2022年勐海春茶生产情况如何？有哪些难以解决的问题？

2022年泉州春茶生产情况如何？有哪些难以解决的问题？州茶叶协会负责人建议，采取六项措施促进茶产业平稳、有序、可持续发展。今年春天，我州雨水充沛，气温回升较快，茶叶发芽早、发芽势旺、品质好，呈现出量增效益双提升的良好势头。目前，泉州各茶区已陆续开始采摘春茶。随着全州春茶生产的全面铺开，为准确把握今年春茶生产形势和发展趋势，了解春茶生产中存在的困难和一些新情况、新问题，特别是持续肆虐春茶生产的新冠肺炎疫情带来的不利影响，近日州茶叶协会负责人带领协会成员走访调研了勐海县格朗河乡、勐宋乡、西顶乡、勐腊县依吾镇茶区、景洪市基诺山乡茶区、大渡岗茶场、勐海茶厂、陈升茶叶公司、雨林茶叶公司等重点茶企并结合实际情况进行了分析和探讨，以期为泉州春茶生产的稳步推进、增产增效提供建议和对策。就此，记者于3月24日采访了国家茶叶行业协会会长王云刚。王云刚向记者详细介绍了全州茶产业的发展情况、存在的困难和问题以及相关对策。茶产业已成为推动泉州乡村振兴的重要支撑产业。王云刚说，目前全州有143万多亩茶园。其中，绿色有机茶园(含过渡期)获证面积26.51万亩，获证产品346个，居全省首位。入选省、州、县三级“绿色食品品牌”茶产业基地33个(省级5个，州级15个，县级13个)。目前，茶行业龙头企业23家(国家级1家，省级8家)，规范茶企19家，SC认证企业551家。茶农42.32万人，占全州68.89万农村人口的61.43%。2021年，泉州干茶产量5.59万吨，农业产值达40.05亿元，综合产值达245.97亿元，上缴税收6.04亿元，茶农人均收入近9500元。\"一片树叶成就一个产业，丰富一个民族.\"茶产业已经成为我州巩固扶贫成果、增加财政收入、增加农民收入、促进乡村振兴和共同繁荣的重要支撑。王云刚说，多年来，州委州政府高度重视茶产业发展，先后出台多项政策措施，促进茶产业稳步持续发展。泉州市各级工会、妇联、共青团组织结合各自职能，积极行动，积极参与，开展多种形式的宣传帮扶。云南省农科院茶叶研究所等专业科研机构也充分发挥驻地和人才优势，在全州开展茶叶技术、茶园管理、茶叶加工等方面的培训和指导。仅2018年以来，该院就培养了5700多名茶艺师、茶叶鉴定师、红茶加工、普洱茶加工等。为我们的国家，用科技手段推动了行业的不断发展。如举办了多届“万名采茶师”、“万名制茶师”、“茶艺师”、“茶叶鉴定师”等活动，成为泉州茶农和企业中广受欢迎的技能培训品牌，有效提升了泉州茶区茶农和企业员工的技术技能和茶产业整体科技水平。类似的活动还有勐海茶王节、义乌茶艺大赛、基诺山“拉波拉”等。这些都有效缓解了茶叶pic相关就业和技术人才的短缺
“此外，据国家电子商务协会相关负责人介绍，疫情期间，普洱茶流通受阻，各大专业市场商家组织邀请商品直播，陆续开展普洱茶线上推广，取得了良好效果。今年春季，州内直播平台连续推出‘鲜春茶，云上第一汤’主题活动，为春茶季预热打下了良好基础。”王云刚说。王云刚还告诉记者，在党的民族政策指引下，茶区各族人民在长期交往中结下了深厚友谊，形成了互帮互助的默契。今年雨下得早，坝区人民早早地耙田插秧。现在，春耕已经基本完成。只要茶区人民有需要，随时可以提供人力支援。各级各部门始终重视茶区春茶生产，经常组织动员干部职工帮助茶农收获茶叶。电力部门也出台措施，确保春茶季节春茶生产。这些都是全面夺取春茶生产增长的重要基础保障。有五个困难和问题需要注意。王云刚说，由于我州各茶区的地理条件和区域气候不同，茶产业发展不平衡。特别是受连续三年新冠肺炎疫情的影响，今年的春茶无论是采收、加工、运输还是销售都受到了不同程度的干扰和影响。通过走访调研，他认为我州茶叶生产存在的一些困难和问题主要表现在以下几个方面：一是为了严格防疫，一些地方采取了限制人流的措施，外地人很难进入茶区，导致部分茶区采茶工和炒茶工暂时短缺。春茶采摘和初加工受到一定影响。