2021年中国新茶产业发展现状及市场规模分析 当前茶行业的市场规模高达1000亿元

新茶产业主要品牌：现代中国茶铺、Xi茶、乃雪茶(02150。HK)等。本文的核心数据：中国目前茶叶市场的市场规模，全国新茶门店总数，外卖平台新茶的have新茶’已经进入3.0时代，市场规模1000亿元。‘新茶’越来越多地出现在大众的生活中，它的广义定义是：在特色饮品店现场加工制作的各类饮品的总称。现在，新茶已经从1.0发展到3.0。随着我国消费者消费能力的提高，人们对饮品口感的要求也在不断提高。与传统茶叶相比，调制茶的口感更好，选择更丰富，因为它受到消费者的青睐。同时，人们对食品健康要求的提高，使得品质更好的茶基和成分更健康的新茶在短时间内相互赶超，中国当前的茶叶市场正在迅速爆发。2020年，中国现茶市场规模达到1136亿元，同比增长6.87%。2020年新增奶茶门店比例最高，《2021新茶饮研究报告》显示，2019年末，全国饮料门店总数约为42.7万家，2020年末门店数量约为59.6万家。其中新茶店占比最高，达到65.5%，约37.8万家。冷链的发展保证了新茶的原料。鲜新茶的主要原料是乳制品和水果，在保存和运输过程中需要较高的温度。尤其是在运输方面，天气对原料的影响很大，冷链物流基础设施的发展使得新茶原料更加新鲜，也降低了原料在运输过程中变质的概率。中国中冷联盟发布的《全国冷链物流企业分布图(2019版)》数据显示，2018年中国冷藏车保有量为9.5万辆，2019年约为13.2万辆。新茶商积极发展卖单，增加外卖订单数量。外卖订单的发展给新茶店带来了机遇：外卖平台的流量高度集中给新茶的用户带来了极大的便利，新茶的外卖订单和GMV持续增加。003010显示，新茶门店数量每年增长50%。外卖平台新茶的GMV 2019年约160亿元，2020年240亿元，预计2021年将达到320亿元。部分品牌一线城市外卖平台订单占比70%；外卖平台上的竞争逐渐加剧，平台上茶品牌能获得的信息有限。越来越多的茶叶品牌在外卖平台上进行流量付费，参与满减、包运费等营销活动。来源：前瞻。信息对于分享是有价值的。如涉及版权问题，请联系删除。