《2021全球茶产业运营大数据及中国茶产业创新发展趋势研究报告》

在疫情背景下，我国茶园面积和茶叶产量仍保持小幅增长，茶叶市场结构得到优化。2020年，全国茶园种植面积4747.7万亩，同比增长3.3%，增速放缓；中国茶叶产量达到298.6万吨，同比增长6.9%，其中绿茶产量184.3万吨，占比超过60%，产量稳定。完整报告目录一、2021年全球茶产业发展概况1。全球茶叶市场规模数据分析2。2020年全球茶叶产量调查数据3。2020年主要产茶国调查数据4。2019年主要茶叶进口国调查数据5。2020年主要茶叶出口国调查数据2、2021年中国茶叶市场数据分析1。中国茶叶社会需求基本分析2。中国国内茶叶市场需求数据分析3。中国主要茶叶种类介绍。中国主要茶叶产量变化数据分析5页。中国主要茶叶销售变化数据分析6页。中国主要茶叶出口变化数据分析(一)7。中国主要茶叶出口变化数据分析(二)8。中国主要茶叶出口变化数据分析(三)9。中国主要茶叶进口量变化的数据分析。中国茶叶品牌数量分析。中国茶叶品牌的价值分析。中国茶叶产业链分析3。2021年中国茶园数据分析1。中国茶园面积数据分析2。中国茶叶生产数据分析2。中国茶园面积数据分析3。中国十大茶园名单。案例一：贵州湄潭(一)6。案例一：贵州湄潭(二)7。案例一：贵州湄潭(三)8。案例二：福建安溪(1) 9。案例二：福建安溪(二)10。案例二：福建安溪(三)11。案例二：福建安溪(4) 12。案例三：湖南安化(一)13。案例三：湖南安化2021中国茶叶销售数据分析1。2019-2020年中国茶叶市场规模数据分析2。中国茶叶进口量调查数据分析3页。中国茶叶出口量调查数据分析4页。中国茶叶出口趋势分析。中国茶叶出口分布统计分析6页。中国各省茶叶出口量数据分析。中国主要茶叶出口国/8。中国茶叶网上销售规模监测数据。中国茶叶网上销售品类监测数据。中国茶叶网上销售产品形态监测数据。中国茶叶网上销售用户画像12。中国茶叶网上销售价格分布。中国茶叶网上销售品牌分布5021中国典型茶叶企业案例分析1。十大典型茶叶企业经营数据分析2。十大典型茶企净利润对比分析3。中国十大茶叶企业名单。茶企案例一：大益茶叶(一)5。茶企案例一：大益茶叶(二)6。茶企案例一：大益茶(三)7。茶企案例1:大益茶(4) 9。茶企案例二：古茶(一)10。茶企案例二：古茶(二)11。茶企案例二：古茶(三)12。茶企案例二：古茶(四)13。茶企案例二：古茶(五)14。茶叶企业案例3 17。茶企案例三：天福的茶(四)18。茶企案例三：天福的茶(五)19。茶企案例四：小罐茶(一)20。茶企案例四：小罐茶(二)21。茶企案例四：小罐茶(三)22。茶企案例四：小罐茶2021中国茶叶市场总结及未来发展1。2021年中国茶叶种植形势总结与分析2页。2021年中国茶叶销售市场总结与分析3。2021年中国茶产业趋势分析(1) 4。2021年中国茶产业趋势分析(2) 5。2021年中国茶业趋势预测(三)本报告研究涉及大益茶、澜沧古茶的企业/品牌/案例。小罐茶报告核心观点全球茶叶市场发展乐观，疫情过后有望保持稳定上升趋势。2019年，全球茶叶产量达到615万吨，增长率为3.1%。
