2021年中国茶产业市场规模及发展困境分析

茶作为一种天然健康饮品，有着悠久的消费历史和众多的消费群体。近年来，随着人们生活水平的不断提高，人们更加关注健康。喝茶作为一种健康的生活习惯，符合目前消费者对健康和高品质生活的追求。一、行业市场规模茶叶是一种天然健康的饮品，在中国有着悠久的饮茶历史。是中国最大的茶叶生产国，茶叶产量居世界第一。2016年以来，我国茶叶产量呈现稳定增长态势。数据显示，我国茶叶产量从2016年的231.33万吨增加到2020年的297万吨，2020年比上年增加19.28万吨，同比增长6.94%。资料来源：茶叶流通协会、中商产业研究院。近年来，中国的茶叶消费量持续增长。据中国茶叶流通协会统计，2020年，中国茶叶国内销量达220.16万吨，比上年增加17.61万吨，增长8.69%。中国工商研究院预测，2021年中国茶叶消费量将达到230.02万吨。二。行业发展困境企业规模小而散，缺乏管理经验。现阶段，由于茶叶市场准入门槛低，我国茶产业企业规模小，民营企业和手工作坊居多，标准化程度低，龙头企业少，市场集中度低。小微茶企多导致行业平均产值低，市场竞争激烈，难以产生规模效益。而且在产品开发能力有限的情况下，质量不稳定、透明度差、品种单一的产品很难给消费者带来满意的体验。同时，大多数企业缺乏管理人才，未能建立现代企业管理制度，难以发展壮大，阻碍了行业的进一步发展。市场环境有待改善。目前，茶叶产品的销售渠道包括品牌连锁店、茶叶批发市场、农贸市场、超市、百货商店等。商户分散的情况一直存在，市场环境比较混乱。小型茶叶企业的规范化管理、品牌意识和质量保证亟待加强。中国的茶叶市场需要更多的大型品牌企业。通过优质的产品和服务，建立消费者的信心，引导行业健康发展。来源：中国商业情报网，信息有分享价值。如涉及版权问题，请联系删除。