2018“媒体看国茶”论坛一:谈“一片叶子的自信”

“全世界160多个国家和地区近20亿人每天都在享用中国茶，这是中国茶的自信！”中央电视台著名主持人张斌做了一个强有力的开场白。这是2018中国(广州)国际茶业博览会“媒体看国茶”论坛现场。2018中国(广州)国际茶业博览会于11月22日在广交会展馆C区开幕，大会重点活动“媒体看国茶”论坛于22日下午在16.3馆红棉会议室举行。本次“媒体看国茶”论坛由大会组委会和广州广播电视台联合主办，广州义乌国际展览有限公司和广州广播电视台竞赛频道联合承办，广州市海珠区茶文化促进会执行。论坛的主题是“对一片树叶的信心”。论坛上公布了2018年中国茶业十大事件，还举行了中国茶文化“金媒眼”颁奖典礼。2018中国(广州)国际茶博会主办方、广州义乌国际展览有限公司董事长胡伟红女士在论坛上致辞。中国茶叶流通协会秘书长、常务副秘书长朱中海、广东省茶业协会专职副会长、广州市茶文化促进会会长、广东省茶叶学会会长季、广州市海珠区市场和质量监督局局长姜伟、广州市海珠区贸促会主任唐、贵州省福泉市常委、副市长苏朝阳、吉首市人大副主任杨等。吉首原董事长、吉首茶业协会会长女士，武夷山市人民政府产业顾问蒋淑华，广州电视台竞赛频道副主任陈景辉，广告管理中心副主任陈，广州海珠茶文化促进会秘书长，政府机关及协会代表，广州点茶茶业有限公司董事长，广州藏藏茶创始人活水，北京聚宝龙董事长林，陈国峰、 夏拓查董事长等展商，以及广州义乌国际展览有限公司董事长胡伟红、董事总经理李光韬等组委会领导； 还来自人民日报、光明日报、中新社、China、南方日报、羊城晚报、广州日报、南方都市报、信息时报、新快报、香港商报、香港中华时报、广东电视台、广州电视台、珠海电视台、广东电台、广州电台、腾讯、网易、新浪、凤凰、搜狐、Nanfang.康姆、天涯社区、《南方》。以及广州吃喝玩乐、腾讯Dayue.康姆(媒体探索)、广州吃喝玩乐浦、广州生活君、微广州、广州印象、广州吃货、广州笋和福利邻里、广州大成小事、摇广州、广州吃货玩乐等新媒体平台；以及《茶世界》、《广东茶业》、《茶文化》、《普洱》、中国合作时代茶周刊、五行书《茶艺•普洱壶艺》、茶业复兴、茶语网、名变头条、茶道新生活、天下茶友网、茶驼《茶道》 《中国茶业用品》云南经济日报、茶点西溪油茶、半夏茶网、《云南普洱茶春•夏•秋•冬》 《中国茶叶市场》还有广东旅游出版社、羊城晚报出版社、花城出版社等出版界代表，华南农业大学、广东外语外贸大学、广州美术学院、云南农业大学、滇西应用技术大学、中山大学、暨南大学、星海艺术学院等高等院校的专家、教授、研究生代表等600余人出席论坛。“媒体看国茶”论坛创办五周年，一直备受业界关注。本次论坛邀请了央视著名演说家张斌主持茶业年度盛会，与中国互联网新闻中心外籍专家、01030中国网主编彭锐共同探讨中国文化
