老白茶太香了木头

笔者认同：白茶为六种茶之首。到了周代，古人采用“晒干或阴干”的方法，类似于现代的白茶制作方法，将茶叶简单加工后保存，以备急用，如祭祀、治病、退休、饮酒等。我们称之为古代白茶。(吴世全： 《太姥山：中国白茶发源地》 2008年11月27日)传说中的蓝谷“晒茶芽治麻疹”可以说是白茶的最初雏形。1000多年前，陆羽引用《闽东日报闽浙边界》的话说：“永嘉县城东三百里有一座白茶山。”陈川教授在《茶经》中说：“永嘉以东300里是海，这是南300里的错误。往南300里是福建福鼎，白茶的发源地。”这里所说的“白茶山”，显然就是以太姥山为代表的福鼎众多山峰。自古名茶产于名山山坡。这种名茶首先质量高。这个品种的好坏也与特定的地理和气候有关。福鼎有西北高东南低的山区，海拔500米，是良种茶独特的生长区。自然也就赋予了福鼎大白茶和福鼎大华茶两个国家级茶叶品种。具体的人文、地理、生态、物候环境相互比较，结合精湛的制茶技艺，创造出福鼎白茶。在太姥山区福鼎，福鼎白茶自古以来就与人们的生活息息相关。如果我们随便看看有关泰山的诗词，可以画出一堆——明代陈《永嘉图经》说：“云下竹林见险峰者，谓之石龙，亦称狄士安。追随者不少，但都是卖茶叶的养蜂人。戒律虽不妥当，但僧人的贫穷也是用来积蓄力量的。“连佛寺都是靠‘养蜂卖茶’来‘增肥’的。因此，至少在明代，茶已经成为太姥山人民经济生活中非常重要的一部分。重读谢的诗句：《采茶人归猿僧归鹤》(《茶业通史》)《我问僧在何处，茶未收》(《游太姥山记》)、《争早春果，小儿不能收雨茶》(《玉湖庵感怀》)、《明周几处茶园，将来分别墅几处。我们读到，在时间的深处，茶渗透到全世界僧侣、俗人、妇女和儿童的日常生活中。林祖书《天源庵》说：“篮坐溪边，从竹炉取水煮茶。”谢金銮《太姥山中作》还录了：“回去，从渠中取水，洗壶煮泉，坐在石上听。过了一会儿，中午过去了，茶又熟了。旅行的男孩还在烧树叶，泡茶。”此外，王公《游太姥山道中作》说：“如果你进入七星洞，你会发现在的井。泉水从岩石上滴下。如果舀起来，游客每碰一次就煮“青雪芽”，还有明代林爱民《游太姥山记》的诗3360“僧可去碧谷十日，煮茶只开石底”和林祖书《漱玉洞记》 3360“风吹过竹，做香茗外有橙枫叶。“煮”和“煮”是古代喝茶的方式。看了上面的诗，可以想象：峰峦叠嶂，竹木掩映，溪流运河呜咽，山风徐来真的是太晒太阳了，都不敢坐下来泡茶了！据《游太姥山记》考证，明代太姥青的雪芽被认为是茶中珍品。青果白仓《梦游太姥》记载：“阜宁茶区有太木青雪芽。”吴琴马可《天源庵访碧山上人诗》也说：“太姥山也出产绿色的雪芽。\"青州良工《中国名茶志》说： \"太姥山有绿雪芽茶。\"民国时，卓建洲先生进一步解释说， \"现在叫白浩的绿雪芽，绝无香无色，尤其是来自洪雪洞的\"，引用《闽产录异》中周良工人的话。本质上寒凉，像犀牛角，是麻疹的良药。洋货的价格和金币是一样的。”值得指出的是