云南40万吨普洱茶卧仓！古树茶无法面对残酷的现实

藏茶之都东莞。30万吨茶叶，市值1000亿。云南，普洱茶的起源地。藏茶，和东莞比，不止这些。保守估计，云南普洱茶至少有40万吨。巨大的产能，堆在仓库里。藏茶，终究要面对残酷的现实。-01-云南藏茶，前世2007年夏天，被港台商人炒作的普洱茶崩盘。很多人觉得普洱茶和铁观音一样，躺着就起不来。但是，普洱茶马上迎来了第二次复兴。一群商人发现了云南古树茶的价值。几百年的树龄，堪称活化石，香气、口感、甜度更是出众。普洱茶迎来了古树茶时代。名山古纯是谁开创的？云南的茶山，丘陵众多，在冰岛是独一无二的。2009年，韩国人在冰岛老村采茶。市面上冰岛老村的价格在200-300元/斤，但韩国鲜叶的价格在3-5元/斤。有时，韩国人甚至用大蒜换村民的茶。他们不接受中午以后送来的鲜叶。这一幕让中国茶人不高兴了。在蒙库大叶种的发源地周围，当地茶商和韩国商人开启了竞价模式。你20元/公斤鲜叶，我给你28元。如果对方不服，就要32元一斤。这样，提高鲜叶的价格。涨价三年后，2011年，当地茶人用高价赶走了韩国人。2011年1月7日，冰岛老村茶农以鲜叶85-135元/斤的价格，将冰岛80%以上的古茶园承包给茶企。冰岛四贡茶率先做出了榜样。其他地方的茶农也把自己的茶园承包给茶商。以味道独特、特色相对分散为特征的“山茶”时代正式开始了。垄断古树茶，自然是抬高价格，吸引更多人做古树茶。2011年冰岛老村的生茶单价在500元左右，2012年3000元/斤，2013年涨到11000元/斤。那些年，只要是古树茶，打个电话给茶商，茶商拿着麻袋装的百元大钞来收茶。卖茶叶可以赚钱。看到了发财的希望，茶农开始扩大产能。2011年的冰岛老村，很多茶农宁愿种地也不种茶，所以茶园里经常能看到蚕豆。但茶叶价格上涨后，周围的山都变成了茶园。炒股毕竟是为了收获。随着茶园的不断扩大，汕头茶叶将达到饱和(2008-10年减产，11-12年补充产能。2013年以前茶叶很少，供不应求，基本消耗殆尽)。2013年，更多的云南中小茶商，看到了古树茶的红利，纷纷涌入汕头茶叶市场。随着热钱的涌入，第一批炒作汕头茶的人开始卖货。2014年初，几个大厂说要投资几个亿做山茶。消息一出，云南中小茶商吓得半死。2014年古树茶产量仅占普洱茶的3-4%，年产量3000-5000吨。当时的古树茶均价在750元/斤左右。一吨古树茶75万左右，100吨7500。大茶厂要花几亿做古树茶。以前做古树茶的中小茶商已经没有出路了。大茶企做古树茶的消息一出，直接导致2014年茶山价格暴涨。冰岛老寨的茶叶龙头，已经从2013年的11000元/斤飙升到2014年的23000元/斤。就这样，承包茶园的茶商把鲜叶高价卖给了中小茶商。而中小茶商到了市场，价格太高，没有资本的支持，茶叶根本卖不出去。2014年的古树茶市场几乎雪崩。茶叶只能堆在中小茶商的仓库里。2015年，春茶微凉。冰岛老村茶头的价格从2014年的23000元降到2015年的18000元左右。在2016年，我会
