茶叶的“爆品”所创造的“潜规则”应该是所有制茶人都应该看到的！

随着“大件”、“爆款”等概念被带入茶圈，很多茶圈的朋友也热衷于打造“爆款”。茶企和茶商应该如何打造爆款产品？最近中外茶商各个交流群的群友们都在讨论打造茶叶“爆款产品”的潜规则。中外茶商独家整理，供读者参考。生产决定产品设计。最近在白茶交流群里交流的时候，有群友说茶叶包装很重要，有群友说顾客买茶叶，包装不重要，在这个群里引起了一场争论。至于包装重要不重要众说纷纭的原因，笔者认为是人们对顾客使用茶叶的认知不同。从目前的情况来看，顾客购买茶叶主要有三个目的：自饮、馈赠和收藏。自饮方面，顾客买茶是为了自饮。自己喝茶的顾客对茶的需求各不相同，有人看中的是性价比。有些人对产品质量感兴趣；其他人对产品的品牌认知度感兴趣。一般来说，顾客对茶叶本身及其品牌价值更感兴趣，对包装等外在因素的需求相对较低。在礼品的使用方面，商务礼品正成为近年来茶叶销售的重要渠道。随着相关产业政策的引导和茶道文化的兴起，茶叶成为商务馈赠的重要产品。一般来说，商务礼品客户更看重产品价格、包装、品牌知名度等因素。收藏用途方面，近年来，随着收藏渠道的普及，以普洱茶为代表的越来越受欢迎。当然，收藏热不只是在茶行业，和茶行业相似度高的酒行业也有收藏热。无论是一些企业举办的封藏仪式，还是一些民间藏家对一些老酒的收藏，都是收藏热的集中体现。有些茶天然有利于收藏，从收藏角度来说更容易成为爆款产品。选择合适的渠道打造“爆款产品”非常重要。很多朋友谈及打造“爆款产品”，认为打造一款自己认为不错的好茶或者跟风别人都可以成为“爆款产品”。好茶是不卖的！但是，笔者有不同的看法。根据茶叶消费者的消费习惯，应该有多个爆款。消费者的爆款产品在消费层面引发消费热情。消费者购买产品往往是为了自己消费或者收藏、馈赠等。这类产品要么是性价比，要么是质量，要么是品牌，要么是功能，要么是新奇，容易引起消费者的购买热情。我们在网上看到很多销量非常大的产品，很大程度上满足了人们的某种消费需求。比如这几年小绿柑的流行，很大程度上是因为消费者看到后的新鲜感，引发了购买欲望，促成了产品销售！目前，商务礼品已经成为茶叶销售的重要渠道。随着茶文化的逐年升温，越来越多的客户愿意将茶叶作为商务礼品赠送给客户。但商务礼品往往注重产品品牌、产品包装等因素。价格往往被作为衡量客户重要性的重要标准。客户对价格不敏感，对相应的价格和客户价值更敏感。很多群友认为，在当前这个时期，小罐茶因为知名度、价格、包装等多种因素，得到了客户的认可。现在市场上很多茶商模仿小壶并不成功，很大程度上是因为没有得到商家客户的认可，效果并不好。渠道购物者在中国是一个很大的群体，一款茶叶的品质与商家息息相关。之前很多茶商更愿意把茶叶卖给传统茶城渠道。然而，近年来，随着互联网的发展，电子商务渠道正在成为重要的渠道之一。茶商做好电商渠道，做成线上知名品牌，再拓展线上线下渠道。值得注意的是，近年来，新茶商，尤其是有酒类连锁店的茶商开始关注和行动
炸药需要多方努力。从前面的分析可以看出，炸药受多重因素影响，那么炸药应该如何制作呢？产品规划要对应目标渠道。已经分析过，不同的渠道不应该对应不同的产品，那么对应不同渠道的产品有什么区别呢？如果一种茶要卖给自饮者，在计划过程中应该注意自饮者的主要需求。比如有人想喝正宗的大红袍，那么正品、品质、性价比这些概念就可以传递给消费者。如果目标是商务礼品渠道，那么在产品包装精美之后，想办法让客户卖礼品更有面子；要做主要收藏渠道，一方面要强调适合收藏；另一方面，要提高自己在收藏圈的信誉度，让更多人收藏。选择合适的推广渠道。很多茶企和茶商在产品推广过程中，更多关注的是价格而不是自身产品对应的渠道。比如，当明确某个茶博会坐满了消费者，企业觉得价格便宜到可以搞招商，浪费了大量人力物力之后，效果就会好。比如前段时间在河南郑州举办的华堂万商领袖见面会，有上万名酒类食品经销商到场。很多茶企觉得价格比较高，就没参加。不过会后很多茶企都得到了很好的招商效果。在选择促销渠道的过程中，茶企必须对自己的产品有充分的了解。如果是消费主力，可以选择消费者多的活动。如果主打产品是招商，那就选择和很多渠道商家的活动。当然，在80后、90后甚至00后的今天，一些相对新颖的产品也可以通过互联网渠道获得更多的关注。打造爆款产品要注重品牌传播。很多茶企和茶商认为自己已经很有名气，不需要做品牌或者产品推广；一些茶企和茶商认为自己的产品质量好，不用产品宣传就可以靠质量收获消费者的利益。是这样吗？很多群友认为小罐茶的成功给了我们一个教训。正是小罐茶在电视上的高曝光率，让很多消费者知道了小罐茶，并实际购买小罐茶。不管大家是否认可小罐茶模式，小罐茶的成功给我们茶企和茶商上了一课。在品牌越来越重要的今天，茶企和茶商朋友更应该重视自身品牌的传播。传播成本不高，但有条件的话可以大范围传播；如果没有条件，可以通过渠道传播；最无条件的，在自媒体发展的今天，也能自我传播。总之，中国的茶业正逐渐向品牌化发展。每一个茶企和茶商都应该抓住机遇，抱着打造爆款产品和品牌的心态，做好产品，服务好客户，携手共赢未来！