春茶已经结束 茶农和茶商的收获如何？

2020年，新冠肺炎的突然爆发让茶行业陷入了意想不到的困境。然而，严峻的防控形势和强烈的疫情压力并不能阻挡人们对春天的向往。经过短暂的停滞后，茶产业的生产和流通在成千上万茶人的殷切希望中迅速恢复。从2月底开始，各地茶园开始收春茶。在保持安全距离的前提下，茶农穿梭于茶园间，熟练地飞来飞去，茶芽迅速被装进筐里，空气中弥漫着淡淡的清香；生产车间里，机器轰鸣，工人们正在标准化的生产线上进行鲜叶杀青、揉捻、烘干等加工工序，一派繁忙的作业景象；茶叶交易市场，复市后严格按照“一码一测一口罩”的要求有序进场，防疫操作正确。时间来到五月，小满过后，备受外界关注的2020年春茶交易终于落下帷幕。市场表现如何？103010全媒体记者通过网络采访了解浙江、贵州春茶贸易市场情况。前期茶叶交易量降价增长，清明后量价齐升。为防止疫情，浙江新昌中国茶叶市场经营户指导下村收购新茶，固定客户通过物流交易，零星客户通过线上线下同步启动2020年新茶交易。新昌名茶协会常务副会长兼秘书长陈霞透露，中国茶叶市场统计数据显示，今年春茶交易量为5449.91吨，比去年同期的5621.67吨下降2.18%；春茶交易额为32.54亿元，比去年同期的31.52亿元上涨3.25%，成交均价为597.10元/公斤，比去年同期的560.63元/公斤上涨5.55%。我国茶叶市场于2月26日恢复交易，但当时销区大部分茶叶市场尚未恢复交易，茶商对茶叶无所适从，不敢盲目收购新茶。因此，虽然茶农的新茶销售受疫情影响较小，但茶叶市场经营者的早茶库存高于往年，导致早茶交易量下降。数据显示，2月份中国茶叶市场交易量为53149公斤，较去年同期减少25474公斤，降幅为32.4%；3月份茶叶市场交易量为1852123公斤，比去年同期的2049476公斤下降9.63%。可见，在疫情防控最紧张的阶段，春茶的交易量大幅下降。随着国内疫情防控形势的不断好转，市场正在逐步恢复。中国茶叶市场交易网站。根据中国茶叶市场茶农的报告，4月以后，天气温和，雨水增多，非常适合茶叶的生长。春茶进入采摘、加工、销售旺季。4月份茶农产量略有增加，弥补了3月份的减少。同时，茶商在4月消化了2月底3月初的春茶库存，茶叶在4月和明后呈现出量价双增的良好态势。4月期间，发生了一场霜冻灾害，对市场上的中高档佛龙井造成了不小的影响。4月8日，浙江多地发布蓝色霜冻预警，尤其是浙北茶园受灾严重，大幅减产，使得市场上的中高档佛龙井成为抢手货，甚至供不应求，市场交易均价上涨。记者从贵州绿茶品牌发展促进会了解到，由于贵州防控措施得当，2月底贵州所有茶企已基本复工生产，疫情对茶农开采影响不大。该协会还表示，得益于近年来大力推广的双手采茶，贵阳、安顺、遵义、铜仁、黔东南、黔南等地的早春茶叶产量总体呈下降趋势
主要原因是在疫情防控下，省外客商进入产区采购茶叶的数量大幅减少，改变了往年快产快销的销售形式；此外，买方未能及时收取去年的销售款，影响了今年原材料采购的信心。此外，贵州绿茶每公斤成品茶价格从2500元到450元不等，但比2019年下降10%-15%。从贵州省成立最早、规模最大的花果园泰生茶加盟市场了解到，线下交易量比去年同期下降了60%左右。为了规避库存积压带来的经营风险，大部分茶叶经销商采取了两种措施：减少2020年新茶的采购订单，降价销售库存的茶叶产品。中国的茶叶市场也有同样的情况：3354新昌茶商利润空间缩水。“传统销售网上营销”进一步打开了销售渠道。面对疫情带来的严峻形势，各茶叶产区高度重视，纷纷出台相关措施，引导企业复工复产。同时，他们将与各级茶叶主管部门和行业组织一起，积极帮助解决这一特殊时期遇到的问题，尤其是针对“销售难”的问题。例如，贵州省专门举办了电子商务培训会，邀请专家和企业就如何通过Aauto Quicker和Tik Tok等直播平台促进茶叶销售进行培训。在政府相关部门的指导和培训下，许多茶企和企业主，甚至茶农，都开发出了直播配送、网上直销等新的销售模式。记者了解到，浙江省农业农村厅促进中心4月2日举办的“县长直播”取得了不错的效果。在不到两个小时的时间里，销售额就已经突破万单，有力地促进了春茶贸易和龙井茶品牌推广，也对缓解当地春茶贸易起到了积极的作用。另外值得一提的是，新昌县于4月15日举办了“2020中国茶叶大会暨第十四届新昌大佛龙井茶文化节”，通过“云节”模式与消费市场建立了新的互动，将茶文化节从线下转移到线上，进一步拓宽了茶农和茶商的销售渠道。市场统计显示，2020佛龙井春茶成交均价为591.72元/公斤，较去年同期的560.63元/公斤上涨5.55%。茶农和茶商实现了减产增收的良好态势。注：文章来源为《茶周刊》，作者王晶，信息有分享价值。如涉及版权问题，请联系删除。