红茶可以直接烘干吗？红茶多少钱？

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将锅用水烧开，将鸡肉焯一下，捞出。

将八角、桂皮、花椒放入小纱布袋中，用深锅烧开水，再将纱布袋、糖、酱油烧开。

方法二将鸡煮熟，去掉纱布包，改为中低火，盖上锅盖，小火炖25分钟左右，关火，将红茶包放入汤中，炖15分钟左右，再将鸡捞出。

鸡肉冷却后，可以直接装盘食用，也可以切块装盘，配少许卤汁食用。

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凤凰水仙属于乌龙茶

新鲜的叶子要摊薄，叶子不要重叠。

当叶片含水量低，空气湿度低时，应轻晒，否则应复晒。

晒干后，摊放在室内冷却架上12小时，摊叶厚度不要超过3厘米。

高质量的产品往往要经过两次干燥和两次冷却。

凉爽适中的叶子，用筛子叠起来，四周高，中间低。

一般需要摇绿56次。

摇绿，每次铺凉1。

52小时，后期冷却期要延长半小时左右。

从第三次开始，根据绿叶的变化，结合摇动50100转。

用药指导

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红茶的制茶过程

现金换现金系统用于保持鲜叶的有效成分。

将收获的鲜叶晒在鲜芦苇上，在阳光下晾至颜色深绿。

手动将枯叶揉成条状，适度揉搓茶汁。

将卷好的茶叶放入木桶或竹篮中，加大力度压制，盖上湿布在阳光下暴晒，散发出茶香，即得到毛茶的湿青体。它是发酵红茶生产的一个独特阶段，是决定祁红茶品质的关键。发酵室温控制在30以下，发酵后叶片变红，形成祁红茶红叶汤的品质特色。

晒干湿坯，下雨天用炭火烤至六成干，俗称毛茶。