山上的苦茶 山下的甜蔬果:脱贫必须补上产业发展的短板

原标题：山上的苦茶，山下的甜蔬果来源：中国教育新闻网9月的初秋虽已到来，但暑气未消。乘车沿着蜿蜒的山路骑行，就在长山村的村口，一片丰饶的景象映入眼帘。美丽的青山，野趣盎然，远眺群山环抱的茶田小道，旅途中猕猴桃的香味扑面而来，田埂上镶嵌的“中南大学蔬菜直供基地”的红字招牌静静地沐浴在阳光中。山上的苦茶，山脚的果蔬上的食用菌。这是2018年中南大学驻村新扶贫工作队，针对长山村山少、气候湿润、土壤富硒等特点，经过3个月的山区充分调研，探索出的一条产业发展新路。江瑶自治县大围长山村是一个典型的深度贫困村。从村里开车到县城沱江要一个多小时。全村11个村民小组，364户1392人，其中人均耕地面积不足1亩的有107户426人。2014年贫困发生率达到67.6%。2014年以来，中南大学扶贫工作队进驻长山村后，以改善长山村基础设施建设为突破口，推进扶贫工作。通过几年的帮扶，解决了村民出行难、用水难的突出问题，为后续产业发展铺平了道路。“产业是脱贫的关键，长山村要脱贫必须补上产业发展的短板。”中南大学驻江华扶贫工作队队长、江华县委常委、副县长张国栋上任不久就明确了工作重点。但是，长山村适合发展什么样的产业呢？成为摆在扶贫工作队面前的一道难题。“村民家庭经济收入靠外出务工、传统农业种植和少量雪松板销售。农副产品以大米、玉米、红薯、辣椒为主，生产方式原始，经济效益低。“自2018年到村以来，中南大学驻长山村第一书记周菲一直在探索，如何结合长山村的情况，找到发展的新突破口，让扶贫工作既能有所作为，又能长久建功。经过两年的探索和实践，长山村现在充满了生机。苦茶，又名高脚茶，主要产于瑶族聚居的南岭山区，是江华瑶族自治县的特产。江库茶茶味浓郁，香气高而悠长，饮后甘甜。其茶多酚含量为全省茶叶之最，是世界三大非酒精饮料中的绿色健康饮品。长山村生态苦茶园位于美丽的南岭腹地。目前，长山村有600多亩茶园。茶园里青翠的茶树沿着连绵起伏的山峦汇成一片绿色的海洋，而一年前，这里还是一片长满灌木的贫瘠山坡。2019年，中南大学投资280万元，在中南大学学长山村建立江华苦茶生态种植示范园。以茶园合作社为载体，通过吸引贫困户参与劳动和土地产权流转等方式，周边贫困户平均增收8000元以上。目前，茶园流转村民土地88户，其中建档立卡贫困户38户，参加工作的贫困户30多户。60岁的贫困户李仁秀在一家茶园打工。每月2000元左右的收入让她很满足，既能照顾家人，又能减轻家里的经济负担。为了进一步提高苦茶在江华的知名度，扶贫工作队找到了从事茶产业的专家，设计了生态苦茶的特殊包装
村支书吴说，今年首批2万多斤优质大果已全部销售一空。目前树上果实比较小。果园里不时会遇到前来采摘猕猴桃的游客。“我们的猕猴桃和外面有什么区别？”唐平特意从树上摘下成熟的猕猴桃，递给游客。“真甜蜜。里面是红色的。”“这是我们的红色猕猴桃。长山村共种植猕猴桃180亩，主要品种为红心猕猴桃和少量黄心猕猴桃。红心猕猴桃与普通猕猴桃相比，果形较小，单果重70g至130g，香气浓郁，口感香甜，酸度低，维生素c丰富，优质大果市场每斤可卖10-12元，市场不缺。主要销往江浙沪，广东沿海，都是老板以每斤5-6元的价格收购。今年第一批水果卖了近10万元。”唐平很专业地介绍了它。中南大学扶贫队员卢宝春说，上半年由于春末寒冷，今年挂果率只有去年的30%。目前，长山村猕猴桃园尚未进入丰产期，预计全年猕猴桃产量可达6-8万斤，产值近60万元。目前，常山猕猴桃园共有18名留守劳动力就业。按日工资在70元计算，人均收入每月可增加2000元以上。2018年以来，为加快长山村脱贫致富步伐，中南大学扶贫工作队牵线搭桥，引导村民流转土地180亩，与江华鑫三农绿色农产品贸易有限公司合作种植红色猕猴桃。通过采取“公司合作农户”的模式，村民不仅可以通过在果园打工获得收入，还可以通过入股获得分红。如今小小的猕猴桃，种下的是长山村人民脱贫致富的梦想。种植结构差、龙头带动不足、经济效益低一直是制约长山村农业产业发展的最大瓶颈。为促进长山村农业结构调整，张国栋带领扶贫工作队引进江华瑶族自治县凤味种植专业合作社，与中南大学联合建立了200亩蔬菜种植基地。中南大学通过“以购代捐”的消费扶贫模式，定点采购江华优质农副产品，也为长山村的优质蔬菜进入大学校园开辟了绿色通道。目前，蔬菜基地每年可为长山村带来5个固定岗位和70多个临时岗位，直接带动村民人均增收3000元以上。贫困户吴算了一笔账。他在一个蔬菜基地工作，主要负责浇水、锄地、施肥等日常事务。他每天赚70元，一个月赚2000多元。流汗脱贫不怕苦，但春秋有时要成真。2020年，长山村107户426名贫困人口将全部脱贫。人均可支配收入从2014年的1746元增加到2019年底的11676元。今年8月，长山村顺利通过全国扶贫普查，“生活条件明显改善”成为贫困群众的共同心声。(中国教育报-中国教育新闻网记者杨希叶通讯员蒋)