一周速读:2021茶叶产销报告 多地春茶采挖 扫码识别茶叶品种

3月5日-3月11日，茶叶资讯快速阅读！更多详情，请点击文章标题查看1。2021年中国茶叶产销形势报告3354种植产量据统计，2021年，全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园总面积为4896.09万亩，同比增加148.4万亩，增长3.13%。其中，可采摘面积4374.58万亩，增加228.4万亩，增幅5.51%。能收获300万亩以上的省份有5个，分别是云南省、贵州省、四川省、湖北省和福建省。未探明面积超过100万亩的省份有两个，分别是四川省和湖北省。资料来源：中国茶叶流通协会2。2021年中国茶叶产销形势报告3354国内市场2021年，中国绿茶国内销量130.92万吨，同比增长2.35%，占总销量的56.9%；红茶33.88万吨，同比增长7.97%，占总销量的14.7%；红茶34.41万吨，同比增长9.31%，占总销量的14.7%；乌龙茶22.79万吨，同比增长3.97%，占总销量的9.9%；白茶7.05万吨，同比增长12.80%，占总销量的3.1%；黄茶1.14万吨，同比下降7.32%，占总销量的0.5%。资料来源：中国茶叶流通协会。中国茶叶电子商务发展报告(下)新形势下，我们不得不重新认识茶叶电子商务：从单一线上平台卖茶，到多个线上平台卖茶，再到线上全渠道经营，茶叶电子商务将演变为茶叶的线上交易。网上茶叶交易的渗透率低于全国网上零售。基于中国网上交易物流和电子商务平台的基础设施，以及茶叶网上交易有助于行业信息和消费的平权，茶叶电子商务的渗透率将不断提高。在线业务有助于传统品牌的复兴和新品牌的崛起。在打造爆款产品、构建用户心智、打破品牌圈子方面越来越重要。资料来源：中国茶叶流通协会。四川多地春茶迎千亿元茶产业转型升级旺季开春以来，四川各大茶叶产区陆续进入春茶采摘季。除了宜宾、泸州的早春茶在2月中下旬开采外，近期，成都、雅安、广元、广安、巴中、眉山、达州等产茶区的春茶都迎来了旺季。资料来源：四川省茶叶行业协会。5.春茶上市较晚，品质较好。每斤干茶涨了100元左右。从3月8日起，新昌大佛龙井新鲜上市。记者了解到，今年的春茶比往年晚了半个月左右上市，但茶叶品质明显提升，每斤干茶价格也上涨了100元左右。来源：新昌县融媒体中心。6.扫码识别茶叶品种，让每个品种都有身份证。本研究收集了国内外103份茶树种质，利用SNP标记，结合茶树品种资源的基本信息，构建茶树品种资源的分子身份证，以期为茶树品种资源的保护和鉴定提供新思路。来源：茶学7、2022洞庭碧螺春茶上市啦！看官方公告，注意三个重点！3月10日下午，苏州吴中区召开2022洞庭(山)碧螺春茶新闻通气会。会议主要公布了今年洞庭碧螺春茶的上市时间、产量和预估价格。今年公布的洞庭碧螺春茶上市时间与去年相差无几。预计3月16日前后零星开采，分批上市。会上预计，今年洞庭碧螺春茶上市价格将比去年有所提高，一级洞庭山碧螺春茶均价预计在每斤7500元以上。最好的一些品牌的洞庭山碧螺春茶，估计每斤要2万多元。来源：吴中东山8。欧洲特种茶协会正式加入
旨在加强联盟成员之间的沟通与合作，推动行业标准的制定和实施，促进成员之间的贸易往来、技术和人才交流，增进信息交流、资源共享和优势互补，共同推动茶产业发展。资料来源：中农茶叶促进产业委员会