2021年8月10日,云南省茶叶流通协会(以下简称协会)正式发文启动《云南大叶种白茶》团体标准的制定工作,并委托云南省茶叶评价检测溯源中心(以下简称中心)牵头负责该项目。接到任务后,中心成立了标准起草专家工作组,积极开展各项工作。经过两个多月的时间,在协会的领导下,在各大科研院所的支持下,在专家组科学严谨的把关下,在广大会员单位的积极参与下,中心组织完成了全省100多个茶叶样品的采集、标准文本的起草、专家评审、多方意见征集,多次讨论修改完善标准,为标准的正式发布奠定了坚实的理论基础。2021年10月25日,中心组织召开了团体标准《云南大叶种白茶》和《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》两次专家评审会。经过逐项认真审查,专家组一致同意通过两项标准的审查。完成标准发布的相关工作后,协会发布了标准发布通知,并将《云南大叶种白茶》、《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》两个团体标准上传至全国团体标准信息平台正式发布。标准发布重要课程一、标准制定专家研讨会2021年8月10日《云南大叶种白茶》团体标准制定专家研讨会二。专家评审会2021年9月11日《云南大叶种白茶》团体标准起草研讨会2021年9月11日《云南大叶种白茶》全省白茶样品专家评审会三。专家评审会2021年1 0月25日《云南大叶种白茶》团体标准专家评审会2021年10月25日《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》团体标准专家评审会四。制作实物标准样品2021年1 0月25日《云南大叶种白茶》团体标准省实物标准样品专家评审会《云南大叶种白茶》团体标准实物标准样品标准可以助推一个行业的发展。标准决定品牌、质量和方向。云南省茶叶流通协会成功制定发布的《云南大叶种白茶》团体标准给广大茶企带来了福音。标准的发布统一了定义、范围、类型、生产工艺、感官评价术语、检测指标等。云南白茶,充分突出云南白茶的特色和关键特征,为云南茶企制作云南白茶提供技术指导,为云南茶企解决市场上的法律风险,为政府提供来源:云南省茶叶流通协会。如涉及版权问题,请联系删除。
两个团体标准《云南大叶种白茶》和《云南大叶种白茶质量保荐追溯技术规范》正式发布
云南省茶叶流通协会(以下简称协会)于20
本文来自网络,不代表品茶蛰立场,转载请注明出处:https://www.pinchazhe.com/222839.html