2020年茶叶电商成交额280亿！

重新理解茶叶电商卖茶从单一线上平台，到多个线上平台，再到全渠道业务。电子商务的升级使得茶叶在线交易成为一种时尚。这就是我们需要重新认识茶叶电商的地方。茶叶电商1.0线上业务单一平台，线上业务多平台茶叶电商2.0PC电商-移动电商-内容电商(图文、音频、短视频、直播)茶叶电商3.0全渠道业务数字化运营2020年，受新冠肺炎疫情影响，线上市场规模迅速扩大。茶叶行业在整体品牌化、集中化的趋势下，茶叶电商市场马太效应更甚。其特点是电商卖家销售区域和品牌市场份额的集中。2020年福建省茶叶销售业务将占全国50%左右，益福堂单店提前2月破亿。网上茶叶交易的渗透率低于全国网上零售。基于中国网上交易物流和电子商务平台的基础设施，以及茶叶网上交易有助于行业信息和消费的平权，茶叶电子商务的渗透率将不断提高。线上业务有助于传统品牌的复兴和新品牌的崛起，在打造爆款产品和破品牌方面也越来越重要。文中数据来自作者使用第三方数据分析平台计算，仅供参考。阿里的电商平台包括淘宝、天猫商城、天猫国际、全球购。01按茶类，2020年阿里电商平台传统茶叶销量。2020年，阿里电商平台各类茶叶销售额共计128.46亿元。红茶29.61亿，占比23.05%；普洱茶28.5亿，占比22.19%；绿茶26.86亿，占比20.91%；乌龙茶26.63亿，占比20.73%；白茶13.98亿，占比10.88%；红茶2.6亿，占比2.02%；黄茶2800万，占比0.22%。02 By茶，阿里电商平台传统茶叶销量。2020年，阿里电商平台各类茶叶累计销量为105045650件。红茶27675338个，占26.35%；绿茶25978809件，占24.73%；普洱22，244，606，占比21.18%；乌龙茶22199251个，占21.13%；白茶4712378，占4.49%；红茶1958208个，占1.86%；黄茶277060个，占比0.26%。03 By茶，传统茶叶在阿里电商平台的平均售价2020年，传统茶叶在阿里电商平台的平均售价为122.29元。每片白茶均价296.61元；红茶均价132.78元/片；普洱茶均价128.14元/片；乌龙茶均价119.98元/片；每片红茶均价106.98元；绿茶均价103.37元/片；黄茶均价99.91元/片。2020年传统茶叶在阿里电商平台05上的销售额按品类划分，代表阿里电商平台的茶叶销售额2020年，代表阿里电商平台的茶叶销售额合计50.29亿元。替代/凉茶39.13亿元，占比77.81%；组合花茶6.46亿元，占比12.84%；再加工茶3.8亿元，占比7.55%；花果粮茶为9000万元，占比1.80%。06分品类，茶叶代阿里电商平台销量2020年，茶叶代阿里电商平台累计销量为127，911，480件。替代品/凉茶100，806，653，占78.81%；组合花茶19100328种，占14.93%；再加工茶5328686种，占4.17%；花果粮茶2675813件，占2.09%。07按品类划分，2020年阿里电商平台代茶饮平均售价为39.32元。每片加工茶均价71.25元；替代品/凉茶平均价格为38.82元/片；组合花茶均价33.81元/片；每片茶叶均价33.76元。02020-2020年阿里旗下电商平台每月代卖茶叶092020“双11”天猫和淘宝茶叶销量前十102014-2020“双11”天猫和淘宝茶叶销量前十2020年茶叶电商市场规模国家统计局：2020年实物商品网上零售额97590亿元，占t的24.9%
