茶叶促进农业粮食系统的转变 促进消除贫困和饥饿

罗马2月23日电——联合国粮食及农业组织(FAO)总干事曲东宇今天出席第24届政府间茶叶小组开幕式并指出，茶产业可以在促进全球农业粮食体系转型方面发挥重要作用，但必须克服重大挑战。总干事曲说：“茶叶可以在建设一个更美好的世界中发挥主导作用，不会让任何人掉队。”曲总干事在会上强调了茶产业的重要价值。作为劳动密集型产业，粮农组织茶产业为世界上许多极端贫困的农村社区，包括农村妇女及其家庭提供了就业机会和收入。世界上60%的茶叶是由小农和农村家庭生产的，因此茶叶成为实现《2030年议程》目标和可持续发展的重要力量。茶叶出口是一项重要的收入来源，尤其是对许多低收入国家而言，这些国家往往需要大量外汇来进口食品和从国际市场购买商品和服务。第二十四次政府间茶叶小组会议开幕式。粮农组织本届会议的与会者包括政府专家、官员和国际观察员。曲总干事指出：“要在世界范围内消除饥饿和贫困，关键在于促进农业粮食系统的转变，而茶叶在其中可以发挥重要作用。”据粮农组织统计，茶是仅次于水的世界第二大饮料，是一个重要的经济部门。全球年产值估计约170亿美元，年贸易额约80亿美元。茶不仅是一种重要的饮品，也是文化的寄托和茶农生计的来源。粮农组织总干事曲也指出，茶叶具有重要的社会意义。喝茶可以让人们聚在一起无话不谈，交朋友，弥合分歧。总干事补充说，数据显示，在疫情封锁期间，茶的消费量增加了，因为在艰难时刻，一杯热茶可以给人们带来极大的安慰。茶产业机遇与挑战并存。然而，粮农组织总干事曲也指出，茶叶产业正面临着一系列紧迫的挑战，特别包括，气候危机的影响加剧；茶叶供应链的可持续性亟待提高；生产水平低；价值链中的每个环节都承受着沉重的价格和成本压力。此外，茶叶生产将导致自然资源的进一步侵蚀，特别是土壤和水资源。目前，森林砍伐、生物多样性丧失、水土流失和水污染等问题正变得日益紧迫。茶行业本身存在很多问题。茶树经常受到病虫害的侵袭，导致减产和歉收。比如红叶枯病，会大大减产，大大影响茶农的收入。有了技术和资金支持，小农户就有可能种植抗虫品种，实现可持续生产和增收。总干事曲说，国际小规模茶农联合会可以在这方面提供宝贵的支持。曲总干事指出，粮农组织《战略框架》旨在为所有人实现更好的生产、更好的营养、更好的环境和更好的生活，不让任何一个人掉队。能有效推动茶产业转型，从而促进“四个更好”的实现。茶和咖啡：和谐而芬芳。在去年的世界粮食日期间，粮农组织举行了一次特别的茶-咖啡对话，讨论这两种饮料的文化和经济价值。来源：FAO，如有侵权，请联系删除。