茶产业托起云南民族地区脱贫致富梦

本文转载自《光明日报》 2020年02月21日07版【扶贫系列调查】。编者按：发展产业是实现脱贫的根本之策。产业扶贫是一项增强贫困地区造血功能，帮助人们就地就业的长期计划。近年来，云南省把茶产业作为特色重点产业，充分发挥云南山区生态资源和劳动力优势，积极引导和扶持以普洱茶为代表的云南茶产业。快速发展的茶产业为云南民族地区的脱贫致富发挥了重要作用。近日，光明日报调研组深入云南省临沧、普洱、西双版纳傣族自治州等地，对云南通过发展茶产业帮助民族地区脱贫致富的实践进行了调研。基诺山在下雨。伴随着2020年元宵节的春雨，让云南省西双版纳傣族自治州景洪市雅诺寨的基诺茶农资春兰稍微松了口气，在山间茶园修剪茶树。去年因为干旱少雨，春茶产量下降，影响了她家的茶叶销售收入。茶叶是她家脱贫致富的最大法宝。在拥有2500多亩百年古茶树的雅诺寨，紫春兰一家靠采茶、制茶、卖茶，过上了两层小楼两辆车的富裕生活，靠的就是山寨里的优质茶树资源。在基诺山、雅诺寨乃至西双版纳，像紫春兰这样依靠茶叶脱贫致富的农民不在少数。1.把资源变成千亿云茶产业。云南与缅甸、老挝和越南接壤，是国际公认的世界茶树原产地。澜沧江发源于青海省唐古拉山脉，在云南省境内有1200多公里长。这条大河流经的云南两岸的山区，是云南主要的茶叶产区，有大量的古茶园，很多都有几百到几千年的历史。生活在峡谷中的布朗族、傣族、基诺族、拉祜族、佤族等少数民族世代以茶为生，创造了灿烂丰富的民族茶文化。临沧因靠近澜沧江而得名，是世界茶树起源中心，也是中国古茶树最丰富的地区。全市有野生茶群落80万亩，栽培茶园155万亩，其中百年以上古茶树11万亩。早在古代，云南的少数民族就学会了用茶来食用、种植和治病。后来他们用茶叶通过“南方丝绸之路”进行商品交易，直接到印度等地，换取食盐、农具、猎枪等。于是，直到今天，在大理、丽江、普洱、临沧、保山、西双版纳等许多地方，依然可以看到载有茶叶等物资的商队马队践踏的“茶马古道”遗迹。由于历史地理原因经济发展滞后的云南，是全国脱贫攻坚的主战场。这些主产茶区正是急需脱贫的少数民族地区。调研组来到拥有万亩古茶园的普洱市澜沧拉祜族自治县景迈山，走进惠民乡景迈村芒更村。麦村下辖8个自然村，800多户，3000多人。辖区内居住着傣族、拉祜族、哈尼族、佤族、布朗族等民族，其中以傣族为主。这里家家户户利用山里丰富的茶叶资源，从事普洱茶生意，从而摆脱了贫困。严恩，普洱市景迈山千年寨子翁吉寨的阿呆茶农，是一位老兵。现在他是寨里赵糯拉茶叶合作社的带头人，已经发了财。先是领着我们去了他山上的古茶园，回到他的三层小楼，泡了一壶自己泡的上好的普洱茶给大家喝。他回忆说：“以前，茶不值钱。90年代初，景迈干茶的价格只有3块钱一公斤左右。”1982年出生的闫恩介绍，景迈山是云南著名的产区之一
景迈山，位于澜沧江流域，平均海拔1400米，属亚热带山区，有一千多年的种茶历史。2000年以前，景迈山经济发展缓慢，当地各族群众先后探索种植甘蔗、柑橘、橡胶等经济作物，但因缺乏产业规模和种植优势而失败。随着普洱茶热在国内的逐渐兴起，从2003年开始，景迈山“土生土长”了几千年的茶树突然成为替代甘蔗等作物的最主要经济作物，茶叶价格也逐年上涨。近年来，云南省把茶产业作为特色重点产业，引导和扶持以普洱茶为代表的云南茶产业，并将其作为促进农村扶贫和茶农增收的重要途径。2016年，云南省出台《高原特色现代农业产业发展规划(2016-2020年)》，明确提出大力实施大规模强茶战略，大力推进“一县一业”建设，以“招大商、育龙头”为重点，集聚国内外企业资本和先进理念，培育新主体，做大做强产业规模和市场规模，加大队伍建设， 加强规划建设综合产值100亿元的重点县1个，50-100亿元的重点县2个，20-50亿元的重点县10个，50-20亿元的重点县17个。 