日前,世界食品质量评价大会MONDESELECTION公布了2020年获奖品牌。小罐茶以其匠心独具的工艺和高品质赢得了“双金”。其产品小罐红茶荣获“2020 MONDESELECTION金奖”,茉莉花茶荣获最高奖项3354“2020 monde selection特别金奖”。打开APP阅读最新报道(获奖截图)。小罐茶茉莉花茶荣获2020年第59届“MONDESELECTION特别金奖”(获奖截图)。小罐茶、小罐红茶2020年获得第59届“MONDESELECTION金奖”世界食品品质评价大会。MONDESELECTION成立于1961年,是当今世界上历史最悠久、最权威的国际质量机构。汇聚了80多位来自世界各地的国际知名专家,以其一流的专业经验对产品进行完全独立的评判。每年有来自世界各地的1000多种商品参与质量评估。奖项按照商品性质分类,研究人员对食品或产品的安全性、口感、包装、原料等方面进行分析比较,进行评审和评价。其中,金奖平均分应达到80%至89%,特别金奖平均分应达到90%至100%。历年获得MONDESELECTION金奖的品牌有:中国的光明,蒙牛,德国的T?尼斯泰纳,来自瑞典?BroOriginal,以及日本的iSDG,Youha等。工艺创造世界级品质。参与本次小罐茶品质测评的茉莉花茶和小罐红茶,从众多同类产品中脱颖而出,在产品质地、口感、味道、包装等方面都得到测评专家的高度认可。茉莉花茶,这款获得本次特别金奖的小罐茶,以其饱满亮绿的质地、细腻淡雅的口感、甘甜丝滑的口感,给评委们留下了愉快难忘的印象。评审团甚至将茉莉花茶形容为“口感丝滑的奢华茉莉花茶”。小罐茉莉花茶能得到专家评审团如此高的评价也就不足为奇了。据了解,小罐茶的茉莉花茶是由新鲜茶芽精制而成的烘焙绿茶和优质福田茉莉花茶制成。每斤茶叶需7.2斤茉莉花,结合福州茉莉花茶传统窨制工艺,反复窨制茉莉花茶7-9次。每一罐经典茉莉花茶都充满了58朵茉莉花的清香,让小罐茉莉花清新爽口,7-9茶的味道还在,花香还在。小罐茶茉莉花茶,另一款获得金奖的小罐红茶,也得到了专家委员会的肯定:“叶片完整饱满,滋味细腻自然,清新爽滑,回味绵长甘甜如蜜。”是“精致的红茶,有蜂蜜般的甜味”。而这种“蜂蜜般”的甜蜜回归,官方认为是源于小罐红的精致原料和创新工艺。小冠红以武夷山国家级自然保护区和黄山市钱塘、新安、富春源头的春茶单芽为原料,经金俊梅创新工艺加工,精制勾兑而成。一斤成品茶大概有35000个茶芽,一个罐子大概有280个茶芽。同时,小坎茶坚持的“一茶一罐”由高品质、高价值的食品级铝材制成的理念,也得到了MONDESELECTION的一致认可。金奖的背后不仅仅是小罐茶对优质好茶的打造,更与小罐茶致力于“研发;全产业链中的d”。为了给消费者带来高品质的好茶,让更多的消费者享受到大自然赐予的特殊礼物,小罐茶建立了完善的质量控制体系。一方面,通过打造茶产业全产业链,小罐茶既保证了源头品质,又实现了茶叶全过程可控;另一方面,小罐茶根据茶叶产品的实际情况,制定了包括选材、加工工艺、选茶等在内的严格标准,既保证了高品质,又保证了口感的正宗。不可复制的地理环境,原产地原料的精选,现代科技手段与大师工艺的结合,赋予每一壶茶大师品质的奇妙魅力
用现代主义思维引领中国茶叶品牌崛起。近年来,中国茶业在品质和品牌两方面都取得了进步和突破。随着政策的优惠、科技的进步和市场竞争的规范,中国茶叶品牌正以现代化的高品质形象走向世界。小罐茶,中国现代茶叶品牌,作为在互联网思维和体验经济下应运而生的现代茶企,也一直致力于通过新的消费思维,开启和引领中国茶叶的现代化潮流。小罐茶大团圆礼盒“把中国茶从意外发现变成科学设计”是小罐茶创始人杜定下的志向和执着的目标,也是对中国茶最好的传承。小罐茶希望用科学的力量和思维消化吸收传统茶叶,进一步推动中国茶叶进入科学的轨道,开启中国茶叶大研发时代。此外,在现代消费思维的驱动下,小罐茶以其时尚简约的产品包装和独特的喝茶方式,打破了年轻消费者对喝茶的刻板印象,无论是在外包装上还是在产品体验上,都给消费者耳目一新的感觉,是新时代中国茶的新诠释。同时,小罐茶以消费者为中心,打通企业与消费者的互动渠道,以茶为媒,以茶道礼仪文化为窗,充分嫁接生活方式场景,传递茶的现代感和时尚感,赋予茶行业年轻化标签。此次,小罐茶作为中国现代茶企的代表,通过首次参加世界食品品质评价大会的MONDESELECTION,斩获两项“金奖”,表明小罐茶在茶叶品质上的不断研究和创新得到了国际权威标准的肯定,也进一步证明了中国茶叶在优秀茶叶品牌的带动下,正以全新的姿态重新走向世界。未来,小罐茶将一如既往地坚持“做好中国茶,做好中国茶”的发展愿景,以现代消费品的思维为核心,以标准化、产业化的思路,帮助和推动中国传统茶业的发展和升级。相信在此指导下,会有更多的中国茶品牌以新的面貌参与到建设繁荣民族茶产业的新局面中来。(责任编辑:董云龙)
小罐茶闪耀国际舞台:首届“蒙德评选双金奖”
日前,世界食品品质评鉴大会MONDESE
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