解读“十四五”3354茶叶信息技术领域

2021年至2025年，既是我国经济社会发展的第十四个五年规划时期，也是“两个一百年”奋斗目标的历史交汇期。无论从外部环境还是从内部环境来看，我国工业经济发展都处于大变革时期，面临着前所未有的机遇和挑战。目前，全球制造业正在进入新一轮变革浪潮。大数据、云计算、物联网等新一代信息技术正在加速向工业领域融合渗透。工业互联网、工业4.0、智能制造等战略概念不断涌现。2020年6月30日，中央深改委第十四次会议审议通过《关于深化新一代信息技术与制造业融合发展的指导意见》号，强调加快新一代信息技术与制造业融合，顺应新一轮科技革命和产业变革趋势，以供给侧结构性改革为主线，以智能制造为主攻方向，加快工业互联网创新发展，加快制造业生产方式和企业形态根本转变， 夯实融合发展基础支撑，完善法律法规，提高制造业数字化、网络化、智能化水平。 “十四五”期间，国家将大力推进新型基础设施建设，加速中国迈向数字经济和智能经济的新时代。在此背景下，深入研究\"十四五\"期间茶产业新一代信息技术产业的发展，对于加快产业数字化和数字产业化转型具有十分重要和典型的意义。一、茶叶行业信息化现状“十三五”期间，随着互联网信息技术在茶叶行业的发展和应用，我国茶叶市场空间不断发展和扩大，产量和销量稳步增长。在销售方面，茶叶消费趋于多元化和高端化。在茶叶市场上，不仅有热门的细分品类，还有一批优质的区域品牌、渠道品牌和企业品牌。2020年，受新冠肺炎疫情影响，进一步加快了信息技术在茶行业的渗透，“网络经济”和“带货直播”带来了茶行业销售模式的深刻变革。在生产方面，信息技术的应用正在逐步改变生产过程中的传统种植模式。信息技术在茶产业中茶树育种、茶园管理、生产加工等方面的应用，正在给茶叶生产带来前所未有的生产力变革。在销售端，信息技术的应用改变了茶叶销售中的信息流、物流和支付流。茶叶消费结构的变化带动了茶叶产业升级，电子商务成为茶叶零售的主流渠道之一。茶企加快O2O布局，线上线下融合成为趋势。虽然“十三五”期间茶产业在信息化领域取得了一定的进步，但总体来看，目前我国茶产业信息化水平仍然较低，远未达到产业链的高信息化水平。大多数茶农尚未应用先进的生产和种植技术，导致生产端长期低标准、粗放式生产，难以保持茶叶品质，保障茶叶安全。茶叶经营者无法准确获取市场信息，无法形成精准的营销方案，实现工业消费的彻底升级；茶叶专业人员没有完全掌握信息技术的理论和技术，导致行业整体竞争力不足；茶叶管理信息化在企业内部无法实现，导致产业集中度低，品牌效应低。二、茶产业信息化升级的主要矛盾。从新一代信息技术在茶行业的整合应用来看，我国茶行业在信息技术领域基础薄弱，面临巨大挑战。目前，茶叶行业信息化升级的主要矛盾是
要实现茶叶的信息化，不仅需要相关的茶叶专业知识，还需要对高科技有很好的了解。只有将茶叶专业知识与高科技知识相结合，才能推进茶叶信息化。然而，在我国培养茶叶专业人才的过程中，这类复合型人才极其匮乏，严重影响了茶叶信息化的发展步伐。(3)缺乏对新一代信息技术的认识。茶叶行业整体缺乏相应的茶叶信息化意识，尤其是处于茶叶生产和种植第一线的茶农。茶农信息意识薄弱，主动利用信息的自觉性差，影响了茶业信息化在生产中的推广。此外，各级政府对茶叶信息化的重视程度不够，茶叶信息化能够带来的长期优势，对茶叶信息化的支持力度较弱。(四)信息系统的开发利用不能完全实现茶产业的信息化，需要配套的软硬件系统。目前已经在部分茶区部署了终端设备、网络系统等硬件系统。然而，对于如何充分开发和利用这些硬件设备，发现信息的价值却知之甚少，造成了资金和资源的极大浪费。在做好信息系统建设的同时，如何做好软硬件的支撑，如何充分挖掘和利用信息价值，是一个更重要的问题。(5)信息市场不规范中国茶叶信息市场。长期缺乏相应的管理和引导，导致信息市场混乱。