几位专家分别从品牌建设、生产溯源、茶业文化、中国茶叶走出去等角度对“一片茶的自信”进行了分析和探讨。结合多年的传媒行业经验和传播中国文化的感受和经验。彭锐提到，对她来说，红茶是生活的一部分，是享受生活、提高生活品质的必需品。在秘鲁，中国茶的影响力很大，红茶和绿茶都相对容易买到。目前，科技与茶产业发展的互动已经成为常态。曹认为，茶产业发展离不开区域发展，茶产业转型升级必须以科技为支撑。从未来的产业发展来说，我们需要助推器，其中茶叶的基因研究和生产过程的透明度是其次的。茶有药用价值。曹指出，传统意义上的“药用”与现在意义上的“药用”有很大不同。相对于传统简单的“药用”，现在的“药用”已经精确到具体的药物成分，中国茶文化源远流长。几千年的发展，它和其他传统行业一样需要科技的突破。(插图：曹)在谈到文化自信、茶文化与中国文化的关系时，何认为，文化与生活方式密切相关。英国从不产茶，但他们却把下午茶这样的生活方式传播到了全世界。当前，中国文化的传播最重要的是培育和传播中国人的生活方式，这是文化传播的载体和平台。茶和米饭是中国好客的重要组成部分。推广茶文化就是推广中国作为礼仪之邦的生活方式。在茶叶选择标准问题上，何表示，首先要考虑品牌，重视加工质量和流通标准，这是品牌做大的关键。其次要看产品的制作工艺，最后还要多方面判断。(插图：何)品牌意识至关重要。曾晓辉认为，中国是茶的故乡，中国在茶叶种植方面已经是世界第一。如何将中国茶叶带向世界是一个至关重要的问题。(插图：曾晓辉)在这个问题上，张斌认为，中国茶走出世界，取决于中国文化在世界上的兼容性和亲和力。茶能走进每个人的心里，对茶有共同的天然需求，是我们现在的发展目标。(插图：张斌)最后，四位嘉宾各用一句话总结“一片叶子的自信”。彭锐认为茶可以陶冶我们的精神世界。曹认为，四个自信，其中最重要的是文化自信，都表现在对生活方式的传承上。坚持品牌和生活方式的建设，是自信的源泉。何说，茶是大自然赐予人类的最理想的礼物。茶也能体现我们的文化自信。人生离不开琴棋书画，茶。最后，曾晓辉总结道，要把一片树叶带到世界，要立足于品牌和品质两个方面，两者都能够放心地走向世界。(四位嘉宾合影)主题演讲交流结束，中国茶文化“金媒眼”奖颁奖仪式正式开始。七家媒体荣获2018年茶行业最具影响力的报纸媒体中国茶文化“金媒眼”奖；1家新媒体机构荣获2018年茶行业最具影响力新媒体中国茶文化“金媒眼”奖；36人获得中国茶文化“金媒眼”奖和2018年度优秀媒体人称号；10位教授获得中国茶文化2018学术贡献奖“金媒眼”奖。
(图说4:本次论坛协办单位、广州广电竞赛频道副主任陈先生为获奖选手颁奖；图说五：广东省茶业协会专职副会长张立明女士为获奖者颁奖；图说六：广州茶文化促进会会长黄波先生为获奖者颁奖；图说7:中国茶叶流通常务副秘书长梅御先生为获奖者颁奖；图说8:广州义乌国际展览有限公司董事总经理李光韬先生为获奖者颁奖；(图示：图片)近年来，中国茶产业和茶文化发展迅速，中国茶在国际舞台上发挥着越来越重要的作用。正如广州义乌国际展览有限公司董事长胡伟红女士在致辞中所说：茶是全人类的福祉，中国是茶的故乡，中国茶业的茶文化正在蓬勃发展，在全世界产生了广泛的影响。当然，我们有理由自信！以下图片及说明供参考：广州义乌国际展览有限公司董事长胡伟红女士向嘉宾赠送纪念卡。图片：本次论坛协办单位，广州广播电视台竞赛频道副主任陈先生为2018年度最具影响力的报纸及媒体颁发中国茶文化金睛奖。图：广东省茶业协会专职副会长张立明女士为2018年度最具影响力新媒体颁发中国茶文化金眼奖。图：广州义乌国际展览有限公司董事总经理李光韬先生颁发2018中国茶文化金睛奖。年度杰出媒体人照片：广州义乌国际展览有限公司董事长胡伟红女士，中国茶文化金媒眼奖2018年度学术贡献奖。