【2020年度观点】茶行业年度观点影响力盘点(上)

2020年是不平凡的一年。新冠肺炎疫情的爆发影响了各行各业。经济不景气和疫情让商业环境雪上加霜。至于茶行业，这样一个不平凡的2020年，会给茶行业带来哪些影响和机遇？接下来，让我们跟随业内专家，看看他们对行业的深度解读和分析。大家参考一下自己的观点可能会有帮助。茶业年度观点影响力盘点(一)目录1。疫情对2020年中国茶产业的影响2。疫情将迫使企业加速数字化转型3。疫情下，社交电商有望助推茶产业开辟新渠道4。品牌年轻化已经成为茶行业的一个热点5。2020年茶叶消费大数据：年轻人走在养生前沿，老年人注重去油腻。6.中国3000亿茶叶市场没有百亿茶企的分析。7.《网络名人》的茶直播将开启茶行业竞争新格局。8.新会陈皮品牌价值高达89.1亿元。简述其投资和收藏价值空间。9.茶业新趋势下的机遇：重视“单品模式”，做“特色体验”。10.茶饮料市场头部格局稳定，后来者难有突破。11.甘的沉沦之势陈皮在新会的人气持续上升。01观点一：疫情对2020年中国茶产业的影响。新型冠状病毒疫情对中国的影响是全方位的，对中国经济的影响也是广泛的。在这种情况下，各行各业必然会受到不同程度的影响。总结起来，可以得到七点影响：1。对日常茶叶消费的影响；2.对春茶生产的影响；3.对运营成本的影响；4.对营销推广的影响；5.对销售业务的影响；6.对宏观经济的影响；7.对国际贸易的影响。总的来说，疫情影响大家的收入，间接影响茶叶的消费，春茶的生产影响采摘加工。毕竟春茶鲜叶的生长不等人。错过了最佳采摘期，损失会很大。由于疫情爆发时间临近春节，此次疫情对2020年春节茶叶销售的影响可能不大，但对春茶销售的影响不容忽视。对于大多数茶企和茶商来说，如果春茶的销量受到较大影响，全年的销售压力可想而知。来源：茶业管理评论02观点二：疫情将倒逼企业加速数字化转型。整个茶行业在疫情面前不能有任何瑕疵。一个微不足道的错误可能会产生多米诺骨牌效应，整个行业都可能受到影响。要想从根本上解决这个问题，就要把每一个环节都做得天衣无缝，互联网可以完美解决这个问题。是爆发改变不了茶产业发展的历史进程，只能加速历史进程。这种倒逼机制会“加快”整个茶行业的转型升级。茶产业经历了“疫情经济”的困难，最终也将受益于“疫情经济”带来的机遇。普洱茶在行业内是有库存的，供应链对很多茶商来说可能不是问题。但报复性消费多少会集中在茶叶上，而茶叶消费是针对所有茶叶及相关产品的。除了普洱茶，其他茶类都有大幅打折的迹象。有些低粘度的饮茶人会不会因为打折而选择其他的茶，这个就不好说了。利用大数据精准定位，先于其他商家找到有需求的客户。这也要求茶商对这方面非常精通。这次疫情可能会开启普洱茶等市场的数字化时代。虽然我不知道哪家茶企会赢，但我知道那些还在赌传统渠道的不会赢。来源：普洱茶网，图片来自网络03观点三：疫情下的社交电商有望助推茶行业开辟新渠道。自去年疫情爆发以来，茶馆、茶城等线下销售渠道几乎全部倒闭，销售只能依靠线上。生活还得继续。为了解决销售问题，茶商们只能依靠互联网上的在线交流来分担销售压力。然而，消费者很难直观地了解茶叶的质量
从长远来看，线上销售，尤其是包括直播在内的社交电商，将是茶行业转型升级的趋势和方向。来源：华商报04观点四：品牌年轻化已经成为茶行业的一个热点关键。近年来，传统品牌升级和品牌年轻化成为茶行业的热门关键词。品牌和人一样，都在经历成长的焦虑，害怕因为跟不上新的消费趋势而被时代抛弃。大白兔、故宫、老干妈等品牌的复兴。给茶业品牌带来了启示和思考。传统品牌的复兴，茶企要考虑的是如何在保留经典的同时，在产品层面连接更多的消费群体。更具体地说，市场环境和市场需求的变化，要求茶企实施品牌年轻化战略，以突破禁锢自己的过时观念和市场要素，在年轻化的过程中清晰地传递你的品牌内涵和价值。来源：Xingcha.康姆 05观点五：2020年茶叶消费大数据：年轻人走在养生前沿，老年人关注摆脱油腻。JD.COM销售大数据显示，各类茶类产品中，成交额排名前五的茶类分别是凉茶、绿茶、普洱茶、红茶、保健茶。与此同时，龙井茶、绿茶和铁观音的营业额分别增长了128%、108%和81%。从职业属性来看，企业白领更喜欢有去油去腻功能的乌龙茶，教育工作者更喜欢口感清新的茉莉花茶，金融从业者更喜欢买有护肝功能的白茶，学生更喜欢买花果茶和保健茶，医务工作者注重饮食营养，更喜欢买红茶。从年龄分布来看，36岁及以上的成熟消费者更倾向于购买茶叶，占比高于全台日均14%。从各年龄段购买茶叶来看，18-25岁的年轻人偏好花果茶和保健茶，26-35岁的消费者偏好凉茶和红茶，36-45岁的消费者偏好茉莉花茶和普洱茶，46-55岁的消费者偏好红茶和白茶，56岁和56岁的消费者偏好茶。