《2021 年中国茶饮料行业全景图谱》(附市场现状、竞争格局、发展趋势等 )

中国自古以来就有喝茶的文化，但随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，人们喝茶的方法也变得多样化。茶饮料在上世纪90年代开始在中国流行，但近年来由于现代路边气泡茶、鲜榨果汁等新型饮料和无糖碳酸饮料的发展，茶饮料的市场规模和市场份额已经越来越小。目前国内茶饮料行业的主要企业有统一、加多宝(中国)、达利食品、农夫山泉(09633。HK)、娃哈哈等。本文的核心数据：茶饮料行业的上下游规模、竞争格局和发展趋势等。1.茶饮料的定义是指将茶叶用水浸泡、提取、过滤、澄清，或在茶汤中加入水、糖、酸味剂、香精、果汁等液体制成的茶汤。目前，我国茶饮料市场主要分为红茶饮料、绿茶饮料、乌龙茶饮料和花茶饮料。茶饮料的具体类别如下：2。产业链分析：产业链比较简单。目前国内茶饮料的产业链比较单一，上游主要是茶叶的种植和加工，代表企业有回头客、怡清源、新安源等。茶饮料的中游主要是茶饮料的生产，包括提取、调配、灌装、包装等环节。代表企业有统一、康师傅、农夫山泉、娃哈哈等。茶饮料的下游主要是销售渠道，包括线上和线下销售渠道。其中，线下渠道的代表企业有永辉超市、大润发、盒马鲜生等。线上渠道分为线上直销和线上直播，其中线上直销渠道包括大家熟悉的网购软件如天猫、JD.COM、淘宝、拼多多等，在线直播主要是新兴的交付平台，如Tik Tok和Aauto Quicker。行业发展过程：茶饮料市场从“量”到“质”的转变。中国的茶饮料市场始于20世纪90年代。经过多年的发展，中国的茶饮料市场已经开始从注重‘数量’转向‘质量’。风味茶逐渐淡出了人们的视野，凉茶等天然茶走上了历史舞台。1993年旭日的成立打开了中国茶饮料市场，随后1998年康师傅、统一进入中国市场，使中国茶饮料市场初具规模。2004-2009年，中国茶饮料市场进入高速增长期，百事可乐、可口可乐等国际饮料巨头进入中国市场，加剧了中国茶饮料市场的竞争。但在激烈的竞争条件下，也促进了中国茶饮料行业的发展。2010-2014年，中国经济开始腾飞，人民生活水平不断提高。人们对茶饮料的需求从美味转向健康，消费者开始关注茶饮料的天然、低糖、健康等因素。纯茶、水果茶等天然茶开始登上历史舞台；2015年以来，风味茶市场规模持续下滑，‘小明同学’、‘茶’等新型茶饮料受到消费者青睐。行业整体情况——中国茶饮料市场开始走下坡路，但仍是全球最大的茶饮料市场。1.中国茶饮料市场开始走下坡路。欧睿数据显示，2010年至2020年，中国茶饮料市场交易量波动较大。2014年，中国茶饮料市场交易量达到顶峰，之后开始下滑。2020年，中国茶饮料市场交易量为122.48亿升，较2019年下降5.89%。茶饮料市场量下降的主要原因是街头泡泡茶、鲜榨果汁等饮料的兴起对茶饮料市场造成了一定的冲击。虽然中国茶饮料市场的体量在逐渐下降，但由于人口众多和传统的饮茶文化，中国仍然是世界上最大的茶饮料市场。2020年，中国茶饮料市场占全球茶饮料市场的34.97%，比日本多16.75%。
目前，康师傅冰茶和王老吉是中国茶饮料市场上最畅销的产品。根据JD.COM自营价格，康师傅冰茶价格约为3.96元/升，王老吉约为4.21元/升。两者均价在4元/升左右，冰茶线下零售价为4.5元/升。考虑到部分商场、火车站、机场等场景的茶饮料价格高于网上销售价格，前景以5元/升为基准。2.茶饮料在软饮料市场的比重正在缩小。从2019-2020年中国软饮料市场占比来看，茶饮料占比呈下降趋势。主要原因是随着人们生活水平的提高，人们更加注重自己的饮食习惯。许多现代人认为喝不含添加剂的瓶装水更健康。