世界地球日 其实地球是个茶星球！

今天是第53个世界地球日。我们共同的家园有46亿年了。这个美丽的、蓝色的星球，有植被点缀，绿色可爱，充满生机，充满希望。茶树，作为世界的一员，是一种看似普通却又不平凡的植物。3354年的亚欧大陆东部，中国西南安静的山野，偶然与人类相遇，然后进入人体，进入热闹的世界，深深影响了人类。千百年来，伴随着这种植物的漫长旅程，它不断扩大自己的领地。今天，从北纬49到南纬33，全世界有60多个国家和地区产茶。而且，作为世界三大非酒精饮料之一，160多个国家近30亿人喝茶。我们的星球只是一个茶的星球！景迈山茶园的茶：原始密林中的隐士“茶是一种饮料，起源于神农氏。”至少从唐代开始，人们就相信神农发现了茶的价值。虽然这是一个美丽的古代传说，但在公元《茶经》年，鲁豫客观地记录了野生大茶树的形态：“饮茶者，南方之佳树。一尺，二尺甚至几十尺。巴山峡河，有两人相拥而伐。”如果不是亲眼所见，陆紫也不会把野生茶树的生物学特性描述得如此详细。鲁豫的说法也得到了现实的印证。据吴觉农、胡浩川考证，高露的原种是茶树的原变种形式，属于半乔木型。1997年德国出版的《科勒药用植物》书中的茶树传说详细描述了其生物学特性。自20世纪30年代以来，在云贵高原、四川盆地和两广地区的原始密林中发现了许多野生茶树。这片100多万平方公里的区域在鸿蒙时代是山区，高温高湿的热带季风气候为植物的生长创造了理想的天堂。云贵高原是世界茶树的发源地(图为上世纪初云南发现的古茶树)。勐海老班章的古茶树，南麂山的“茶王树”，距今已有800多年的历史，枝干粗壮，蜿蜒曲折。然而，大自然翻云覆雨之手，可以在瞬间毁灭一切。第四纪大冰期来了，寒流来袭，大量动植物在劫难逃，在彻骨的严寒中逐渐灭绝，而喜马拉雅山脉处于萌芽状态的云贵高原却幸免于难。云贵高原像冰河时期的诺亚方舟一样，保存了包括茶树在内的许多古老的动植物，以至于今天人类仍能从它们身上依稀看到远古的模样。斯里兰卡努阿拉伊亚茶园(Ilya Tea Garden)是世界三大著名红茶之一，锡兰红茶的主要产区在斯里兰卡高山茶园坐火车旅行。如今已有东122 E的台湾省省东海岸、西95 E的西藏龚毅、南18 N的海南玉林、北37 N的山东烟台等地的茶叶，覆盖18个省(市、自治区)近1000个县(区)。环顾世界，从北纬49到南纬33，世界上有60多个国家和地区产茶。当茶树来到寒冷的气候，降雨量减少时，它的枝条变短，叶子变小，发芽推迟。直到南北朝才长成灌木状的茶树。南方地区得到进一步的培育和发展，茶树种植面积不断扩大。中国西南地区和长江中下游地区相继成为茶区。(图为航拍杭州梅家坞茶园。)喝茶：茶是地球送给人类的礼物。在一片茶叶中，有一个人体健康密码。从生物化学的角度来看，我们会惊讶地发现，在广场的中央有一个“富矿”！据统计，已从茶叶中分离鉴定出700多种化合物。其中，茶多酚、茶色素、茶多糖、生物碱、茶皂素、氨基酸、芳香物质、维生素、微量元素、矿物质等都是功能性化学成分，长寿“密码”就写在这些成分中。茶多酚是天然的抗氧化剂，绿茶富含茶多酚，对人体有益
浙江大学茶学系的一项实验表明，茶多酚浓度在2 ~ 200 g/ml时，可清除90%以上的活性氧自由基，明显优于维生素C、E等抗氧化化合物，日本医学家的研究也证实了茶多酚令人满意的抗衰老作用：富含茶多酚的绿茶可防止脂肪酸过氧化高达74%，而一直用于延缓衰老的维生素E仅为4%。这种悬殊可以用“吊”来形容！长寿的“密码”就在这个“富矿”里。茶多酚的“高能”远不止抗氧化、抗衰老，还具有防治心血管疾病、调节免疫功能、防癌抗癌、抗菌抗病毒、消炎解毒抗过敏、抗辐射、降脂减肥等多种保健功效，其他生物活性成分如茶色素、生物碱、茶氨酸、茶多糖等也各有所长。他们会以色、香、味、韵等令人愉悦的形式亲近、呵护我们，让我们不仅可以享受，还可以享受“长寿”。生态：茶有助于碳中和茶是人类的健康之树，是生态茶产业，是民生产业，是碳汇产业。如何协调两个大局，推动绿色低碳高质量发展，是茶产业必须完成的答案。茶树作为多年生常绿作物，具有林业的许多共性。和其他树一样，它也有碳汇的功能。从这个角度来说，种茶相当于植树造林，重新造林。江南茶园风景如画(图为皖南云端古村)。建设生态茶园，发展生态，是践行“碧水青山是无价之宝”(以下简称“两山论”)重要理论，探索“两山”转型的实践。“戴帽、束腰、穿鞋”是生态茶园的基本特征，即在茶园顶部种植防护林，在茶园道路两侧和四周种植隔离带，底部种植树木或果树，形成“茶林相间、茶草共存”的格局。特别是在全球变暖越来越受到重视的今天，发展低碳经济，采取可持续的低碳农业技术措施发展低碳农业，是解决气候变化与经济发展矛盾的有效途径。平原上的茶园，连片的茶园，从神的角度看，很壮观。当然，茶叶是最重要的经济作物之一。作为劳动密集型产业，可以创造就业岗位。其生产和加工是发展中国家数百万家庭的主要生计来源，也是生活在最不发达国家的数百万贫困家庭的主要生计手段，可在发展中国家的农村发展、减贫和粮食安全方面发挥重要作用。武夷山燕子窠生态茶园，其模式是建设“碳汇茶园”和探索实践“两山”理论的武夷模式，对茶叶和世界产生了强大的示范效应和辐射引领作用，茶叶也是世界和平的使者。穿越千年，一片茶叶，从中国西南开始，在全世界画出了一个巨大的“同心圆”。国有天下，茶无界。从东方到西方，从中国到世界，茶造福人类，丰富地球！让我们一起守护地球，就像我们自己的母亲一样，守望这个星球的未来，奔向星辰大海！世界地球日，即每年的4月22日，是专门为世界环境保护而设立的节日。旨在提高人们对现有环境问题的认识，动员人们参与环保运动，通过绿色低碳生活改善地球整体环境。1970年4月22日，美国举行了第一个地球日，这是人类历史上第一次大规模的群众性环保活动。自20世纪90年代以来，中国每年在4月22日举办世界地球日。来源：茶道CN如有侵权，请联系删除。