来源：JD.COM集团06观点六：中国3000亿茶叶市场无百亿茶企分析。在中国文化中，茶和酒都是爱好，有很多共同点。按照市场规模，中国白酒市场有5000亿左右，茶叶市场有近3000亿，但在a股市场，两者的情况完全不同。今年以来，18只白酒股行情惊心动魄，a股却没有一家茶叶上市公司。看看隔壁的酒企就不一样了。贵州茅台市值2万亿，五粮液差不多一万亿。今年，中国茶叶股份有限公司和澜沧古茶股份有限公司正在冲击茶企IPO。从营收规模来看，有国家茶队之称的中茶股份，2019年营收仅16.3亿元，净利润1.7亿元，尚不及中小型区域白酒企业水平。中国茶叶流通协会数据显示，2019年，中国茶叶国内销量达202.56万吨(不含进口茶)，国内销售额达2739.5亿元。中茶股份的市场规模不到行业总盘子的1%。这么大的茶叶市场为什么没有一家茅台、五粮液式的企业？一方面，与白酒行业相比，国内茶业产业化进程缓慢。另一方面，知名茶企受益于地域主义，但也深受其害。好消息是，随着消费的升级和消费者的迭代，传统的消费观念正在改变，中国的茶行业也迎来了新一轮的品牌发展机遇。行业内也出现了越来越多的新老茶品牌，如小灿茶、八马茶等，都在试图改变国内茶行业有品类无品牌的现状。也希望他们能给中国落后的茶产业带来一些新的改变。来源：第一财经07观点七：茶叶直播网络名人经济可能开启茶叶行业竞争新格局。今年，茶行业网络名人众多，陈灿平，副县长
从网络名人里几个直播卖茶的情况来看，当直播流经济，网络名人，加入到传统保守的茶行业，不仅没有表现出水土不服，反而擦出了明亮的火花。在茶叶直播的问题上，重点不在于网络直播是否会成为未来茶叶销售的生力军，而是茶叶直播，有望开启新一轮的行业竞争。茶直播之所以有望开启茶行业竞争新格局，背后有三个底层逻辑：一个核心不变，两个历史发展点。1.为用户创造价值的核心不变；2.国家历史发展要点；3.工业历史发展点。来源：新华社、陈振海08观点八：新会陈皮品牌价值高达89.1亿元。简述其投资和收藏价值空间。近年来，越来越多的人关注新会陈皮的收藏价值。根据产地、年份等因素，陈皮的价值每年会有15%-30%的增长。在2018中国品牌价值评价中，“新会陈皮”品牌位列国家地理标志产品第41位，价值89.1亿元。如果说古玩的投资和收藏价值取决于其自身的文化底蕴，新会陈皮的投资和收藏价值大多取决于其品质和市场需求。随着年代的推移，由于其稀有性和历史意义，新会陈皮的价值不亚于热带雨林中的千年古树。新会陈皮产业发展走上了快速增长的快车道，走上了国际贸易舞台。随着新会陈皮走出世界，被世界认可，新会陈皮的投资收藏价值的提升将不会和现在一样。来源：茶资讯09观点9:茶行业新趋势下的机遇：注重“单品模式”，做“特色体验”。“单一产品模式”更适合当前的竞争。更多的茶企开始注重“单品模式”:结合自身优势和消费需求，将特色产品做成拳头产品，再配合其他产品作为锦上添花。单一产品模式容易产生企业的经典产品，有利于茶企聚焦，相对容易产生企业的经典产品，有利于品牌建设和市场口碑塑造。坚持做“特色体验”:比如在街区，奶茶店的产品比其他渠道的丰富，因为社区的店铺需要消费者的复购频率。如果是在写字楼附近，消费者更注重效率，表现在购买和冲泡的便利性。因此，即使他们提供类似的产品，每个茶叶品牌也应该努力为消费者创造“独特的体验”。对于茶行业来说，疫情过后，茶叶消费最终会回归正常的消费需求，茶行业会继续发展。“危机”过后，也有“机遇”。来源：Xingcha.康姆 10观点10:茶饮料市场头部格局稳定，后来者难以突破。对于喜茶、乃雪这样的头部玩家来说，如何在激烈的市场竞争中稳住阵脚，继续寻找新的补充，成为了今年的重中之重。后来者都在想办法杀出重围。竞争依然激烈，更大的变化是整体理性的茶叶消费环境和投资环境。头部格局稳定，资金理性！自2017年行业爆发以来，经过两年的鏖战，新茶业形成了Xi茶、乃雪茶、乐乐茶三巨头鼎立的三足鼎立局面。来源：同花顺11观点11:柑橘茶市场下沉趋势明显，新会陈皮人气持续上升。2019年，柑橘茶市场下沉趋势尤为明显。借助前几年火遍大江南北的人气，再加上饮用方式的普及和优秀的养生属性，柑橘茶尤其是小青柑橘在下沉市场中持续发力。市场的下沉，并不意味着甘普茶这个细分领域开始走下坡路或者变得“低”了。恰恰相反，它是
与甘普茶相比，同属一个家族的“新会陈皮”经过上百年的历史和二十多年的市场沉淀，一直活跃在一线市场，受到众多行业资深专业人士和消费者的广泛关注。2019年过去了，甘普茶和新会陈皮这对“双子星”已经开始在不同维度和市场发力。2020年，市场细分化、品牌化、标准化趋势将日益明显。我们也相信在这种趋势下，有实力、有想法的品牌会在不同领域受到更多的关注。资料来源：Xingcha.康姆