中国茶产业法律标准研究报告

二。茶叶标准修订概况(二)团体标准随着我国团体标准化的推进，我国部分社会组织开展了标准制定和实施活动。为规范、指导和监督团体标准化工作，2019年1月9日，国家标准化管理委员会、民政部发布《团体标准管理规定》，为团体标准的制定、实施和监督提供了法律依据。003010再次明确了团体标准的定义，制定了通用程序，肯定了团体标准的作用，即应“有利于科学合理地利用资源，推广科技成果，增强产品的安全性、通用性和可替代性，提高经济、社会和生态效益，具有技术先进性和经济合理性”。此外，《规定》鼓励社会组织参与国际标准化活动，推动团体标准国际化，鼓励社会组织间团体标准化合作，共同制定或发布团体标准，鼓励各部门、各地方将团体标准纳入各级奖项评选。GB/T 20004.1 《规定》提出了社会组织开展标准化工作的良好行为模式，引导社会组织标准化工作向好的方向发展。团体标准化良好行为评价是推动团体标准化发展的有力措施。由于我国团体标准化工作方兴未艾，仍处于经验积累和探索过程中，为协调指导团体标准化良好行为评价工作，评估社会团体标准化执行GB/T 20004.1情况，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会于2018年7月13日发布《团体标准化第1部分：良好行为指南》，本标准将于2019年2月1日实施。国家标准化管理委员会的“全国团体标准信息平台”(http://www.ttbz.org.cn/)负责社会组织的登记、政策文件的宣传贯彻和团体标准信息的发布。截至2018年9月，已有1803家社会组织完成公示并通过审查，共发布团体标准4126项，其中茶行业社会组织35项，茶相关团体标准70项，涵盖茶产品标准、食品安全、检验方法、管理、茶品牌、茶旅融合等内容。有效填补了现有茶叶标准体系的空白领域，对我国所有茶叶产销区的茶叶发展起到了重要的支撑作用。(三)行业标准目前已发布茶叶行业标准168项，包括机械行业标准、商业行业标准、农业行业标准、轻工行业标准、商检行业标准、供销合作行业标准等，由商务部、工业和信息化部、中华全国供销合作总社等单位根据工作领域和市场实际需要制定发布。蒽醌和三氯杀螨醇作为茶叶中的污染物和农药残留，近年来在我国茶叶出口领域备受关注。蒽醌是一种醌类化学物质，其化合物天然或人工存在。然而，欧盟认为它是致癌的。从2013年下半年开始，逐步加强对中国输欧茶叶中蒽醌残留的检测，将茶叶中蒽醌的标准定为0.01mg/kg，导致中国茶叶出口多次被退回。之后，根据有关情况，国家有关部门通过信函、双边会谈、国际会议等形式向欧方提出交涉，取得了成果。自2015年5月18日起，欧盟将茶叶中蒽醌的限量标准提高至0.02mg/kg，同时也在口岸控制规模上做出了调整。2017年5月12日，出入境检验检疫行业标准《团体标准化第2部分：良好行为评价指南》 (SN/T 4777-2017)发布。本标准于2017年12月1日实施，旨在指导出口茶叶中蒽醌类残留的检测。三氯杀螨醇是一种高效的有机杀螨剂，不溶于水，溶于各种有机溶剂。它是一种蝉糜专用杀虫剂
2010年11月1日，原国家质检总局发布了出入境检验检疫行业标准《出口茶叶中蒽醌残留量的检测方法 气相色谱-质谱/质谱法》 (SN/T 0348.1-2010)。2018年3月，原国家质检总局再次发布《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 (SN/T 0348.2-2018)，进一步完善了我国出口茶叶食品安全检验标准体系。本标准已(四)地方标准随着近年来全国茶叶标准化工作的不断推进，地方茶产业的标准化水平得到了显著提升。目前，已有400多项茶叶地方标准发布实施，围绕各地方茶叶品种从种植、加工、包装、检验、冲泡、质量管理等各个环节建立标准，指导和引领地方茶产业发展。2017年以来，全国各茶叶主产区持续推进地方茶叶标准化工作。据统计，全国共发布茶叶地方标准24项，其中地理标志产品标准4项。从各省茶叶标准修订情况看，江西省16个，浙江省2个，江苏省、安徽省、湖北省、四川省、云南省、陕西省各1个。附录：2016-2017年与茶叶相关的法律法规及相关文件由应洁整理，女，中共党员，茶学硕士，国家级茶评家，高级茶艺技师，中国茶叶流通协会茶叶团体标准工作委员会办公室专员。2014年7月至今在中国茶叶流通协会行业发展部工作。(编辑：小林)来源：中国茶叶流通协会北京茶世界