔好茶的说法，但实际上西湖龙井茶区平均只有十一百多个，碧螺春在太湖之滨海拔还很低，黄山地区有名的茶产地也就两三百多个，与海拔无关。 上世纪80年代，贡牌已被认定为国礼茶，其主要产茶区位于龙井村和双丰村，算上签约的茶农，贡牌对西湖龙井核心产区资源几乎控制60%以上。

其实西湖龙井的产地也分为两部分。 由于古代的茶地种植在山坡谷地，所以现在西湖龙井茶园也比古代扩大了数倍。 一些老茶客说现在的西湖龙井不像八十年代那么好吃，是因为当时西湖龙井是山地茶叶，现在所有的平地水田都改成茶园了。 有艺福堂的明前特级和明前一级、茶益冠香的明前特级头采碧螺春、颐品天成的雨前特级碧螺春、吴俐的明前一级、特级二级和特级一级等7种茶。

龙井茶(香郁)茶香浓郁，春茶清香，口感均衡，刺激不苦，抗泡，是老茶客的嗜好平衡。 一级核心小产区为(狮峰龙井、云栖龙井、虎走龙井)，一级核心大产区为(梅坞龙井)，二级产区为(西湖龙井)。

上清老街1 (藏香)上清老街2 (松柑/老枞)上清老街3 )金骏眉)、龙冠西湖龙井(金疅町)、龙冠龙井银雀舌、祥源茶特级香螺、绿雪芽白牡丹2015兰芷、叶生华黄山毛峰、叶生华太平猴魁、宋品黄金芽1、宋品黄芽

第二个泡沫将热水沿着杯壁慢慢倒入，然后慢慢溢出杯底浓汤。 如此，才能持续泡出鲜甜蜜香的碧螺春。 我曾将《茶录》 《茶解》等古代典籍与杭州茶农的制茶习惯结合过一些。 对比各个阶段的处理，杭州的一些做法习惯与一些书籍暗合。 无意识处理往往是味道香气最好的处理方式。 因此，我也在其他地方尝试过制作味道比普通龙井更舒服的茶叶，这里不作为商业秘密。

碧螺春(重点茶区位于秉场、石公堂里、东村、衙内、东河、柠村一带，其他东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。 龙井43命名为两部分龙井属西湖龙井茶区茶种，43为采样编号。 龙井43本身就是符合龙井群体种筛选出的早茶特点、香气宜人的代表性甘润豆香气茶种，群体是近几十年甚至上百年来通过栽培挖坑栽培的茶种。

明前特级1~5段也以西湖龙井( 1700~5000元/斤)为对象。