所以茶饮料失去了一部分追求健康饮水的人；另一个原因是，随着现代科技的发展，木糖醇等代糖被应用到碳酸饮料市场。相比茶饮料，碳酸饮料口感更好，更受年轻人欢迎，所以茶饮料的市场在逐渐萎缩。2020年，中国茶饮料市场占中国软饮料市场的15.00%，比2019年下降16.42%。上游供应：原料供应充足3354中国实际茶园面积不断增加。国家统计局数据显示，2011年至2020年，我国实际茶园面积呈逐年增加趋势。2019年，全国实际茶园面积3104.80千公顷，较2018年增长3.99%。国家统计局尚未公布2020年中国实际茶园面积。根据往年全国实际茶园面积的平均增速和新冠肺炎疫情对我国的影响，预计2020年全国实际茶园面积约为3198千公顷。我国实际茶园面积的增加，有助于提高我国茶饮料上游原料供应的安全性。茶叶的产量在不断增加。根据国家统计局的数据，从2011年到2020年，中国的茶产业在逐年增长。2020年，中国茶叶产量达到293.2万吨，比2019年增长5.58%。中国茶叶产量的持续增加保证了茶饮料行业上游原料的供应。下游发展：传统销售渠道仍是主要渠道。2014-2019年，传统渠道仍是中国茶饮料最主要的销售渠道，线上电商渠道在茶饮料销售渠道中的占比也在不断提升。根据FrostSullivan的预测，到2024年中国茶饮料的线上电商渠道销售额将达到8%左右。在中国大力发展电子商务的今天，茶饮料的电商销售渠道之所以占比更多，是因为茶饮料的线上线下价格差异小。同时，人们在紧急情况下购买茶饮料时，也很少大量囤货。所以线上销售茶饮料并没有太大优势。但随着电商直播的出现，主播倾向于降低价格，进行薄利多销卖货。很多主播在直播间的茶饮料都比较便宜，甚至低于市场价。因此，茶饮料在线销售的比例逐渐增加。行业竞争格局1。区域竞争格局：泛珠三角地区是中国茶饮料企业的主要聚集地。在\'前瞻智能招商系统\'中搜索\'茶饮料\'得到的数据显示，泛珠三角地区是中国茶饮料企业最集中的地区。广东省和福建省这两个东南沿海省份，茶饮料企业比较集中。注：以上数据截至2021年7月9日。2.企业竞争：康师傅市场占有率第一。根据欧睿提供的中国茶饮料市场竞争格局，2020年，无论是企业还是品牌，康师傅的市场份额都位居第一。从企业竞争格局来看，2020年，康师傅占中国茶饮料市场份额的26.8%，其次是统一企业占中国茶饮料市场份额的15.2%，王老吉集团占中国茶饮料市场份额的13.7%，排名第三。
从品牌竞争格局来看，2020年康师傅冰红茶排名第一，占中国茶饮料市场份额16.1%，王老吉紧随其后，占中国茶饮料市场份额13.7%，加多宝占中国茶饮料市场份额11.9%，排名第三。行业前景预测：2022年后中国茶饮料市场有望崛起。根据欧睿对中国茶饮料市场的预测，2021-2022年，中国茶饮料市场将继续下滑。2022年后，中国茶饮料市场将开始崛起，但幅度较小。主要原因是随着热茶、新茶等竞品的挤压，茶饮料行业不断寻求突破，如药用茶饮料、无糖茶饮料等。到2026年，中国茶饮料市场交易量将达到约129亿升。按照5元/升的市场价计算，2026年中国茶饮料的市场规模约为645亿元。3354茶饮料行业未来发展趋势未来，我国茶饮料的发展将朝着药用化、非糖化、新型茶饮料的趋势发展。目前，中国茶饮料市场流行王老吉、加多宝等药用茶饮料。未来茶饮料厂家可能会将中药融入茶饮料中，让茶饮料具有保健品的功效。同时，随着人们生活水平的提高，现代人更加注重身体健康和强身健体，茶饮料未来将向非糖化方向发展。以上数据可参考前瞻产业研究院《中国茶饮料行业产销需求与投资预测分析报告》来源：前瞻网。分享这些信息是很昂贵的。如涉及版权问题，请联系删除。