2019茶叶电商市场：按照全国网络零售额同比增速14.8%计算，2019年茶叶电商243.72亿元。1.产品趋势：茶产品的不断创新和整合处于行业拐点，拥有资源和技术优势的传统茶企话语权明显提升。大单品占据用户心智，很多品牌借助优势品类破局电商业务。由于其用户群广，性价比高，商家会将茶制品与茶叶混在一起。拼装产品成为商家的爆款产品，具有体验多样、决策成本低的优势。投资茶叶市场火热，产品销售和流通变现体系向电商渗透。传统茶企跨界冻干茶粉、茶饮料、茶酒、抹茶等。并在“茶”产品线发力。店制饮料公司玩的是原叶茶，线下门店和线上电商在合作。品牌理念、场景、包装设计正在成为营销的关键要素，新的营销方式已经渗透到茶叶品牌中。案例供应链：陆可以是八马小罐茶的供应商，也可以是自己的品牌。大项目：亿元项目、竹叶绿茶、张一元茉莉花茶。茶代：益福堂凉茶、代用茶、吴裕泰茉莉花茶(再加工茶)。品类：小罐茶主要产品(金罐、银罐、彩罐)正在组装中。金融：大易(“天猫黑盒子”将通过抽奖方式销售，2020年超200万人参与双11)。茶叶：正山堂红茶粉、八马茶饮、小罐茶、大红袍尉氏记、桂茶抹茶。新营销：从郭珊饮酒艺术到郭珊工夫茶：天府“中国茶我看”微博话题阅读量2.5亿次；奈雪和Xi茶除了喝茶，也开始在茶上发力。2.渠道趋势：茶叶电商渠道多，变化快，从传统电商(淘宝、天猫、JD.COM)到社交电商(拼多多、纪昀、微店)再到内容电商(小红书、Tik Tok、Aauto更快)。电商平台都在尝试将电商与社交、内容深度融合。每个电商渠道的曝光机制不一样，变化很快，相应的策略规划、运营落地、迭代升级策略都需要不断分配资源。舆情管理关系到电子商务运营。舆情管理由明星代言(少部分可用)、企业媒体、头部媒体(社会新闻、财经和大号等)组成。)、行业媒体、媒体用户的口碑内容。规模企业正在积极实施全渠道业务数字化和数字化运营，将用户沉淀为可实时触达和转化的私域流量，助力自身业务发展。案例一夫堂已经连续七年实现“亿元单店”的成就，比2019年提前两个月在2020年实现。销售渠道方面，易付堂的电商、内容、社交一体化运营初见成效。2020年4月，益福堂参与策划龙井茶专场活动“Tik Tok有好县长直播”，专场直播销售额超过480万元。“双11”，有小红书、哔哩哔哩、微博等。作为其主要阵地，进行了广泛的种草和传播，“双11”期间曝光超过1000万次。大益选择多渠道努力打造品牌形象。中国人民大学东莞篮球队茶道哲学基金大益书院大益博士后研究中心大益茶道书院央视等国家级影响力媒体大益APP大益自媒体矩阵大益私人社区运营内容种草等。总裁走进直播间，亲自喊话，比如巴马王文丽、华香园肖文华、品品香林震川、小关茶业梅江等高管，增加了曝光率，增加了团队对渠道新情况的关注。
三。定价趋势：毛利率对企业经营影响很大。性价比茶：典型的风味产品，毛利率与销售规模成反比。商务礼品茶：价格锚定产品，毛利率与品牌用户认知场景正相关。稀缺名茶：圈子消费产品，特色，定制让毛利率最高。投资采茶：增值产品，价格受产品、仓储、配送体系影响。定价案例：聚划算茶叶：怡福堂龙井茶、八仙铁观音、茶包泡原叶茶商务礼品茶：小罐茶、升值钱、华祥苑郭斌茶稀缺名茶：正山堂金骏眉、陈生豪老班长、浙茶石峰西湖龙井投资收藏茶：大益、金大福普洱、白茶好滋味、中国茶六宝、普洱茶四、促销趋势：更灵活敏捷的经营策略为客户让利促销。打折、满减、满赠让店铺销量快速提升，品牌通过价格战抢占市场。直播坏了。明星主播、企业高管受邀参与直播。此外，疫情期间，几个产茶县长直播宣传茶叶公共品牌，效果突出。还可以打造自己的店铺主播团队，让商家的自播生态越来越完善。单纯依靠大师和产地进行品牌推广和广告代言，已经不是营销的新选择。根据用户来源的不同，从顶层设计入手，构建差异化的用户流量转化漏斗。重新认识获客成本，从只关注短期投入产出比到关注长期用户生命周期价值。推广案例：品牌让利：高端品牌破价格，小罐茶色壶在Viya直播间，折扣低至5.6%。打破直播圈子：罗永浩、Viya、王文丽帮助巴马的内容运营和店铺自播团队。湘府茶(湖南茶业控股)、刘淼白茶《中国好茶黑白对话》；武夷星和品品香《心相传情常在》；县长陈灿平通过直播推广安化黑茶。CEO:小温家茶业CEO王开心就每斤售价超过10万元的“天价茶”公开道歉，并承诺不再过度炒作大师和产地。客户成本：乃雪、喜茶等茶品牌努力做原叶茶。来源：中国合作时报茶周刊全媒体如涉及版权问题请联系删除。