品茶蛰 红茶 为什么唐朝以后还用茶来指代茶?

为什么唐朝以后还用茶来指代茶?

唐朝之后为何还用荼指茶

唐朝之后为何还用荼指茶

如今,在人们的生活中,“茶”已经成为一个非常常见的词。但在唐朝以前,“茶”字很少见。有一种通俗的说法,在古代,“茶”与“茶”融为一体,“茶”就是“茶”。但也有人认为“茶”在古代的含义比“茶”更宽泛。不管哪种说法是正确的,可以肯定的是,在中唐陆羽《茶经》出版后,“茶”一词开始广泛流行,其含义和今天的茶差不多。有意思的是,在“茶”这个词被广泛使用之后,在唐代及以后的时代,“茶”有时被用来代表“茶”。比如在清代乃至当代的书法作品中,仍然看到“茶”的现象。这是怎么回事?晚清吴昌硕书帖《角茶轩》是我最近阅读的成果,延伸阅读了李清照《金石录后序》,有所收获。吴昌硕书帖《角茶轩》,草书篆书,是光绪元年春友人萧乾所作。接下来的两段,一段解释了主题“茶”的典故,另一段解释了“茶”字的字形:“‘茶’字无涯,唐人刻石于千古茶山诗,皆‘茶’字盛开。再记(封)。”谁是鱼雨?宇易是唐宪宗的宰相,生年不详,卒于818年。写《茶经》的陆羽(733 -804)和诗人皎然是同时代人,但应该比陆羽年轻。于谦擅长书法,写《茶山诗》并刻在石碑上,即《角茶轩》吴昌硕所说的《茶山诗刻石》。吴又说“茶五言皆是茶作”,意思是于谦诗中的茶五言皆刻有“茶”字。他还说:“茶字看不出虚数”,“虚数”指东汉许慎编的《说文解字》,用以说明字体的起源。这是中国第一部字典,但是《说文解字》里面没有“茶”这个词。汉字形成之初,没有“茶”字,常用“茶”字指代“茶”。但“茶”这个词除了茶的意思,还有“苦菜”、“茶中毒”、“白花”等多种解释。茶的应用已经发展到了以饮用为主的时期,“茶”这个词显然不能概括茶在社会生活中所起的作用。为了区别于“茶”的广义,文人创造了“茶”这个特殊的词。据清代学者顾考证:“按茶壶之茶,与茶壶之苦茶相同,古无分.愚游岱岳泰山看唐碑碑文,看大历十四年(779)的‘茶药’碑文,看贞元十四年(798)的‘茶宴’碑文,都是为了茶.去开会。(见《日知录》)据清代《义疏》记载:“‘茶’字在古代作‘茶’,直到于《茶经》才减少了一幅画‘茶’。”也就是说,到中唐时期,陆羽已经在书写和使用“茶”字了。但没有更多证据证明“茶”这个词是陆羽一个人创造的。或者可以说,书法、碑刻中使用的“茶”字是中唐以下的,而书刻中使用的“茶”字是中唐以前的。03010的写作修订历时14年,775年写成(也有说陆羽765年完成《茶经》,775年后再次修订,780年后定稿)。流传几十年后成为湖州刺史(于勇791年任湖州刺史,根据史料分析,他的茶山诗这说明当时“茶”和“茶”两个词可能是一起使用的。另一种解释与出版技术的发展有关。东汉蔡伦造纸术,隋唐有雕版印刷,不必像先秦那样依靠钟鼎碑刻来记录历史事件。此时碑刻更多的是转化为石碑来欣赏艺术,所以鲁愚的《茶山诗刻石》作为“茶”字,是体现艺术家复古情怀的艺术手法。唐以后,宋元明的书画一直延续到清末民国,艺术家用“茶”来表示“茶”。

吴昌硕书法《茶经》中的“茶”,也是多了一个书画“茶”。甚至当代很多书法家在写“茶”的时候也会写“茶”。可见,在表达“茶”的含义时,书画家往往是出于审美的原因而使用“茶”,而文人学者则是为了文化传播的准确性而统一使用“茶”。对了,说到现当代艺术家用的“茶”字,吴冠中的笔名:吴茶是最知名的一个。根据吴冠中年表,1938年,吴冠中从国立艺专预科毕业,升任这幅科学油画。今年开始以“吴茶”为笔名,后改为“茶”,成为画作的签名。但吴冠中并没有解释为什么用“茶”作为别名。有艺术家分析,曾留学法国的吴冠中特别推崇梵高。吴冠中曾说,“梵高以红色画树,婆娑的笔触直指夜空,强烈的英雄情感,沉稳厚重的红色达到了如火如荼的奇妙景象。”或许从这段话可以看出,吴冠中以“茶”为笔名。当然,这个时候“茶”似乎和“茶”关系不大。

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作者: 红茶砖家

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