过去一年,茶行业马太效应充分凸显,茶叶消费需求更加多元化。2020年,茶行业将进入更加复杂的变革期,最好的和最坏的都会出现,这将考验每一个茶行业中间商。在这种背景下,选择比努力更重要。那么,还有哪些赛道和方向,也许你能找到更多的机会和发展空间呢?近两年,“下沉市场”的概念被一再提及。拼多多、51talk、趣头条……在这个市场上,像大川这样的企业都在努力奔跑,甚至改变着所在行业的格局。从去年官方双十一公布的数据来看,无论是家电的爆品、美妆的爆品,还是家具的爆品,都有超过60%的订单来自下沉市场。天猫“双十一”新纪录的背后,也是国内下沉市场巨大潜力的显现。在过去的一年里,很多茶企在渠道拓展上并没有聚焦在“北上广深”这个被广泛认可的品牌高地,而是更倾向于入驻二三线城市。“事实上,茶行业围绕消费端的竞争已经变得更加激烈和重要。当线上交易份额比较小的时候,让茶叶消费下沉势在必行。因此,茶企和茶商了解下沉市场是极其必要的。”一位业内人士表示。目前是茶叶市场品牌化、大众化、消费化的关键时期,下沉市场的消费潜力一直在增长。对于那些习惯盯着一线市场的茶企来说,是时候把工作重心放到下沉市场了。2“茶叶正在快速消失”或已演变成一个大赛道。中国的茶文化博大精深。它是一种饮料,一种仪式,一种文化,一种艺术,一种优雅的生活方式。关于茶的定位,一直有很多争议。有人认为茶是大众饮品,所以应该是快消品,也有人认为茶是具有文化艺术属性的产品。茶叶和快速消费品有明显的区别。当茶行业进入新一轮调整期,主要销售市场从高端政府消费转向大众消费,茶行业正在进行包括产品定位、渠道建设、营销转型等多方面的系统性变革。在这种变化中,茶的快速消化似乎成了一条阳光大道。一些茶企也在用实际行动诠释,越来越多的品牌茶企也在开发便捷时尚的小户型产品,使其更适合办公、聚会、旅行、商务洽谈等更多消费场景。在去年的一些大型茶博会上,许多普洱茶、白茶和红茶企业甚至推出了时尚、方便的茶叶产品系列,以迎合消费市场的变化,寻求不断增长的市场机会。在茶叶产能过剩和消费升级的双重背景下,茶企迫切需要在现有渠道、产品体系、品牌营销等方面进行系统性变革,以适应新的茶叶市场环境的变化要求。茶叶快速消化的确是一条值得下注的赛道。3茶叶零售终端是茶叶企业发展的关键。众所周知,茶叶销售大部分还是依靠线下实体渠道。在带给消费者更好的体验上,空间的作用毋庸置疑,这也是茶行业线下竞争的核心之一。在这一行的竞争中,新茶已经给了我们很好的借鉴。传统茶叶市场在终端门店的转型上具有很高的可塑性,尤其是对于想要打造连锁品牌或者专做C端的茶企来说。这是一个必须考虑的关键方向。其实对于零售端来说,在空间设计上,品牌茶企各有各的特色,彼此难分伯仲。而能给消费者极佳空间体验的终端卖场,在创意、审美、营销等各方面都有各自的表现。但在终端店的轨道上,首先要转变思路:对终端店进行体验式改造,从销售场所转变为体验中心。“与其和线上部分争夺销售业绩,不如通过营造空间和场景以及p来扮演线上电商不可能的角色
\"某品牌茶企市场负责人杨先生表示:传统的茶叶实体店强调的是\"卖\",而体验式的茶店更符合当下消费者的一种消费习惯。毕竟好的体验可以带动更多用户的消费。在门店体验的赛道上,每个人的表现都不一样,但都有一个方向:适合自己品牌的调性,有助于强化消费体验,促进消费。此外,如果为终端门店设置线上小程序,实现场景化体验服务,提高客户引流、客户转化和客户体验,那么各门店的终端将形成品牌的多入口营销矩阵,这似乎是新零售时代茶叶终端门店的一条出路。邢俊认为,未来会有更多的品牌茶企选择用“建体验中心”的方式来承载消费客流。借助店面空间,以茶文化为载体培养终端客户,这个赛道有很大的想象空间。目前茶行业集中度进一步提高,消费者迭代升级加快。新零售大潮也在不断冲击着茶行业现有的营销模式。在这种背景下,茶行业从业者看清茶叶市场的消费趋势,选择机会更大的赛道,专注于垂直深耕,或许更为明智。资料来源:Xingcha.康姆
2020年 茶行业哪些赛道的空间更大?
过去一年,茶行业马太效应充分凸显,而茶叶
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