对于很多传统茶企来说,茶产品在宣传层面很难突破——竞争对手,引流成本高是核心原因。此外,边肖认为,茶产品本身通过图片和视频所能传达的信息量相对较少,也是用户无法感知产品品质和口感的重要原因。根据2020年天猫茶行业消费趋势报告,我们可能会得到一些非常重要的茶类启示。茶叶销售线上渠道力明显报告显示,2020年茶叶销售线上渠道力明显,两年增长超过20%。这一数据表明,线上已经不再是增量市场,而是成为部分茶企的支柱。在消费者的消费习惯已经成为趋势的当下,湖北茶叶品牌需要以更全面的眼光来布局渠道和产品,这样才能保证在过程中不会被快速淘汰。品类消费升级明显。替代茶/花茶/水果茶占首位,原叶茶白茶品类增长较快。从消费数据可以看出,代茶饮市场有“消费升级”的趋势。天猫茶产品主要消费市场在80元以下,占总市场份额近80%。其中,20-30元区间消费增速回落,消费人数大幅下降。50-80元成为消费规模的主阵地。2020年白茶品类线上增长亮眼,150-500元区域消费占比和增速迅猛,整体贡献接近50%的市场份额。其中,300-500元价格段的消费规模占据首位,并保持100%以上的增速。新的中国茶打破了多样化的饮茶等于复杂的过程和仪式的刻板印象。年轻人把喝茶融入各种场景,让它成为一种生活习惯。首先,多样化的——白茶、代用茶、凉茶、养生茶产品很受消费者欢迎。各大品牌、传统茶企甚至新茶品牌的进入,加速了产品的多元化布局。其次是各种新茶饮用方式,如——冻干茶粉、凉茶、茶棒等。使喝茶更快捷,消除了茶本身的苦味,更受消费者欢迎。最后,多元化的——销售组合,可以覆盖大部分消费者对茶叶的需求,从客单价十几元的产品组合,到百元一套。对医疗保健的需求正在增加。首先,代用凉茶用户的需求在于保健功效茶:主要功效需求是除湿、清火明目、降噪护肝、安神助眠。其次,主要消费养生茶的客户画像是95后女性,占比超过60%,消费下沉明显。同时,老客户的留存和复购比例进一步提高,喝茶的习惯逐渐成为日常。包装精美。首先,茶叶的外包装经过精心设计,更加时尚年轻化,或与知名IP结合,或搭上国潮的快车,更受年轻人欢迎。其次,单独包装的茶产品受欢迎程度高于散装茶产品,包装材料的精细程度与茶产品的销量和口碑正相关。以下建议聚焦大数据时代,一切行为都有数据可循。对于有品质、有历史、有故事的湖北茶企,我们认为湖北茶企只是缺少一个脱颖而出的机会。因此,湖北茶企应因地制宜调整经营策略和营销政策,切实提升企业整体形象:一是不断改革创新新的饮茶方式。线上的喝茶方式经过多次更新迭代,可以开发出更受客户青睐的产品,从而在营销层面获得更多新客户。第二,紧跟时尚的奥特莱斯包装、年轻化的包装形式、环保的包装材料、独立包装等产品升级,打造的不仅仅是包装,而是针对特定人群、场景、品牌战略定制的整体解决方案。钍
但在线上营销产品时,不妨尝试将产品与新的消费需求相结合,或者针对特定场景开发产品解决方案,这样可以大大提高营销效率。线上线下相结合的联动销售,可以有效提升产品的销量。五、茶叶产品的明确定位销售场景产品和消费场景的结合一定是相辅相成的。茶叶产品定位要明确,围绕这个场景进行包装设计、原料定制、内容创作,打造爆款产品。来源:请喝杯湖北茶。如涉及版权问题,请联系删除。
大数据时代 对湖北茶企的启示
对于很多传统的茶企来说,茶品类在宣传层面
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