重点培育10家省级以上年产值5亿元以上茶企，重点培育3家年产值10亿元以上茶企，力争建成1家年产值50亿元以上大型茶企，30家年产值5000万元以上茶企，培育认定120家省级以上龙头企业；培育500家重点专业合作社、2000家专业种植大户和家庭农场，不断提高茶产业生产组织化水平；实施“百千万”人才培养行动。在政策支持方面，重点茶叶产区各级政府对茶产业发展给予优惠政策，各级政府加大对茶产业的投入和支持。在省高原特色农业产业基金框架下，设立云茶产业发展基金，吸引金融机构，引进国内专业团队，为云茶产业发展提供资金支持。充分发挥农业担保机构的杠杆作用，推进“三权三证”抵押贷款，采取“资金担保”等金融组合手段，创新适合茶产业发展的金融产品和服务模式，促进金融机构对茶企的信贷投放。鼓励开展茶叶农业保险试点，为茶产业发展提供风险保障。为进一步做大做强勐海县南矶山云茶产业，推进精准扶贫，增加茶农收入，2018年，云南省出台“打造千亿元茶产业”三年行动计划，提出到2020年，全省茶叶面积稳定在630万亩，产量40万吨左右，综合产值1000亿元，茶农人均茶产业收入4000在省政府《关于推进云茶产业绿色发展的意见》中作出进一步规划。到2022年，全省将创建30个以上茶叶地理标志和地理标志保护产品，重点打造20个区域品牌和10个企业品牌，做大做强普洱茶、云南红茶、云南绿茶三大公共品牌。与此同时，为解决困扰茶农和消费者的云南茶叶市场不畅的问题，云南正在尝试搭建从省到市县的各类销售平台，通过走出去、请进来的方式，帮助茶产业发展壮大。截至2019年，中国云南普洱茶国际博览会已在昆明成功举办14届。通过不断努力，截至2018年，云南省茶叶种植面积已达630多万亩，采摘面积达600万亩，涉及莫
每年春茶采摘季，全国各地的茶商都聚集在这里，出高价收购。2018年，冰岛古树春茶鲜叶价格高达每公斤8200元，晒青绿茶价格高达每公斤4万元。在茶叶市场可谓“一茶难求”。临沧市双江县的傣族茶农在西双版纳傣族自治州勐海县勐宋乡采茶。研究小组见到了66岁的拉祜族茶农扎尼安。他所居住的达曼鲁村，居住着拉祜族、傣族、布朗族和汉族，长期被贫困所困。小学毕业后，查在勐宋乡工作。1980年后回到大满路当村干部。他告诉调研组，2017年6月，在当地政府和企业的共同努力下，投资300万元的大满吕红茶厂正式竣工。红茶厂建成后，帮助周边村庄1500多名贫困人口脱贫，380多户贫困户实现年均增收12000多元。走进景洪市基诺族山寨，这个在新中国成立之际从原始社会直接过渡到社会主义社会的少数民族，在1979年被国务院正式认定为中国第56个民族。如今，它早已告别了那种衣食无忧、住茅草房、不通公路、不通水电的贫困生活。其中，茶的贡献不可或缺。傩人居住的地方曾被称为“悠乐山”，在古代被列为普洱茶六大茶山之首。清朝《滇海虞衡志》是这样记载的：“四海茶名重于天下，而云南之所以富饶，生产有利可图，是因为它来自普洱所属的六大茶山：第一个是悠乐，第二个是戈登，第三个是依托州，第四个是芒枝，第五个是芒松，第六个是曼沙，一周八百里。“如今，基诺乡有38个村民小组，1820名茶农种植茶叶。全乡茶叶总面积28398亩，采摘面积28398亩，产量1322.09吨，产值4362.89万元。2019年4月，中国少数民族基诺族宣布全家脱贫。通过大力发展茶叶经济，云南百万茶农不仅克服了“等需”的思想，而且更加坚定了自力更生、勤劳致富的思想。3.塑造知名品牌助力产业升级云南茶叶有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、普洱茶等多个品种。为打造云南茶品牌，云南省不断加大营销力度，开展茶文化研究，共同培育普洱茶品牌，不断扩大云南茶的市场份额。可长期储存的普洱茶，环保、耐用、持久、健康，在全国茶叶市场异军突起，受到广大茶叶消费者的喜爱。