近年来,随着茶产业的转型升级,茶叶走向大众消费市场的趋势越来越明显。越来越多的品牌茶企也在开发便捷时尚的产品,使其更适合办公、聚会、旅行、商务洽谈等更多消费场景。茶叶走向“消费品”的趋势越来越明显。在去年国内的一些大型茶博会上,我们不难发现,很多茶企都在展区的显著位置推出了自己的时尚、方便的茶产品,以迎合消费市场的变化,寻求不断增长的市场机会。一些时尚创意的小包装茶已经有了明显的快消品特征,如小坨、小方块、龙珠、杯子,随时随地都可以冲泡,还有充满情感互动的宣传文案。这些品牌用自己的方式表达对年轻化的理解,把茶叶产品做得更时尚、更年轻化,营销的互动性更强。俗话说,品茶有品茶的意境,喝茶有喝茶的乐趣。喝茶不一定要慢。喝茶也可以非常方便快捷。功夫茶的消费场景并不是整个茶叶市场。一些有历史沉淀的品牌茶企也在尝试。无论是增加快消品属性的产品线,还是单独推出子品牌,都是茶企在快消品方面的尝试变得更加坚决的明确信号。就普洱茶而言,确实有贵的茶,但大多数茶都是消费者能喝的那种。市场需要一部分普洱茶是“快消品”,在消费者中形成饮用的消费习惯,茶的健康饮用价值才能真正体现出来。面对茶叶趋于品牌化、大众化、理性化的发展趋势,大家都在积极求变。快速消化茶叶也正在成为一些茶企寻求突破的发展策略,因为这才是市场供求关系的真实体现。然而,在整个零售模式和消费升级的大环境下,面对快速消化的茶叶产品,中国传统的茶叶销售渠道和方式面临着巨大的挑战。这不仅仅是利润的问题,而是双方从茶企到商家是否形成了统一的市场开发共识。构建快消化茶产品的新渠道、新场景迫在眉睫。对于品牌茶企来说,茶叶的快消化、小标准化是一个明显的趋势,这也符合当前茶叶消费的趋势,更贴近年轻人的茶叶消费特点。是一个很大的市场,但有时候,这些快消产品进不了原有分销体系的一些“法眼”。对于一些品牌来说,只能换个人,换渠道来玩。某普洱茶品牌营销总监王先生说:快速消化茶产品的运营,需要一个高效的、对市场敏感的团队,这样才能渗透市场。而且资金实力和长期坚持也很重要,因为这种模式完成后会有长期收益,但前期需要大量投入。“这种茶叶产品规格小,终端价格不会太高。所以要通过最少的层级来触达消费者。比如线上渠道,社区电商,跨界,都是很好的方式,可以最大化的把产品和品牌信息传递给消费者。快速生产和销售,不压货,提高渠道运营效率,应该是目前茶叶市场环境的最佳产品策略。事实上,我们不必太担心为这种快速流动的茶叶产品寻找新的渠道。新的消费群体意味着品牌茶企接触消费者的方式更加多样化。踩着消费升级红利期的喜茶、乃雪茶等新茶品牌,正是抓住了年轻消费者的眼球,围绕产品创新、营销驱动、精准消费场景形成闭环交易的。在快速消费品的道路上,虽然遇到的挑战不小,但对于想要扩大消费群体的茶企来说,“快速消化茶叶”是必经之路。资料来源:Xingcha.康姆
茶叶快速消化:大赛道下的大挑战!
这几年,在茶行业转型升级中,茶叶走向大众
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