江宁区江宁街道牌坊社区黄龙岘茶文化村:1200名茶工采摘春茶

明朝以前的茶叶贵如黄金。拥有2600亩茶园的江宁区江宁街道牌坊社区黄龙岘茶文化村，从3月25日开始，开始了一年一度的春茶采摘。由于前段时间雨雪天气的影响，直到4月2日才开始大批量采摘。此外，今年的疫情也影响了采茶工的返乡。所以黄龙岘茶文化村的茶叶产量比去年减少了将近一半，物以稀为贵，让饮茶者乐此不疲。采茶人在茶山上用竹篮哼着小曲，指尖在茶树上上下飞舞。一幅农民采茶的画。南融传媒记者冯鹏摄4月2日上午9点，是连续多日阴雨天气后的第一个晴天。刘长青奶奶早上5点就在地里忙着，已经摘了4个小时了。“这一筐都是单芽无叶的嫩尖，而且按照茶厂的要求，一片叶子都不能带。”刘长卿采摘的是黄龙岘的名牌“龙珍”茶，特点是单芽、无叶、针状。刘长青的手上还戴着一副羊毛手套，手指露在外面。这一天穿起来不舒服，中午还有点热，但刘长卿不肯脱。她说：“戴手套是为了防止花蕾从指缝间滑落。现在采摘的每一个花蕾都是珍贵的，不能浪费。”受前段时间雨雪天气影响，今年茶芽爆少，茶叶采摘量也比往年少。以刘长卿为例。往年她一天能摘3斤茶叶，今年只能摘2斤左右。牌坊社区农业主任王告诉记者，临近采茶季，社区早早布局，安排采茶劳动力需求，规划采茶工人早早上岗。受疫情影响，“候鸟”采茶工今年想出去打工。除了苏康代码和回国的必要条件外，他们还必须出具雇主的接受证明。黄龙岘村茶农向社区反馈求助，社区积极配合，为来黄龙岘务工的1200名采茶工发放了相关证明文件。茶农还包车去接苏北、安徽的人。目前这1200名工人基本可以满足这个季节采茶的需求。去年最高峰时，黄龙岘约有三四千人采茶。工人少了，劳动力会更贵。据黄龙仙茶厂厂长张德全介绍，今年的人工成本比去年略高，涨幅在10%左右。以单芽无叶龙针茶为例。去年每斤采摘费80元，今年涨到85元。一芽一叶茶去年每斤成本30元，今年浮动到35元。通讯员张雷楠宝融媒体记者王怀艳来源：南京日报