产能过剩 疫情洗礼.2020年茶行业将迎来深度调整期

过去一年，茶叶消费需求更加多元化，大众消费市场成为茶企关注的焦点，茶行业马太效应逐渐凸显。最近《2019年中国茶叶产销形势报告》发布，其中的一些数据和发展趋势值得仔细阅读。从2019年茶叶产销情况可以感受到，2020年的茶叶行业将进入一个更加复杂的变革期。众所周知，中国的茶园面积一直保持着世界第一的位置。据统计，2019年全国茶园面积4597.87万亩，可收获面积3690.77万亩。值得注意的是，贵州、四川、湖北三省茶园未开垦面积均超过100万亩。从数据中可以看出，近年来我国茶叶产量仍处于持续增加的状态。2019年，全国干茶产量279.34万吨，比上年增加17.74万吨。福建、云南、湖北、四川、贵州、湖南等省的干茶产量均超过20万吨。四川首次突破30万吨，保持第四；贵州增加8.67万吨，超过湖南，排名第五。生产端好，销售端不乐观。2019年，中国出口茶叶36.65万吨。中国国内销售茶叶达202.56万吨，但2019年全国干茶产量为279.34万吨；中间的差异造成了相对较大的“盈余”数据。事实上，这种“盈余数据”也在逐年积累。2014年以来，我国茶叶消费增长始终低于产量增长，茶叶库存不断增加。在当前产能严重过剩、卖茶难的市场形势下，对于整体“小而散”的茶行业来说，这必然会给茶企带来更加激烈的竞争。招商证券发布的一组数据显示，2019年5月份社会消费品零售总额增速一直在放缓，现在又遭遇了突然的“疫情”。在当今的经济环境下，消费者的消费信心仍然不足。供需错配将是未来茶叶走向大众市场的关键问题。2020年，茶行业将处于挤压竞争状态。在这样的市场中，如果你在疫情中幸存下来，你可能需要通过几道关卡。围绕消费端的竞争会越来越激烈，而这给茶叶市场带来的连锁反应可能是部分茶商开始量价双杀，市场开始价格战。尤其是在线上，很多商家都选择了直接降价，有的则是通过促销或者销售搭配的方式无形中降价，颇有价格战的意味。这是很多中小茶企挥之不去的担忧和焦虑。毕竟疫情是可以挺过来的，价格战不行。如果能继续在营收和利润上跑赢行业，这种机会还是会落在那些大品牌身上。“茶行业一些有实力的茶企还是有远见的。他们认为像疫情这样的危机并不可怕，也有助于清理市场，加速行业洗牌。”一位业内人士如此表示。未来没有竞争力的小企业会离开，这是有实力的茶企在营销上“抢节奏”的好时机。他们会抓住机会，抢占市场，打造品牌来填补这个市场空间，行业品牌集中度相信会大幅上升。诚然，此次疫情作为茶叶市场迄今为止最大的危机，必将加速茶叶行业的洗牌。其实对整个行业来说也是一件好事。加速优胜劣汰的进程。从茶行业的整体情况来看，很多业内人士认为，2020年的中国茶行业正处在这样一个阵痛与希望并存的大环境中。大众消费市场仍然是茶行业解决“去库存”的希望。所以2020年，对于茶企来说，想在大众消费市场兴风作浪，把消费者的消费行为吸引到茶叶上来。
因此，今年茶企需要投入比以往更多的精力和资源，不断提高食品安全的主体责任意识，从质量、安全保障、性价比等方面打造品牌形象，倡导健康时尚的生活方式，在产品结构上增加轻量化产品，以匹配自饮、办公、招待等多种消费场景，带动大众消费市场。资料来源：Xingcha.康姆