南平乌龙茶传统制作技艺交流协会在武夷山成立

6月29日上午，南平市乌龙茶传统工艺交流协会在武夷山成立。南平乌龙茶传统工艺交流协会成立大会在武夷山成功举行。协会以“求真谦虚，不忘初心”为俱乐部宗旨，将积极开展专业技能和理论研究。南平乌龙茶传统工艺交流协会会长徐玲接受采访。南平乌龙茶传统制茶技艺交流协会会长徐玲在接受记者采访时表示，成立这个协会的目的，一是对各县市经销传统乌龙茶制茶技艺的工匠的制茶技艺进行整理和总结；更好的把现代技术和传统技术中差异化的东西融合起来；保护好我们的乌龙茶制作技艺，将其发扬光大，为我们行业的可持续发展贡献我们应有的力量。武夷山市茶业协会会长刘国英接受武夷山市茶业协会会长刘国英的采访。他希望南平闽北乌龙茶交流协会的成立，为包括武夷岩茶在内的整个闽北乌龙茶制作技艺的交流搭建一个良好的平台，同时为其品质的提升、产品质量的保证和整个闽北茶产业的发展做出积极的贡献。会上举行了协会会长、副会长等主要负责人的选举仪式，并宣布了选举结果。南平市民政局领导和协会会长共同为协会揭牌。南平乌龙茶传统制作技艺交流协会的成立，将为闽北传统制作乌龙茶的制茶人提供一个学习、研究、保护、弘扬的良好平台，为闽北茶经济又好又快发展做出贡献。