在茶行业的转型升级中,大众饮用市场一直被视为茶行业突围的关键。虽然今年开局不佳,线下茶叶实体受到很大冲击,但茶叶回归大众消费的趋势依然不可逆转。线下实体终端也成为茶企和茶商关注的焦点。茶叶的零售终端仍然是茶企竞争的焦点。一场疫情给茶叶的线下渠道敲响了警钟,经销商作为搬运工很容易被边缘化。包括茶叶经销商在内的茶叶分销渠道都意识到自己的角色正在逐渐发生变化,他们需要更多地了解终端消费者需求的变化以及他们新的消费习惯和特点。更重要的是,面对茶叶大众消费的回归,茶企和经销商必须思考如何更好的触达消费者,黏住消费者,让消费者的购买决策更快。无论是从经销商的角度,还是从品牌增加市场增长的角度,控制终端都具有战略意义。毕竟终端面对的是最直接的消费群体,他们是茶企的最终用户。茶企也更关心如何增加消费者喝茶的频率,如何让客户或消费者快速分享自己的产品,如何让消费者觉得自己的服务比别人更快更好。面对茶叶消费市场形势的变化,茶企与经销商的合作关系被重新定义:大家更愿意谈“命运共同体”,同呼吸、共命运,相互赋能。茶企不再是单纯的供货压货,经销商也要承担一定的提供当地营销和服务的职能。其实在抢占茶叶终端消费上,我们身边有一个很好的借鉴和学习对象:——新茶品牌。新茶品牌在终端的改造和管理能力,以及对消费者的洞察和需求挖掘都值得借鉴。抓住终端,向新茶品牌学习。就传统茶企而言,目前急需抓住年轻人市场,这意味着茶叶零售终端也要思考如何改变。短短几年迅速走红的新茶,终端零售有哪些方面值得传统茶企学习和思考?那些成功的新茶品牌,研究年轻人的流行趋势,最大化消费者的社交传播价值,是常有的事。在很多业内人士看来,新茶品牌比传统茶企更了解年轻消费者喜欢什么,需要什么。除此之外,你可以看到很多茶叶品牌的门店都以时尚创意的方式进行装修,同时融入休闲、文化创意、品质等元素,实现了从地摊店到空间体验店的转变,给消费者带来轻松时尚的喝茶体验。在茶行业,一方面,一些传统茶企在坚守传统茶的口感和健康,坚守传统渠道和圈子经济;另一方面,新茶在传统基础上升级,不断推陈出新,贴近年轻人的消费模式。他们彼此似乎没有多少共同之处。他们都在用自己的方式延续着中国茶的生命力和传承。但在茶叶实体终端上,茶企不仅要打破思维上的禁锢,更要快速行动。面对茶叶回归大众消费的市场趋势,面对茶叶消费需求日益增加,茶叶消费群体年轻化等变化,茶企要同时做好工作。总之,中国传统茶叶本身就有深厚的基础,大家更愿意看到茶企基于传统优势,能给消费者带来一些“差异”。在这方面,线上茶叶尚不具备优势,而线下茶叶终端零售可以更好地承担链接消费体验多样化的重任,满足茶叶消费者的消费需求和生活方式。来源:Xingcha.康姆作者:星查君
线下茶叶终端仍是未来茶叶行业的重点
在茶行业转型升级中,大众品饮市场,一向被
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