2019广州茶博会圆满落幕:六大现象勾勒茶产业新发展

11月25日，被誉为行业“风向标”和“温度计”的——2019广州茶博会在广州广交会展馆C区闭幕。来自世界各地的茶友、品牌企业、商协会、专家学者、媒体同仁齐聚羊城，展示品牌、交流技术、洽谈合作，共绘茶产业发展新蓝图。通过广州茶博会这个重要的窗口，我们也在努力寻找行业发展的最新脉络，观察消费者的最新动向，了解最新的市场动态，一起去看一看。广州茶博会的品牌和规模效应不断提升。广州茶博会本身已经非常成熟，展会已经成为国内外茶行业沟通交流的平台。许多企业和经销商通过展会交流信息，展示品牌形象，沟通感情，拓展渠道。本届广州茶博会展览面积达8万平方米。国内外数千家品牌企业将在展台展示其茶叶、茶具、茶人服等周边产品。汇集了中国茶叶、大益、下关、云南白药天一茶、陈爽普洱、润思祁宏、白沙溪、品品香等知名品牌。5天时间里，“媒体看国茶、中国茶业十大事件”、中国(琶洲)国际专业会展知识产权保护论坛(茶业专场)、名茶品质大赛、无界茶会、品牌推介会等60余项配套活动依次上演。本次展会欢迎来自世界各地，特别是东南亚、港澳、珠三角等周边地区，特别是俄罗斯、港澳地区，以及佛山、东莞、中山、惠州、珠海、江门、韶关等数十个海内外茶业协会、商会、茶城的茶友和客商。组织专业采购团，开展文化交流，共享茶叶商机。可以说，在本届广州茶博会上，我们看到了一场集高端论坛、专业比赛、行业领先的技术交流、品牌展示、合作为一体的茶行业盛会。广州茶博会的品牌和规模效应不断提升。高端论坛不断创新为茶产业发展赋能本次展会的论坛不仅内容丰富，而且极具创新性，为不同板块的茶友、茶商提供了一个碰撞思想、观察、探讨行业发展的绝佳平台。“媒体看国茶”:从茶产业向更广阔的健康领域拓展。从2014年创办的“媒体看国茶中国茶产业十大事件”论坛来看，本届也展现出了创新实力：论坛主题从茶产业拓展到更广阔的健康生活领域，发布的2019十大事件包括新技术、产业政策、行业标准、茶与健康等诸多影响行业和百姓生活的典型事件。论坛的主题是“健康中国”，探讨如何让我们的生活更健康，“更美好”。据了解，未来论坛将继续关注时代最贴近生活的主题。举办知识产权保护论坛(茶业专场):引领茶业知识产权保护。本届广州茶博会在展会中举办了中国(琶洲)国际专业展览会知识产权保护论坛(茶业专场)。论坛邀请知识产权专家、学者、会展和服务企业家代表解读最新政策，分享经典案例和知识产权保护实践。茶博会率先保护茶产业知识，强化了展会本身的内涵，丰富了展会的内容。这将对保护茶企知识产权、服务茶产业、提升中国茶产业软实力产生积极而深远的影响。走向茶文化的跨界传播和无国界传播。在本次茶博会上，我们看到各种形式的品牌和文化传播正在进行，无论是2019年全国名茶品质大赛，还是广东省茶艺师职业技能大赛，还是数十场品牌推介会和新品发布会。特别是，早上
当前，在茶文化的推广与传播中，更应注重茶业发展“边界”的突破，促进茶文化与其他产业的融合，不同文化的渗透与交叉。不分行业，不分阶级，不分年龄，全方位传播茶文化。茶文化向新的领域传播是未来的方向，可以使茶产业充满生机和活力。“多品类”的趋势，延续了部分品牌多元化发展趋势的延伸和检验，也是星茶君在本次茶博会上发现的亮点和变化。做普洱茶的企业开始做红茶，一些做红茶的企业开始添加白茶和普洱茶产品，为消费者提供一站式、一体化的茶叶解决方案……近年来，“多品类”的概念一直在茶行业酝酿发酵，“多品类”的发展趋势在本届广州茶博会上得以延续。展会上，某品牌市场部负责人李先生告诉星茶君，以前只做红茶，但近年来消费者的需求越来越多元化，定制客户的需求也发生了变化，所以普洱茶、白茶、茶具等。逐渐成为茶生活的一站式解决方案提供商。他表示，虽然从单一品类转变为全品类并不容易，涉及团队管理和市场开拓的压力，但通过增加产品品类来提升客户订单价值已经成为行业的默契，品牌方应该可以尝试这一领域。业内人士表示，每一款茶叶都是消费市场的重要入口。消费者会根据自己的消费场景来搭配茶叶。他们可能自己喝红茶，送普洱茶当礼物，请代茶当岩茶。所以一些品牌茶企做多品类甚至全品类也就顺理成章了。\"但前提是他们需要非常强大的营销团队和品牌营销能力.\"众所周知，各品牌都在竞相抢占年轻市场，年轻人也逐渐成为市场消费的主力军。为了抢占年轻人的市场，越来越多的茶叶品牌开始在产品、营销、品牌形象等方面迎合年轻人的消费特点。查军观察到，有些品牌试图通过“以旧换新”和新品牌来实现品牌年轻化，有些品牌试图通过调整产品结构和增加年轻化产品线来实现品牌年轻化，有些品牌则试图将品牌IP形象个性化和年轻化，吸引更多年轻消费者的关注，有各种方式可以尝试。随着人们对便携性的需求日益增加，在本次茶博会上，便携易泡的轻量化产品数量大幅增加，消费市场回归便捷易泡的趋势明显。许多品牌在展台上展示了小罐、杯子、立方体、龙珠、茶膏、手撕蛋糕、八克装等不同形式的产品。总之，茶文化衍生产品和创新产品层出不穷，茶文化创新产业正呈现出蓬勃发展的势头。为茶文化创新产业设立每一届广州茶博会，都会对茶企和茶产业产生不同程度的促进作用，其“风向标”的影响力备受业界关注。据了解，义乌展适时把握市场脉搏，在广州茶博会2020的同时，在南丰国际会展中心创办义乌国际茶文化创新产业博览会，与广交会展馆C区无缝对接，为茶文化创新产业和跨境企业服务搭建理想平台。邢俊觉得，茶企乃至茶产业的转型升级和创新发展，会让各类品牌、产品和服务更加贴近消费者对美好生活的向往，从而建立起迎合新生活、新消费的增长点和爆点。