2020年疫情爆发时，全球茶叶产量下降2.9%，但未来随着疫情的消退，全球茶叶产销将恢复正常。预计2026年全球茶叶市场也将继续增长，超过80亿美元。艾媒咨询分析师认为，总体来看，全球茶叶市场发展乐观，预计将保持稳步上升趋势。中国和印度在茶叶生产方面优势明显，社会需求和科技进步助推了行业发展。2020年全球茶叶产量为597.2万吨，其中中国和印度的产量已达67.9%，两国分别贡献279.9万吨(46.9%)和125.6万吨(21.0%)。艾媒咨询分析师认为，随着科技进步和全球茶叶需求的进一步增加，主要产茶国产量将持续增长；特别是中国消费市场对养生和健康意识的不断增强，也将带动全球茶叶市场规模进一步增长。2020年中国茶叶内销表现强劲，出口自2014年以来首次减少。中国国内对茶叶的需求很大。2020年，中国茶叶国内销量达到220.16万吨，同比增长8.69%，其中绿茶销量占比58.1%，成为国内销售的重要增长点。与此同时，中国茶叶出口量为34.9万吨，同比下降4.9%，为2014年以来的首次下降，但出口增速自2017年以来已经开始下降。艾媒咨询分析师认为，茶叶内销仍是中国茶产业经济增长的主要动力。茶企品牌意识的崛起，有望开启全新的高端化、品牌化的市场格局。近年来，茶叶的品牌知名度开始提高，出现了大益茶、小关茶、中茶、澜沧古茶等国产茶叶品牌。但总体来说，中国茶产业的观念还是比较落后的。“茶二代”和新一代茶叶经营者推动茶叶市场向集约化、品牌经济、电商经济方向发展，有望开辟茶叶市场新格局。2020年世界主要产茶国调查数据报告节选2020年全球茶叶总产量为597.2万吨，其中中国、肯尼亚和斯里兰卡产量分别增长6.9%、24.0%和3.7%，印度和土耳其产量同比下降9.7%和6.7%。艾媒咨询分析师认为，此次疫情将在中短期内重新分配全球茶叶生产布局，有利于国内疫情防控较好的国家占据更多茶叶市场份额。2019年全球主要茶叶进口国调查数据巴基斯坦、俄罗斯、美国、埃及、英国等地都是茶叶进口大国。2019年，全球茶叶进口总量达180.4万吨，同比增长3.8%，其中巴基斯坦和埃及的茶叶进口量分别增长7.3%和16.0%。艾媒咨询分析师认为，受地域限制，巴基斯坦和埃及的茶叶无法自给自足，巴基斯坦和埃及在喝红茶的生活习惯影响下，将继续增加红茶的进口，这是红茶出口国可以继续发展的对象。2020年世界主要茶叶出口国调查数据2020年，世界前五大茶叶出口国共出口茶叶147万吨，其中肯尼亚茶叶出口量为52万吨，同比增长4.6%，位居第一。值得注意的是，除肯尼亚外，其他四国茶叶出口均同比下降。艾媒咨询分析师认为，在多个茶叶出口大国疫情影响下，茶叶生产和出口计划受到一定影响。未来随着疫情的蔓延，茶叶生产和出口会慢慢恢复。中国主要茶叶产量变化数据分析中国茶叶产量结构稳定，绿茶产量远超其他茶叶品种。2020年，六大茶类中，绿茶、乌龙茶产量保持小幅增长，红茶、白茶、黄茶产量激增。艾媒咨询分析师认为，中国绿茶产量未来增长的空间有限，而t
中国主要茶叶出口变化数据分析(二)数据显示，受疫情影响，2020年中国茶叶出口自2014年以来首次出现下降，出口总量34.88万吨，同期减少1.77万吨。除普洱茶外，其他茶叶出口量均有不同程度的下降。艾媒咨询分析师认为，在中国茶文化中，绿茶历史悠久，知名度高于其他茶叶品种，在国际上享有较高声誉。因此，绿茶是未来中国茶叶主要出口品种的局面短期内不会改变。2020年中国茶叶产量数据分析2020年，中国茶叶产量将达到298.6万吨，同比增长6.9%。艾媒咨询分析师认为，近年来中国茶叶产量保持稳步上升，一方面得益于中国茶叶种植面积的扩大，另一方面得益于中国茶叶种植技术的提高，导致亩产量提高。据统计，2020年，中国茶叶亩产达到629.0公斤，同比增长3.5%，实现了五年连增。