全球各种方式助推茶叶增值农民增收

最近春茶大量上市，而且价格不菲。产量不高的春茶一直受到消费者的关注和喜爱。近日从安徽、江苏、贵州等茶叶产区获悉，近年来，各地采取培育新品种、开发新模式等方式，提高茶叶附加值，也让农民致富增收。贵州：随着气温的升高，位于贵州省安顺市普定县马畅镇的中华生态茶园陆续进入采摘期。茶农争相采摘早春茶叶供应市场需求，茶园一片繁忙景象。位于马畅镇安顺普定县西部，与六枝、织金接壤，地形自北向南，中间山峦起伏，堤坝星罗棋布。由于山高路不通的地理因素，十几年前，马畅镇到处都是荒坡，没有经济来源。北村村民张大姐：以前这里是荒坡，种点土豆，种点玉米，年收入两千多块钱。后来我开始种茶，连采茶一起能有一万块钱，带动我们老百姓家里赚钱。马场镇生态茶园建于2009年。经过10年的开发建设，现已发展到3800亩，覆盖周边十几个村庄。茶园老板王超祥：在这个茶园里，每年有几万人去山里打工，其中精准帮扶的有几百户。顾村的张阿姨是建档立卡的贫困户之一。家里只有她一个人，平时也没事干，没有经济来源。张阿姨：以前天天在家闲着，现在有了这个茶坡。大家都来采茶，赚点钱补贴家用。智伯村的高大姐从2009年开始在茶园工作，现在她已经成为一名采茶高手。她在清明节前的这个采茶季节赚了一万多元，过上了充实富足的生活。高大姐：常年劳作，采茶，割草，喷药，施肥。我们寨子有5、6个人，周围有100多人。都有这个茶山的收入。茶园老板王朝祥说，4月5日之前，所有农民采茶费都是按照每斤50元计算，优质青笋按照每斤90元计算。固定工每月收入2000元，支付给农民的年薪100多万元。王兆祥：这个季节，采摘更多春茶的人有1万到2万元的收入。10年来，支付给农民工的工资已达数千万元，平均每年超过百万元。安徽：在安徽池州，培育优质的茶叶新品种，让本来就贵的茶叶更贵。安徽池州石台县是产茶大县。一大早，石台县仙寓镇的茶叶交易市场人头攒动。仙寓镇旗峰村村民王朝准就是来买鲜茶鲜草的。他说，今年由于前期低温阴雨天气，茶园开放时间推迟，采摘期推迟，春茶产量下降。因此，市场上鲜叶供不应求。王朝准：与去年同期相比，茶叶鲜草收购价格每斤上涨10元。由于缺乏新鲜货物，价格上涨了。近年来，石台县引进了全新的“克隆”茶树品种。受低温阴雨天气影响，高山茶园尚未开放，而克隆茶园已全部陆续开放，进入采摘期。石台县集滩乡仙人尖茶叶专业合作社负责人李忠文：产量比往年少20%左右，因为前期采摘时间推迟了。虽然今年茶叶市场前景看好，但进入采摘期后，李忠文不敢掉以轻心。他每天都去茶园指导茶工采摘鲜草。中文：采摘时要注意芽头，去掉边缘，否则会影响二次采摘。尽量保持茶叶的大小，这样质量才能提高，价格才能下降
在安徽歙县黄田乡五公岭村，800多亩高山梯田白茶进入采摘期，平均每亩收益近万元。如今是当地蜈蚣岭白茶的采摘季节。茶农郑凤菊：白茶一天能收四五斤，差不多四五百块钱，中等价位一天两三百块钱。玲珑村从2012年开始发展优质白茶，通过招商引资引进了黄山木树白茶有限公司。流转土地，在千亩阶梯地上建立精品白茶基地，同时聘请有意愿的闲散劳动力和贫困户到基地工作，增加收入。农民余雪云：一亩地租给老板一年1800元，我们给她采茶20多天，一年能给她增加一万元的收入。据了解，武功岭的白茶清新爽口，清香持久。所以市场价格也是一路上涨，品质好的白茶鲜叶甚至可以卖到200元一斤。公司负责人刘：目前白茶是优质路线，产量不是很高，3000公斤左右。干茶市场价1000多到3000多元一斤。黄山木树白茶专业合作社支书胡介绍：胡：茶叶改良前，每亩经济收入只有1500元到2000元左右。现在行情好的时候，亩产效益能翻三四倍。忙着在山里采茶，在山里卖得好。刘告诉记者，近年来，公司通过互联网拓展销售渠道，实现了互联网线上平台与传统茶叶经营模式的紧密对接。网上销售的比例与日俱增。现在公司每天都能接到全国各地的订单。预计整个茶季，白茶销售额将达到600万元以上，农民收入将达到近百万元。刘：通过“基地农民合作公司”的管理模式和“线上线下”两种销售方式，我们把大山深处的金叶子卖出去了，也带动了我们农民的收入。2019年，中国茶叶消费量将达到206万吨。未来五年，即2019-2023年，年复合增长率约为5.06%。有分析称，2023年中国茶叶消费量将达到251万吨。巨大的市场需求，茶产业的发展将带动更多的农民致富增收。