二是信息杂乱，干扰了茶农和茶商的判断，对春茶生产造成了显著的负面影响。由于一些炒作和虚假春茶信息的干扰，一些产区的部分茶农迷茫甚至迷茫，对售价抱有不切实际的期望。他们惜售春茶或者抬高鲜叶、干茶价格，使得部分茶商、茶企无法获得预期的原料，满足客户的需求，造成客户资源的流失。然而，茶农手中的优质茶叶却错过了销售的机会。往年少量滞销或低价茶叶抛售，今年的可能性越来越大。第三，少数电商直播在售后服务、产品质量控制、客户后续维护等方面有很多不尽如人意的地方。比如我对普洱茶文化的内涵和评价缺乏系统的了解，对普洱茶的认识也比较肤浅，难免导致屏幕前的茶友产生分歧，影响交易。第四，专业市场和品牌实体店经营状况不好，缺乏特殊的政策支持，难以为继。连续三年，受新冠肺炎疫情影响，“货源专业市场、品牌实体店”经营状况冷淡，仓储成本累计上涨，租金居高不下。很多商家都选择了从高租金转到低租金(从人多拥挤的市中心转到市区周边的市场)，或者直接退出实体店。不同于其他行业，茶叶品牌的实体店是产品体验层面非常重要的一个环节。任何一个品牌在区域市场没有logo店，都会大大降低品牌的关注度。五是炒古茶，稀缺性，“后王拜”，高价打包开采，严重影响古茶资源的保护利用和可持续发展。古树茶因为资源稀缺，产量小，在一定程度上受到市场的青睐甚至追捧。这使得一些茶商认为异国商品可以居住，一些高大的大茶树
应采取六项措施促进茶产业发展(左连江摄)。为促进我州茶产业平稳、有序、可持续发展，特别是全州春茶生产稳步推进，王云刚认为，在认真落实州委、州政府关于茶产业发展的相关政策措施，有效治理全州茶市场秩序，维护行业健康发展和市场稳定的前提下， 各相关职能部门必须加强春茶生产管理，切实治理各种影响和阻碍春茶顺利生产的行为。 为此，他建议全州各级相关部门采取六项对策。一是多方协调，山区、坝区互动，促进州内劳动力流动，抓紧解决春茶生产中部分茶区“采茶工、炒茶工”暂时短缺的问题，切实解决茶农、初级生产所、合作社、茶区企业的后顾之忧。王云刚说：“在这方面，国家茶业协会积极帮助茶农和茶企联系、购买智能环保制茶机械，协调茶机生产企业举办智能制茶机械制茶培训。目前已举办30多期培训班。茶农、茶企、合作社购买了1250台智能环保制茶机械，专门组织了30多名技术过硬、吃苦耐劳的青年茶叶加工突击队员，有针对性地对相关茶区进行技术帮扶。这些突击队员有的能同时操作三四台炒茶机，一天能加工近两吨鲜茶叶。一旦茶农、合作社或茶企出现吃紧的情况，这些突击队员随时可以跟上，会最大限度地帮助相关茶区保质保量完成春茶生产任务。目前已有多家企业和茶农留下了联系电话，接到电话后即可提供服务，给茶企和茶农吃了定心丸。”第二，做好古茶树资源的保护、利用和可持续发展。加大古茶树资源保护法律法规和政策的宣传贯彻力度，必要时组织专门人员进驻相关茶区和村庄开展宣传，对存在的问题进行整改，增强群众保护古茶树的意识。“在这方面，要充分发挥科研院所和高校的人才和技术优势，组织对茶业从业人员进行古茶树保护知识的培训，实行古茶从业人员持证上岗。”王云刚说。第三，加强对涉茶自媒体、直播平台的监管，对恶意发布不实言论、市场价格信息等影响我茶行业形象、扰乱茶叶市场秩序的行为进行严惩，对相关经营者给予警告，媒体公告监督。第四，对带货主播进行茶文化、茶技术及相关普洱茶知识的专业培训，加强带货直播的资质审查，进行持证上岗。同时要求活茶产品的供应商严把产品质量关，为茶叶电商市场清源。第五，加大对品牌直营店和专业市场实体店的政策支持。建议相关专业银行启动宽松的“实体茶商对口支援信贷项目”，让更多的实体店经营者度过这个受疫情影响的清凉季节。第六，合理开发利用古茶树资源，坚决杜绝掠夺性经营行为，实现科学、合理、可持续、健康发展。对古茶树资源实行挂牌保护，要求所有者以培育为主，按照科学合理、有机生态的原则保护古茶树资源。对“拜王”、高价包摘等破坏古茶树的行为，将坚决取缔，依法严惩。(文字、图片/R