“小众茶”,和大众茶相比,喝的人少,但不代表知道的人少。之所以有“小众茶”,也是各种原因形成的:资源的稀缺性,产量少导致的产品价格高,只有少部分人喝得起的“小众茶”,如紫鹃茶;不同地区的人对茶的口味不同,形成了当地的“特产茶”,如桐柏红(河南省南阳市桐柏县特产);对制茶条件和成品茶存放要求高而形成的“小众茶”;商家为了推广一款茶,通过各种营销将其做成高价茶,从而成为“小众茶”。相比大众茶,喜欢“小众茶”的人可能更忠诚。每一个客户都是vip,要着力提升他们的满意度和体验。不过,“小众茶”的管理也需要一些努力。以包装和风格取胜一般来说,当消费者进入茶城时,他们在没有茶叶先验知识的情况下,就从包装风格入手。消费者身处庞大的茶城,包装新颖、风格独特的产品最能吸引他们的眼球!这也是“小众茶”吸引新粉丝的第一步。其实大众茶的各种包装风格也是消费者看到的,各种风格满足了不同消费者的需求。而“小众茶”致力于一种力所能及的风格,做出自己的特色,更重要的是做出自己的品质感,让老粉丝感受到与自己口味相匹配的品质感,也会更被消费者认可。“小众茶”的包装不一定要跟风。符合茶叶的特性是最好的选择。还是品质“小众茶”的生存武器相比大众茶,“小众茶”更侧重于品质控制。产品的质量不是靠广告宣传出来的,而是消费者通过喝酒和口口相传传播出来的。一个品类一旦火爆,整个行业甚至外行都蜂拥而至,容易出现质量问题。小众茶的品质相对更好控制,这种市场环境也给了“小众茶”更大的生存空间。“小众茶”不必投入巨额资金做广告。相反,它应该把宝贵的钱花在挑选原料、制茶和服务消费者上。客观来说,“小众茶”的生产者会注重产品的研发和产品的质量控制。由此产生的高价也是消费者可以接受的。Vip售后服务售后服务的好坏决定了买过茶的顾客是否会再次选择向你买茶。其实相对来说,大品类大品牌的售后服务会更完善,但“小众茶”的优势是客户容易集中。茶商通过建立和管理社群,将喜爱少数民族茶的顾客聚集在一起,定期进行线下交流活动,解决顾客在饮茶过程中的疑惑和问题。除了集中客户,“小众茶”经营者还可以为客户建立专属档案。即使都喝茶,不同的顾客也有不同的需求。挖掘客户深层次的需求,并满足这些需求,会提升客户的好感度。“小粒茶”和“小粒茶”可能是由于各种限制。不会是茶商的高利润产品,还是需要销量大的产品才能带来利润。小众产品的个性化、特色化,都是吸引茶客的地方,让老茶客被“小众茶”吸引,再由小众茶带动自己的大众茶的销售。因为“小众茶”产量不高,在生产过程中更容易控制质量,更容易做好售后保障,通过精细化管理积累更大的客户群。温馨提示:文章分享贵,我们提倡分享。如涉及版权问题,请联系我们!来源:中外茶商
「小众茶」如何生存?
“小众茶”,相对于大众茶而言,喝的人少一
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