2021年年度报告:茶行业分析研究报告摘要

茶的多样性不仅体现在饮用形式上，从2021年各种与茶相关的研究报告中也可以看出。除了传统的茶产业现状及趋势报告，大众品牌价值评估报告，产品品牌价值评估报告等。也有很多关于新茶的研究报告，这表明2021年新茶的市场将会快速发展。2021年，还有哪些关于茶行业的研究报告给你留下了印象？请跟随茶友的脚步。康姆一起记住！2021年中国春茶产销形势报告2021年中国茶区公共品牌价值评估报告《2021中国茶公共品牌声誉现状研究报告》发布2021年上半年中国袋泡茶行业现状及消费趋势调查分析报告2021年中国茶企产品品牌价值评估报告2021年河南省茶叶流通市场调查报告2021年中国袋泡茶市场分析报告2021年中国茶叶礼盒市场分析报告2021年新茶研究报告2021年中国白茶产销形势报告《2021年“十四五”中国茶饮料行业市场前景及投资研究报告》发布《2021年“十四五”中国茶产业市场前景及投资研究报告》发布2021年全球茶产业运营大数据及中国茶产业创新发展趋势报告2021年中国茉莉花茶产销形势报告2021年中国春茶产销形势报告从矿区来看，海南、普安、贵州、贵港、广西、柳州等少数茶区在春节前开采； 在广西、四川、重庆、浙江、贵州等省，早春茶区集中开采时间从2月中旬开始；江西、湖南、江苏、安徽、湖北等省也在2月中下旬开采；3月，广东、福建、陕西、甘肃、河南、云南等省陆续开采，全国茶叶生产进入集中采制期；在最北部的山东茶区，露天茶也已在4月初采摘完毕。根据3月5日发布的中国茶业指数春茶采摘指数(触目惊心)，2月中下旬，湄潭崔涯、大佛龙井、五峰绿茶已进入采摘季；3月10日，洞庭山碧螺春正式开采(提前6天)；12日开采西湖龙井(提前3天)；15、黄山毛峰矿业(提前9天)；22日，信阳毛尖茶开采(提前一天)；4月2日，六安瓜片开采(平)；6日，太平猴魁开采(提前4天)；16日开采武夷岩茶——黄观音(平)。总体来看，除少数品种外，2021年全国春茶开采时间较上年提前一周左右。2021年中国茶叶区域公用品牌价值评估报告从茶类来看，有效评估的绿茶品牌有60个，比2020年减少10个；综合茶品牌(品牌下有多种茶)数量为14个；红茶品牌数量排名第三，共有13个；红茶、乌龙茶、黄茶、白茶和再加工茶的有效评价品牌分别为7、6、3、2和1，其中再加工茶为来自华南的福州茉莉花茶。此外，还对烟台桑葚茶、余庆苦丁茶等另外两类茶叶区域公共品牌进行了评价。整体品牌收入排名最高的是西湖龙井，高达41076.88万元，单位销量的品牌收入也较高，达到924.53元/公斤；普洱茶排名第二，整体品牌收入40057.96万元，但单位销售额品牌收入仅为2.53元/公斤；排名第三的信阳毛尖茶，整体品牌收入38531.79万元，单位销售品牌收入6.60元/公斤，略高于普洱茶；潇湘茶和福鼎白茶整体品牌收入分别为37866.35万元和32777.36万元。这也是本次有效评价中品牌收入超过3亿元的5个品牌。003010 2021年发布，以“茶文化”为关键词的信息传播量已经超过200万条，“茶业”相关的信息量也超过百万条。其中，福建、云南、广东、浙江等省份对茶文化的关注度最高。其中，西湖龙井、祁门红茶、安溪铁观音等知名大众品牌成为关注的焦点。与此同时，媒体和网民更加关注食品安全、包装物流、科学饮茶等。
从不同年龄段人群对茶叶消费的偏好来看，“90后”关注的是与茶相关的传统文化。与“90后”相关的舆论热词中，朋克养生、国潮文化成为主流。在与“80后”相关的话题中，回乡创业、乡村振兴成为关键词，而“70后”则更关注茶叶的养生功效和品茶相关的生活情感话题。2021年上半年中国袋泡茶行业现状及消费趋势调查分析报告。袋泡茶因其方便快捷，逐渐成为新宠，其用户比例不断扩大，占茶叶消费者的51.0%。随着袋泡茶行业的发展，行业内出现了茶叶、凉茶、谷物茶等细分品类，这种创新吸引了一部分粉丝。在偏爱袋泡茶的受访用户中，以女性居多，超过一半的用户年龄在30岁以下(50.4%)。超过50%的用户表示，冲泡简单和便于携带是饮用袋泡茶的主要原因。此外，清洁和多样化的特点也是消费袋泡茶的重要原因。从消费场景来看，袋泡茶(47.4%)在工作学习的消费场景中脱颖而出，击败了传统的茶(34.2%)、咖啡(38.4%)、奶茶(26.6%)等饮品，成为用户的首选。2021年中国茶企产品品牌价值评价报告从各茶企产品品牌分布省份来看，福建省以29个有效评价品牌位居各省份之首；浙江省以25家位居第二；湖北省以17个品牌排名第三，这三个省份有效评价品牌数量占有效评价品牌总数的40.57%。其中，湖北省有效评价茶企产品品牌数量较去年增加7个。广西、山东两省有效品牌14个，安徽省13个，江西省12个。