2019-2020年中国茶叶市场规模数据分析显示，2020年中国茶叶市场规模将达到2626.6亿元，增长率为9.6%。艾媒分析师认为，2020年上半年，受疫情影响，茶叶供应能力受到较大影响，直到下半年才恢复正常。因此，市场规模增速较2019年有所放缓，但中国茶叶市场规模继续攀升的趋势没有改变。未来，新茶业的兴起和人们对健康的追求将继续为中国茶产业的发展注入动力。2020年中国各省茶叶出口量数据分析，中国茶叶出口超亿美元的省份有6个，分别是浙江、福建、安徽、湖北、云南、贵州。其中，福建茶叶出口量与浙江相近，但福建茶叶出口量不到浙江的六分之一，可见福建茶叶出口均价较高。艾媒咨询分析师认为，福建茶叶降价，说明高附加值茶叶出口比重增加。由于茶叶生产在质量管理、产品包装、茶文化推广、品牌营销等方面的明显进步，国外消费者对茶叶的需求有所增加。同时，成本提升也是福建茶叶出口价格上涨的重要因素。根据中国茶叶在线销售规模监测数据，2015-2020年中国茶叶在线市场规模保持快速增长趋势。艾媒咨询分析师认为，随着中国数字产业经济的快速发展，中国茶叶市场逐渐走出实体商业模式，开启了更适合当代消费者的线上销售模式。此外，社交媒体、短视频、直播等新营销模式的发展也将推动在线茶行业的发展。预计2021年在线茶叶市场规模将增长至298.4亿元。根据中国在线茶叶销售品类监测数据，超过70%的在线茶叶买家更倾向于购买绿茶，超过60%的人会购买红茶，同时超过40%的人会在网上购买乌龙茶、凉茶和杨胜茶。艾媒咨询分析师认为，绿茶和红茶是最常消费的两种茶。同时，随着网民健康意识的提高，红茶、保健茶等茶类产品的知名度有所提高。中国茶叶在线销售用户画像iiMedia Research(艾媒咨询)调查数据显示，从性别来看，男性用户比例高于女性用户，占比51.1%，而女性消费者占比48.9%。从年龄来看，26-40岁用户占比超过60%，其次是19-25岁用户，占比17.4%。艾媒咨询分析师认为，在线茶叶消费者中，女性用户呈上升趋势。同时，90后、80后的茶用户比例越来越大，饮茶年轻化趋势突出，因为茶品牌可以借机推出适合当前这一代互联网用户的茶产品。《中国茶叶网上销售价格分布iiMedia Research》调查数据显示，超过40%的用户在网上购买茶叶时会选择价格在100-200元之间的茶叶，只有不到10%的消费者选择茶叶
2021中国茶产业趋势分析(一)产业规模化是趋势。艾媒咨询分析师认为，以前的中国茶业无法用小农经济的思路进行统一标准的规模化生产，这是一个弊端。产业规模化不仅可以有效降低成本，还可以通过统一生产标准，提高茶叶种植和生产质量，打通全方位销售渠道，形成科学种植，增强市场竞争力。品牌突破是关键。中国的茶叶市场缺乏品牌经营理念，消费者在消费茶叶时缺乏品牌意识。面对激烈的市场竞争，茶叶企业应重视品牌建设，通过提升品牌形象来维持消费者的忠诚度。艾媒咨询分析师认为，随着“茶二代”和新一代经营者的出现，茶行业将以新的经营方式开始，开辟新的发展道路。2021年中国茶行业趋势预测(三)艾媒咨询分析师认为，现代消费者生活拮据，对快消品的便利性有较高需求，而袋泡茶极大地满足了市场需求。如今，袋泡茶已经成为世界茶叶消费的重要组成部分，但我国袋泡茶的消费水平远低于世界水平，市场潜力巨大。此外，随着电子商务新零售渠道的发展，中国袋泡茶行业也可以借机快速发展。来源：艾媒报道中心。如涉及侵权，请联系删除。