茶行业研究:受访网友近九成是茶叶消费者 新茶等细分品类层出不穷

你在空闲的下午会选择什么样的饮料？浪漫的卡布奇诺，还是香气浓郁的茶？虽然不同的人有不同的选择，但不可否认的是，喝茶已经逐渐成为现代生活的一部分。艾媒咨询的数据显示，2021年1月，受访网民中近九成是茶叶消费者，近四成有每天喝茶的习惯。此外，风味茶也受到了消费者的广泛欢迎。作为茶的故乡，中国茶业和茶文化源远流长。随着茶叶市场和科技的发展，传统茶饮料不断升级，新型茶饮料不断涌现。近日，iiMediaResearch(艾媒咨询)发布《2020年中国茶叶行业市场现状及用户调研分析报告》，对中国茶行业的发展背景、产业链、典型案例、消费行为、行业发展趋势进行了分析解读。中国国内茶叶消费需求稳定，海外疫情抑制外需增长。“茶文化”在中国有着悠久的历史，形成了庞大的受众群体，覆盖的场景也非常广泛。同时，一些省份将茶叶种植作为扶贫产业之一，进一步促进了茶产业的发展。根据艾媒咨询(iiMediaResearch)的数据，2013年至2019年，中国茶叶国内产量和国内销售总额呈稳步增长趋势。到2019年，中国茶叶产量277.72万吨，国内销售总量202.56万吨，同比分别增长6.4%和6.02%。国内对茶叶的需求稳步增长。从进口来看，2019年，中国茶叶进口量比上年增长17.2%，至4.56万吨；茶叶进口金额同比增长2.0%，为2.06亿元。2020年上半年，中国茶叶进口量和进口金额分别为2.79万吨和0.71亿元。出口方面，2020年1-11月，中国茶叶累计出口量32.42万吨，同比下降2.88%。其中，绿茶、红茶、乌龙茶等出口量较大。都有不同程度的下降。只有普洱茶出口逆势上涨，海外需求持续增长。茶叶消费成为刚需，茶企挖掘新需求寻找市场突破口。事实上，喝茶已经逐渐成为许多现代人生活的一部分。2021年1月，近九成受访网友是茶叶消费者，近四成有每天喝茶的习惯。除了传统的用一种茶叶冲泡的茶，现在流行的是用茶叶和其他原料混合制成的风味茶，根据原料不同有不同的功效，广受消费者欢迎。随着养生观念的深入，一些受访网友也会选择喝茶来达到养生的目的。调查显示，27.6%的消费者表示喝茶的主要原因是休闲放松，19.5%的消费者表示喝茶已经成为一种生活习惯，以保健和提神为目的的消费者分别占19.1%和18.5%。目前中国的茶叶消费场景是多元化的，但主要还是以日常社交为主。调查数据显示，消费者喝茶的主要场景是与亲友聚会(68.4%)和接待客人(56.8%)。从消费场所来看，消费者更喜欢在家里、办公室、茶馆喝茶。艾媒咨询分析师认为，饮茶场景多样，包括休闲、社交、商务场景，成为中小罐茶、中茶、澜沧古茶等品牌茶企开拓新需求的重要突破口。传统茶市场成熟，新茶等细分品类正在崛起。随着消费升级和健康理念的推广，中国茶叶消费持续增长，消费占全球市场销售的比重逐年上升，正逐渐成为全球茶叶消费的重点市场。值得一提的是，传统茶叶市场已经到了成熟阶段，市场竞争激烈。因此，茶叶市场的新进入者只有探索行业品类细分的市场需求，不断创造新场景、新产品、新需求，才能突围。比如新茶，已经发展成为年轻消费者喜爱的茶类，并取得了快速发展。与传统饮品相比，新茶饮在原料选择、生产工艺、品牌运营等方面都进行了升级和创新。他们注重质量和特色
疫情期间，茶企营销上线，头部品牌效应凸显。直播发货成为各行业新的营销模式，农产品也借助直播东风开始了线上营销模式，并取得了不错的效果。其中，茶企也在借助“直播热”不断加大线上营销。2020年，中国茶叶线上市场规模将达到265亿元，同比增长12.8%。未来，短视频直播等网络营销将成为茶企常态化营销方式之一。从线上交易额来看，2020年双十一当天，淘电商平台上Top100茶业店铺总交易额为4.25亿元，其中Top10店铺总交易额为2.29亿元，占Top100店铺总交易额的53.9%。艾媒咨询分析师认为，流量集中在头部，头部茶企品牌效应凸显，全渠道布局完整的成熟品牌在双十一期间发力明显。随着市场竞争的日益激烈，未来资源将向头部企业集中，强者恒强是必然趋势。参考：《艾媒咨询|2020年中国茶叶行业市场现状及用户调研分析报告》来源：艾媒报道中心。信息对于分享是有价值的。如涉及版权问题，请联系删除。