品茶蛰 普洱茶 《中国普洱茶产业发展报告(2019-2020)》文化蓝皮书发布

《中国普洱茶产业发展报告(2019-2020)》文化蓝皮书发布

发布会现场 供图11月22日,由云南大学

标题:《中国普洱茶产业发展报告(2019-2020)》文化蓝皮书发布

2010年11月22日,由云南大学国家文化与旅游研究基地、云南省茶马古道研究会、中国社会科学院中国文化研究中心(云南基地)、云南省文化产业研究会、社会科学文献出版社、崔氏民间艺术园联合主办的“文化蓝皮书特色产业系列:《中国普洱茶产业发展报告(2019-2020)》(以下简称《报告》)发布会”在昆明举行。专家学者及相关企业负责人等60余人参加了会议,听取并见证了《报告》研究成果的发布。作为首部研究中国普洱茶产业发展的文化蓝皮书,《报告》系统分析了中国普洱茶产业的现状、特点及未来发展趋势,对茶马古道的产地、市场、古茶树资源、精准扶贫、原始学术等方面进行了全面深入的研究。003010既是云南大学省部级联合项目《云品普洱茶产业数据库及中国普洱茶产业发展报告(蓝皮书)》的重要智库成果,也是从学术研究到协同创新服务地方经济社会发展的重要成果。发布会上,《报告》主编之一、云南大学民族文化与旅游研究基地主任李彦介绍了《为什么要做》蓝皮书,从“融合发展无处不在、区域差异常态共存、地方小资源、民族品牌、新智库、云产品服务”四个方面进行论证:普洱茶是云南高原特色农业的重要业态,是惠及民生的重要产业, 普洱茶产业不仅带动了云南民族地区脱贫致富,还带动了相关特色产业的发展; 依托云南澜沧江流域优质的生态环境,以及云南大叶种茶良好的品质和精湛的加工工艺,普洱茶“纯正清香、保值增值”的独特属性引起了消费者的持续关注,在大众消费的基础上形成了高端消费市场。普洱茶已经成为越来越多当代人的一种生活方式,已经成为一个地方文化品牌,成为一个集民族与存在、自然与生活、历史与当下于一体的中国文化品牌。Photo 《报告》编辑之一、云南大学民族文化与旅游研究基地副主任胡红彬介绍了《如何做》蓝皮书,即坚持“一个团队一个封面”的原则,建设协作创新的编辑团队;通过“一库一本”的建设,奠定了科学、持续、多视角研究的基础;从“一业一书”角度聚焦普洱茶产业链发展。《103010》主编之一、云南省茶马古道研究会会长、中国茶叶流通协会专家委员会胡介绍了普洱茶产业发展数据的收集,并建立相关工作机制,保证数据的准确性、客观性和科学性。同时也介绍了《报告》写作中担任首席作者专家的情况。会上,大益研究院院长范建华先生就普洱茶产业发展进行了“漫谈”,并肯定了《报告》研究成果的意义和价值。他认为,人文学者的责任在于引领社会发展方向,引导普洱茶产业研究融入经济社会发展,积极吸引社会力量对普洱茶产业的支持。(记者毕鹏)注:内容来自云南网,分享有价值。如涉及版权问题,请联系删除。

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作者: 茶仙

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