评估数据显示，有效评估的175个茶企产品品牌总品牌价值为435.91亿元，比2020年有效评估的172个品牌总价值高出7.21亿元。本次有效评价的最高品牌价值为16.8亿元，平均品牌价值为2.49亿元，中位数品牌价值为1.29亿元。共有61个品牌的品牌价值在平均值以上，占有效评价品牌总数的34.86%；品牌价值中位数与平均品牌价值相差1.2亿元。可见，超过一半的茶企产品品牌的品牌价值处于较低水平。2021年河南省茶叶流通市场调查报告各类茶叶百花齐放，品牌效应突出。从绿茶来看，文新、田阳薛璐等省内知名本土品牌占据龙头地位，时风、嵩明等知名绿茶品牌也位居前列；普洱茶品牌之间相互竞争，像大益、中茶、勐库荣氏和计都等品牌都受到消费者的喜欢。近年来，白茶品牌如雨后春笋般涌现，品品香、绿雪芽、方守龙和犹达等品牌备受关注。红茶品牌的地域性更加突出，正山堂、香源等品牌发展迅速；乌龙茶的品牌建设比较完善，西瓜茶、武夷星、老吉、盛宴等品牌都有一批忠实的消费者。值得注意的是，调查发现，河南省的地方茶叶品牌正在逐步发展，影响力与日俱增。比如文新、佳木银的产销一体化就有了成效。安钢、明君子等新品牌异军突起，百年老字号王大昌也焕然一新。2021年中国袋泡茶市场分析报告中国袋泡茶已基本形成完整的产业链，包括上游茶叶种植采摘，中游产品研发；d和加工，以及下游产品销售。与普通茶叶相比，袋泡茶更方便。据统计，欧美发达国家的茶叶消费者对袋泡茶的消费越来越多，美国和英国达到90%，欧洲市场达到80%，全球达到23.5%。然而，袋泡茶在整个茶消费中所占的比例
艾媒咨询分析师认为，国内的茶馆、茶店无处不在，各有悠久的历史。线下门店提供现场泡茶服务，借助专业的制茶技术充分展示茶的魅力，更容易通过品茶打动消费者。中国茶叶礼盒市场正在增长，从2017年的275.9亿元增长到2020年的374.1亿元，年均增速超过10%。预计2023年中国茶叶礼盒市场规模将达到527.2亿元。2021新茶研究报告2019年底，中国饮料门店总数约为42.7万家，2020年底门店数量约为59.6万家。其中新茶店占比最高，达到65.5%，约37.8万家。预计2023年新增奶茶店数量将达到50万家。2017-2020年，中国新茶市场收入从422亿元增长到831亿元，预计2023年将达到1428亿元。2021年中国白茶产销形势研究报告2017-2020年，白茶占全国茶叶总产量的比例从0.4%提高到2.47%。其中，福建白茶产量从2017年的86.9%下降到2020年的75.7%。2020年，中国白茶农业产值约75.2亿元，比2019年增加20.1亿元，增长36.41%，占中国茶叶农业总产值的2.87%，其中福建白茶2020年实现农业产值48.2亿元。据此估算，2020年中国白茶生产均价为102.4元/公斤。003010发布中国茶饮料消费经历结构升级，人均消费增长空间较日本、美国广阔。随着新茶体验的诞生，中国茶叶市场实现了快速增长。按照零售消费价值计算，2020年中国现茶总市场规模约为4107亿元，预计2021年将达到4789亿元，2025年复合年增长率为24.5%。《2021中国茶公共品牌声誉现状研究报告》发布《2021年“十四五”中国茶饮料行业市场前景及投资研究报告》主要关注十四五茶叶发展路径；茶叶概况；茶叶市场发展环境；茶叶行业市场分析；茶产业上下游市场分析；重点企业分析；茶产业发展前景等七个章节，通过对行业现状的分析，总结出行业发展的现状，从而预测“十四五”茶产业发展的前景和趋势。从全球贸易的角度来看，中国茶叶产量在全球的比重一直保持在40%以上，并不断增加。虽然中国茶叶产量全球领先，但从茶园产量来看，中国茶叶供给效率还有很大提升空间。数据显示，2020年，全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园总面积为4747.69万亩，同比增加149.82万亩，增幅为3.26%。其中，可收获面积4152.18万亩，增加461.41万亩，增幅12.50%。中国工商研究院预测，2021年中国茶园种植面积将达到4933万亩。2021全球茶产业运营大数据及中国茶产业创新发展趋势研究报告；中国茶叶市场缺乏品牌经营理念，消费者在消费茶叶时缺乏品牌意识。面对激烈的市场竞争，茶叶企业应重视品牌建设，通过提升品牌形象来维持消费者的忠诚度。随着“茶二代”和新一代经营者的出现，茶行业将以全新的经营方式起步，开辟全新的发展道路。现代消费者生活紧张，对快消品的便利性要求很高，袋泡茶极大地满足了市场需求。如今，袋泡茶已经成为世界茶叶消费的重要组成部分，但中国袋泡茶的消费水平远低于世界水平，市场潜力巨大。此外，随着电子商务新零售渠道的发展，中国袋泡茶行业也可以借机快速发展。2021年中国茉莉花茶产销状况研究报告；茉莉花产量稳步增长。横县茉莉花产量预计达到10万吨，产值接近25亿元