一方面，茶叶相关信息流通不畅，茶农、茶商无法获得最新信息；另一方面，虚假信息和劣质信息大量存在，误导了茶行业的决策，这些都严重阻碍了我国茶信息市场的健康发展，甚至阻碍了茶行业的稳步发展。“十四五”期间，我国茶产业需要根据发展条件和环境的变化，及时调整新一代信息技术在行业中的定位，进一步明确发展任务和重点领域，培育和强化技术竞争新优势，在更高水平上加快推进茶产业现代化。三。“十四五”期间茶产业信息技术的发展重点。新一代信息技术与茶产业的深度融合，将带来茶产业制造模式、生产组织、产业形态的深刻变革。“十四五”期间，茶产业要立足茶叶产销主战场，从多个层面加快新一代信息技术与产业的融合发展，升级构建新时期茶产业新格局。(一)借助信息技术推动茶产业现代化升级。首先，要以新一代信息技术为抓手，推动茶产业向现代制造业转型升级。工业互联网本质上是传统制造业与IT技术融合创新的产物，信息技术创新的过程是数据科学与制造业的重构。在茶产业信息化实际发展中，要围绕全产业链关键环节，提前布局前沿技术研发和应用，着力基础技术攻关，完善以企业为主体、应用为导向、政产学研用相结合的产业创新体系。同时，建议国内茶企围绕新产业、新场景，加强应用创新和商业模式创新，着力加快软件与行业各领域的融合应用，加快“触网”，实现茶产业从传统农业、初级制造业向现代制造业的转型升级。(二)重点建设茶产业数据信息系统。“十四五”期间，茶产业实现跨越式发展
同时，要深入推进“大数据”深度融合，开发数据资产的潜在价值，实现数据资产价值最大化，推进数据全生命周期的管理和应用，充分发挥数据辅助决策分析的有效性，实现数据资产的无限循环和可持续价值，推动茶行业信息基础设施升级，让数据“资产化”成为行业信息化建设的创新源泉和新动能转换。(3)构建茶产业互联网生态，加快茶产业互联网平台建设，推进茶产业智能化转型。在实践中，一是要高度重视互联网平台在茶产业信息化中的基础性和战略性作用，充分认识平台建设的紧迫性、复杂性和长期性，基于平台构建茶产业新生态；二是推动行业互联网平台关键技术的突破。围绕茶行业生产销售共性技术要素，以企业应用为牵引，鼓励传统茶企与现代信息技术企业深度合作，突破面向传感器、生产设备、控制系统的嵌入式系统和中间软件技术，提高数据集成和计算分析能力；三是着力打造工业互联网平台生态圈。鼓励跨境企业强强联合、优势互补，促进产业链资源整合和优化配置；推动企业上云，打造平台功能丰富、海量使用的双向迭代良性循环；建设开发者社区，加快培育一批面向行业的智能应用。(四)建立和完善茶产业信息化发展的机制和体系。此外，还要完善政策体系，营造茶产业与信息技术融合发展的“软环境”。一是继续夯实产业发展基础，把加快茶产业高质量发展建设作为产业发展“十四五”规划的重要内容，出台一系列专项规划。二是推进茶行业信息化建设简政放权，减少行业信息化项目行政审批事项，逐步减少“负面清单”。三是加快信息要素市场流通，促进要素高效配置。具体包括：通过创新增加有效金融服务供给，研究对茶产业科技创新型企业特别是中小企业和民营企业的资金优惠政策；探索国际茶叶科技创新合作新模式，促进科技跨境流通和开放；推进政府间数据开放共享，提升茶产业数据资源价值，注重标准化和安全性。第四，鼓励跨国公司和国外机构在中国设立专门的茶叶技术研发机构，支持国内企业和国际优势企业加强研发；d .开展关键技术和产品合作，推动建立和完善技术研究、开放共享、标准化和产业发展等国际合作机制。(5)加快茶产业信息技术人才培养。“十四五”期间，要努力把信息技术教育引入茶叶教育。通过创造新的教学模式创新，加强大数据、AR、VR等技术在茶叶课堂教学中的应用，拓宽国际视野，提升教育服务水平，为茶叶产业培养一批高素质的信息化人才。结论在当前背景下，茶叶相关政府机构、行业组织、产销企业应积极拥抱新一代信息技术，提高茶叶生产质量和产量，增强营销效果，提高整体竞争力