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关于普洱茶,根据耐泡程度的不同,可以做成一泡到二十几泡,每个人对它的感受都不一样。
第一泡《人生若只如初见》。
第三泡,“二月初豆蔻尖”。
第六个泡泡,“当它是橘黄色和绿色的时候”。
第九泡,“我还想还”.所以,今天,我们一起来探讨一下普洱茶哪个泡的最好。
第几泡才是精华呢
幼芽大多出芽快,其精华一般在第三泡。
所以有些茶友不愿意洗茶,怕洗茶会糟蹋绿茶的精华。
绿茶不耐泡。四五泡之后,味道就有些淡了。
这和它的原材料有很大关系。
普通红茶,其精华也在第三泡。如果是云南大叶种的红茶或者高档红茶,四泡口感最好,后续口感也不错,可以冲泡十几次。
乌龙茶的哪一泡是精华?
以铁观音为例。铁观音一直有“七泡余香”的美誉。前两种在冲泡过程中润茶的方法只是帮助茶伸展。到了第四泡,你会发现茶香开始变得浓郁。
铁观音真的是释放自己的内容。可以说这两个泡沫才是精华。
留根闷泡
除了上面文章提到的几点,采用留根泡的方法,即留下一部分茶汤,中和下一个气泡,对提高熟茶的抗泡性和茶汤的协调性也是非常有益的。
从哪个泡留根,需要根据不同熟茶的口感变化来确定。
如果熟茶本身含有丰富的物质,可以泡10次再离开根部。
比如口感饱满度和厚度会在第6泡后开始下降。为了保持后续茶汤清淡醇厚,建议在第7泡至第8泡采取留根发泡的方法。
因为糖分丰富,越喝越甜,这是熟茶的一大特点。
新茶和老茶的冲泡各有讲究,醒茶、注水、煲汤等细节都可以灵活调整,充分领略熟茶的独特魅力。
意犹未尽不思还
有些人比较喜欢口味重的,所以在口味上做这些泡泡比较好。
而有些人更喜欢口味稍淡的茶,可能是六七泡后苦味就淡了,入口甜的味道更适口。
普洱茶哪个泡的最好?
这个无法给出具体答案。
所以综上所述,3到5泡应该是茶叶各方面的最佳时间。当然,喜欢淡一点的茶友,可能6、7泡后感觉会好一点。
但不管你喜欢哪种口味,普洱茶的第一泡。
我们都要静下心来品茶,体会每一道茶汤的细微变化。
只有这样,我们才能对一款茶有完整的了解,才能更透彻的感受一款茶。
相信茶友们都喜欢用心感受每一泡的不同。
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