据云南省农业厅2014年统计，云南茶叶种植面积和产量居全国第二，综合产值居全国第三；其中普洱茶产量11.43万吨，普洱茶产值首次突破100亿元，达到101.3亿元。全省产值超千万元的茶企170多家，产值超亿元的茶企20多家。产品销往全国31个省(市、区)和30多个国家(地区)。在龙头企业方面，近年来，云南大益茶业集团公司、龙润公司、下关沱茶集团、滇红集团、勐海八角亭、长泰集团、雨林公司、澜沧古茶公司等一大批普洱茶知名企业成长起来。与此同时，云南众多茶企、茶商、茶农借助互联网营销开启了茶行业“互联网云茶”新时代，并取得了显著成效。以大益公司为例。自2015年起，大益连续五年蝉联天猫“双十一”茶行业销售冠军。2019年“双十一”实现销售收入1.56亿元。就普洱茶品牌而言，也形成了国内和abr三大知名品牌
这个老村有135户630多人，共有茶园7000多亩，其中古茶园约3800亩。年人均收入30万元左右，因“老班章茶王树”在全国茶界享有较高声誉。临沧村的古茶树位于基诺山。基诺乡党委书记王超向调研组介绍，为提升茶叶的品牌价值，该村举办了“悠乐古茶文化节”，积极推广茶祭、歌舞表演、茶餐饮等茶文化。吸引了各地茶商和消费者参与体验和鉴赏，引进了10家茶企合作伙伴，使得基诺山古茶的价格从过去的每公斤200元提高到现在的一公斤800元。茶产业的蓬勃发展，也给偏远偏僻的景迈山带来了翻天覆地的变化。不仅改善了各族茶农的住房条件、交通条件、教育和医疗条件，还迎来了重大的历史发展机遇。2012年9月，普洱古茶园及茶文化体系被联合国列为重要的全球农业文化遗产保护试点。保护试点古茶园核心区为景迈山万亩古茶园；2012年11月，景迈山古茶林成功入选《中国世界文化遗产预备名单》；2013年，景迈山被国际茶业委员会认定为“世界茶源”，2013年5月，被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。随着景迈山古茶林申报世界文化遗产，当地政府大力推进机场、公路等基础设施建设和古茶林及少数民族传统文化保护，景迈山广大各族茶农成为最大受益者。如今，无论是临沧、普洱还是西双版纳，到处都呈现出人茶繁盛的喜人景象。随着茶产业的繁荣，过去外出打工的青年男女也纷纷返乡。与此同时，越来越多的广东、浙江、福建、湖南和台湾商人被吸引到茶山做生意。经济效益可观的云茶产业，其实在很多方面重塑了云南。4.云南民族地区茶产业发展的思考据云南省统计，改革开放以来，全省贫困人口减少3000多万；2013年至2017年，全省556万贫困人口脱贫。其中，迅速发展的茶产业对云南脱贫致富起到了重要的推动作用。随着茶产业的发展，云南山区的生态资源和劳动力优势得到充分发挥，各族人民走上了共同富裕的道路。为保证未来云南茶产业的持续健康发展，使边境地区各族人民持续致富增收，课题组建议：一是加大普洱茶主产区名、古茶树资源的保护力度。要努力保护好这些地方的良好生态，正确处理开发与保护的关系，防止过度采摘，让那些珍稀的古茶树休养生息，继续健康地生存下去。二是加强茶叶市场监管。政府有关部门应主动以法律等手段打击普洱茶销售中以次充好、欺诈产品的现象，维护普洱茶等云茶品牌来之不易的良好声誉。三是打生态茶、有机茶、健康茶的牌。要以推进农业供给侧结构性改革为主线，努力建设生态、绿色、有机茶园，形成规模，进一步壮大云南绿色有机茶产业。四是引导理性消费。面对近年来频频出现的“天价普洱茶”问题，我们应该充分依靠社会各方面的力量，宣传和引导普洱茶产业的发展
我们要充分发挥云南普洱茶山自然生态优美、民族文化丰富等优势，大力发展茶山旅游，大幅提高茶产业附加值，打造更加完整的产业链，推进“看茶-采茶-制茶-品茶-买茶-储茶”全产业链建设，做好茶叶旅游一体化，进一步助推全省繁荣和经济社会发展。文：光明日报课题组：任卫东、周、杨京喜摄影：任卫东/光明图片编辑：包