介绍茶名的由来 花砖茶的由来和特点

花砖茶的起源和特点

花砖茶的起源

牺牲红釉

卧式锅

花砖茶的由来与特征

花砖茶是黑茶，主要产于湖南省安化县。其名称的由来是：一是由卷形改为砖形；二是砖面四周有花纹，以示与其他砖茶的区别。因此得名“花砖”，曾被称为“花卷”。后来因卷形变化改为砖形，砖面四周有花纹，故改名。花砖茶销售区是太原的中心。干砖茶呈深褐色，味浓而微涩，香气纯正，汤色红黄，叶嫩而匀称。砖茶和花砖茶都是以湖南黑毛茶为原料，但压制成砖茶后，表面的花纹和文字是不同的。黑砖茶的砖面上方有“黑砖茶”字样；瓦面上方加盖“白沙溪”商标(“白沙溪”是现在的新旧品牌，原为“中茶”商标图案)，下方加盖“安化花砖”字样，四面加盖斜条纹图案。

花砖茶的产地

花砖茶产于安化，是安化名茶之一。花砖茶正面有花纹，砖面黑褐色，香气纯正，滋味纯正，味浓而微涩，汤色红黄，叶嫩而对称。瓦的由来：瓦的名称来源于：一是瓦的形状由卷改为瓦；二是瓦面上有花纹，以示与其他砖茶的区别，故名瓦。花砖的功效：具有解渴、抗辐射、抗癌、防癌、帮助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降低胆固醇的作用。它能增强大脑中枢神经活动的敏锐度，提高思维能力，降低血压，抑制动脉硬化等。

祭红釉

什么是红釉祭祀？红釉祭祀属于一种以氧化铜为着色剂的高温红釉。它是在坯体上施釉，在窑中还原气氛下于1260-1300烧制而成。红釉祭红又名“季红”，因其釉色内敛、汁浓、色调庄重、釉色深沉而稳定，是皇宫装饰性的祭祀用具。所以后来被称为“红祭”，是高温红釉的名贵品种。

水平壶

“横壶”的容量大多在100ml左右，也会有大容量的“横壶”，而小容量的“横壶”往往作为“功夫茶”茶具中的主要冲泡装置。卧壶要求壶嘴孔朝上，壶嘴孔所在平面与壶口平面和提手顶部在一条水平线上，壶嘴与提手比例协调，重量相等，这也是“卧壶”名称的由来。随着茶文化的发展和完善，品茶作为一种文化素养的体现，紫砂横壶越来越广泛地被人们所重视，所以我不惜一切代价收到一把好的紫砂横壶，是开心的，是自豪的，也是骄傲的，可谓“一壶不少于两，价重每十两金。”