世界茶叶产销形势报告(下)

消费(1)产茶国仍是主要消费国。据统计，2020年，全球茶叶消费总量将为587.8万吨，同比微增0.3%。消费量最大的国家是中国，达到245万吨；印度位居第二，达到106.2万吨；其次是土耳其(27万吨)、巴基斯坦(25.2万吨)、俄罗斯(14.2万吨)、英国(11.1万吨)、埃及(9.4万吨)、日本(9.2万吨)、英国(11.1万吨)和印度尼西亚(9.6万吨)(表6)。2020年，十大消费国中，巴基斯坦消费增长强劲，同比增长22.3%，中国、英国、土耳其消费稳步增长，其他六国消费均有不同程度下降。值得注意的是，中国和印度的茶叶消费量占全球消费量的一半以上，达到59.7%。(2)人均消费仍有很大的扩张空间。2020年，世界茶叶人均消费量仍将居第一位的是土耳其，人均年消费茶叶3.2kg，同比增长3.2%；第二位是利比亚，2.64公斤/人/年，同比下降12.9%；第三位是爱尔兰，2.1kg/人/年，同比增长5%。近年来，香港、中国大陆和台湾省的人均茶叶消费量增长缓慢，均位居世界前15位。其中，中国香港排名第五(1.65公斤/人/年，同比增长3.8%)，中国大陆排名第六(1.64公斤/人/年，同比增长5.8%)，中国台湾省排名第十(1.3公斤/人/年)(图12)。世界产茶大国印度和肯尼亚的人均消费量分别只有0.83kg/人/年和0.84kg/人/年，没有排在人均消费排名的前15位。目前，世界已进入后流行病时期。我们注意到，近年来，为了保护小农户的利益，世界主要产茶国开始有计划地实施价格保护，产茶国与贸易商的博弈在短时间内不可避免。但鉴于茶叶的健康性质，茶叶的消费增长仍有很大潜力，全球茶叶价格普遍上涨已成定局。但也应看到，疫情隔离、保护主义、金融风险等因素将继续阻碍世界经济增长，世界茶叶贸易中期仍将保持稳定。目前，世界各主要产茶国都把重点放在了提振国内消费市场、培育新的消费增长点、减缓新兴市场发展上。鉴于中国茶产业的全球发展，对政府、行业组织和产销企业提出以下建议：(1)加强磋商与协调，削弱国际茶叶贸易的限制性影响。及时监测和跟踪进口国措施和标准的变化，加强进口国措施制定部门在全球茶产业中的沟通和交流，提高进口措施的可执行性和透明度。积极推动区域贸易协定中非关税措施的统一和互认，减少因各国措施或标准差异而导致的非关税措施成本对茶叶出口的影响。利用措施评估、国际协调和谈判，协助出口企业有效应对不合理的限制性措施，最大限度地减少企业可能受到的影响和损失。加强与企业出口相关单位的协调，落实通关、检疫等方面的优惠政策。(2)倡导领域创新，不断挖掘和培育新的全球消费增长点。深入研究消费新趋势带来的机遇和挑战，培育新的增长点，努力激发国内市场的增长潜力，帮助加快构建新的发展格局；聚焦绿色发展给全球贸易带来的新机遇和新挑战，规划绿色发展背景下的国际贸易发展新图景；结合后疫情时代的国民健康，研究茶经济的可持续发展和包容性增长；结合数字经济时代的特点，促进茶叶贸易、服务和技术的自由流动，增强全球经济活力和产业创新能力
政府和行业组织应积极推动全球茶产业的发展与合作，关注各国绿色发展的经验和做法，研究绿色金融促进全球绿色经济和可持续发展的机遇、路径和合作，关注区域经济一体化趋势下金融开放与合作带来的机遇和挑战，确保茶产品供应链的安全稳定。企业应通过跨行业合作和跨国合作，注重产品创新、服务提升和产业分类，探索全球绿色发展和大健康背景下茶产业的最优路径。资料来源：中国茶叶流通协会。如有侵权，请联系删除。