《2021春季饮茶消费趋势报告》龙井带来绿茶热

煮金芽不带谷雨。带着两三个儿子，三咽不忍心咳嗽。对于喝茶的人来说，每年清明前开始新茶。细雨霏霏，2021年茶友们的“善心”会怎样？近日，JD.COM大数据研究院发布《2021春季饮茶消费趋势报告》(以下简称《报告》)。报告显示，自3月份以来，各类茶叶热销。在JD的推动下。COM春茶节”，以龙井为代表的绿茶仍然是深受各类消费者喜爱的茶叶之一。绿茶消费覆盖所有年龄段。随着更多年轻消费者的参与，中国茶叶消费需求表现出对健康的更多关注。另一方面，传统炒茶技术带来的绿茶品类，依然历久弥新。其中，对于95后消费者来说，绿茶等茶类销量环比增长超过100%；80年代以后，对绿茶的关注度明显提高，更加注重春季绿茶的新品和口感。今年绿茶销量环比增长95%。报告显示，男性消费者购买比例相对较高的茶类：红茶、绿茶、铁观音、普洱茶。另外，按职业划分，白领更喜欢买红茶和绿茶。医务工作者更喜欢买龙井茶。可以说，更多的社会中坚力量构成了绿茶的主要消费群体。3月龙井茶环比增长近400%，“色绿、香馥、味甜、形美”四大特色成为龙井茶的主要特色，消费升级的趋势也推动着爱茶者追求更高品质。每年明朝以前的龙井茶都成为百姓追捧的“国茶”。今年的JD.COM春茶节，龙井的销量比上月增长了近400%。不仅如此，西湖龙井体现了追求“高价优质”和“一山一子”的消费特点。今年单价万元的高端西湖龙井预定量已达18%，比去年增长12%；石峰山产区单价2000元的西湖龙井，成为今年春茶节期间预定最火爆的品类。可见名山头茶更受消费者青睐。谁在喝龙井茶？纵观茶叶品牌的整体偏好，春季最受欢迎的新茶品种TOP3分别是西湖龙井、竹叶青和信阳毛尖茶。其中龙井茶男性消费者占比超过70%，56岁以上消费者购买龙井茶较多，销量环比增长110%。26-35岁的消费者成为购买龙井茶的“年轻力量”。浙江、上海和北京的消费者更喜欢购买龙井。从品牌销售的受欢迎程度来看，春茶节最受欢迎的龙井茶品牌是陆、狮峰和巩牌。越来越多的人更加注重健康的饮食习惯和生活方式。传统茶和新茶在消费者心中都占有重要地位。JD.COM超市春茶节正在陆续推出新的时令茶叶，为消费者提供丰富优质的春茶产品和服务。来源：云茶交易中心。如涉及版权问题，请联系删除。