以前做古树茶的茶商做惯了茶，不能改行，只好硬着头皮做茶。茶叶价格高，茶商卖茶难。年复一年，只能堆在仓库里。普洱茶，无法挽回的库存之痛，从2014年古树茶市场动荡开始，普洱茶迎来了大库存时代。中国茶叶流通协会数据显示，2014年，普洱茶产量11.4万吨。2015年普洱茶产量12.93万吨，2016年13.4万吨，2017年13.6万吨，2018年14万吨，2019年15.5万吨，2020年16.2万吨。来源：中国茶叶流通协会普洱茶产量逐年增加，但市场整体不景气，国内销量大起大落，加上每年3000吨左右的出口量。茶叶市场依赖于国内销售和出口，但没有其他地方可去。)在普洱茶市场上，饮品没有隐藏的多，流通的也没有堆在仓库里的多。2014-2018年，云南普洱茶累计产量65万吨，累计库存35万吨。2019年普洱茶产量15.5万吨，内销10.55万吨，出口2800吨，库存增加4.67万吨。2020年普洱茶产量16.2万吨，库存一直在增加。从2014年到现在，日积月累，普洱茶库存已经累积，超过40万吨。这些库存分散在大大小小的茶老板手里(有的还流向了粤北)。在云南的雄达、乐康等茶城，藏茶10吨以上的茶商很多。小茶商也有几吨藏茶。至于做普洱茶的大茶企，藏茶的量都被夸大了。老板，这里有7000吨藏茶。2019年，中茶存货达到9.67亿元，比2018年增加2.48亿元。2019年，制作普洱茶的澜沧库存为4.14亿元，比2018年增加了3200万元。大大小小的茶企终于成为40万吨库存的中流砥柱。冰岛老村古茶的价格，写下了普洱茶山时代的所有往事——02年——巨大的产能。相比港台商人，《无路可退》要务实得多，一开始就传播古茶的品鉴价值，声称茶是用来喝的。然而茶是用来喝的，却永远喝不完。储新茶，饮老茶，是茶商的口号。但茶叶本来就是慢消费产品，只是市场重在储存而非饮用。据中国茶叶流通协会数据：2019年普洱茶产量15.5万吨，内销10.55万吨(售后不一定完)。库存几乎占了产量的三分之一。如今的普洱茶，流淌在山间。只有茶的源头才能赚钱，茶商的钱流向源头。虽然我留新茶，喝老茶。但是茶商一年的工作重点其实就是收新茶，没有多余的钱和精力去推广中期茶和老茶。不存不喝，库存只会越来越重。直到一些小茶商不堪重负，才会先退出市场。虚高的茶价，恶性循环茶是用来喝的，但茶价更亲民，普通人也喝得起。根据中国茶叶流通协会的数据：2019年普洱茶内销10.55万吨，内销金额115.3亿元。根据这一数据，2019年，普洱茶国内单价约为109.3元/公斤。在这个价位，一个357克的茶饼39元。但是大厂卖给小厂的单价是109.3元。到了终端市场，39元/饼起的茶叶很难买到，或者说味道不敢恭维。中高端茶：越老的茶越香，越贵。在整个茶叶市场上，价格在逐渐上涨。茶叶价格之高绝非危言耸听。茶叶价格高——你买不起——你卖不出去——库存重，这也是普洱茶不得不面对的残酷现实。但是，即使卖不出去，也不敢降价。一是降价的时候发现普洱茶不值钱了，古树茶价格又崩了。茶叶库存很大，人们担心
但是云南藏茶在品质和工艺上有了很大的进步，同时也提高了价格。天堂地狱的普洱茶巨大库存，越陈越香，蜕变的普洱茶。如果价格亲民，储存好，就会得到消费者的认可，甚至很多不喝普洱茶的人也会加入进来。这是由普洱茶的品质决定的。普洱茶的未来毫无悬念。但是十几年的无序发展让普洱茶出现了很多问题，导致价格居高不下。来源不明，财务不规范。这些问题加起来。回顾40万吨普洱茶库存，只能发现短期内，庞大的普洱茶库存只能继续躺在仓库里。茶只有流通才有意义。西藏有几十万吨茶叶，估值几千万。但是实现不了。没什么。在普洱茶的市场真正打开之前，还有两个紧迫的任务：实现标准化储存，降低成本，让普洱茶真正越陈越香。打击炒作，让茶价亲民，让茶回归饮用。否则，如果我们继续投机，天堂将遥遥无期，地狱将在前方。来源：普洱方言，信息有价值分享。如涉及版权问题，请联系删除。