以两化理念推进茶旅游一体化发展

在安县马路口镇云台山山顶，终年云雾缭绕，错落有致的生态茶园在远山、云海、绿树的映衬下，显得格外美丽。徽派茶文化体验中心坐落在这座风景秀丽的山中的一块平地上。十年前，在这里创办的安化尚云茶旅文化园，走的是生态引领、两型发展之路。通过改造原有的石漠化地区，为安化打造了一个独特的集茶园种植、茶叶加工、茶文化旅游为一体的茶旅文化生态体验园。按照有机标准，生态茶园云台山不仅拥有适宜茶叶生长的地理气候环境，还被大自然雕琢成了地下溶洞、山色云雾等神奇景观。土生土长的路人刘波看到了安化茶产业发展的广阔前景，和几个在国外打拼的同学一起，在云台山成立了湖南尚云茶业有限公司，打造尚云茶旅文化园，带领家乡人民走上了一条绿色致富之路。农业优先，工业延伸；生态优先，绿色发展。这是尚云茶旅文化园成立之初的发展理念。“好茶始于种植”，尚云茶园从选址、品种选育、种植、栽培管理都严格执行两化标准和生态理念。在开发建设过程中，秉承“茶木共生，生态优先”的原则，不仅没有破坏山顶原有树木，还投入大量资金对石漠化荒地进行改造，建成了1800多亩高标准生态茶园。为了最大限度地保护原生态系统，保证生态链的完整性，品种种植上优先选用山上的土茶——云台山大叶茶和全省推广的香榧叶品种。同时，茶园栽培管不施化肥，全部使用以牛、羊粪、沼气池废渣、菜籽饼粉为主的农家肥有机肥；还应用太阳能生物控制灯、性引诱剂粘贴板等生物控制技术，建立绿色控制体系，实现农药、化肥、除草剂的“零使用”。引入低碳技术实现好茶的清洁生产，不仅需要好的生态环境、好的品种、好的管理，还需要更好的技术。稳定的质量标准、颜色标准、包合标准能引起消费者的品尝共鸣。为了攀登这座高峰，尚云茶旅文化园结合云台山独特的地理气候，运用环境和人文的自然规律，在原产地科学加工原料叶。在茶园高产之前，一片茶叶从未用国外原料加工过。位于泰山云顶的尚云茶文化体验中心有一座投资780万元的高标准厂房。建成了红茶、绿茶、黑茶三条高标准、清洁化加工线，全面使用环保节能燃料，实现了全程标准化、现代化、清洁化。体验中心庭院庭院和名茶苗圃的合理布局，大大提升了空间利用价值。曲折的走廊通道、生产通道、车辆通道、马头墙的墙面、瓷砖全部采用绿色环保材料，热水系统采用太阳能清洁能源，是名副其实的绿色低碳生产体验基地。借助互联网，助力智慧农业发展尚云茶旅文化园特别注重电子信息技术的应用，率先提出现代山水茶园与互联网智慧农业融合的新思路。不断探索现代农业与互联网的融合技术，利用国际领先的“CN39”三合一追溯系统，引入“农研”智能监控平台，建立中国首个“从茶园到茶杯”的视频追溯系统，实现茶叶种植、种植、销售的每一个环节的全覆盖
其自主研发的“安化珍珠”、“云台片”、“梗猪肉”等系列核心产品，推动了安化黑茶产业向智慧农业的转型升级，为打造智慧云工厂奠定了坚实基础。创新的销售模式和良好的现代营销体系运作模式是帮助产品在终端与消费者沟通和连接的有效途径。公司开创了绿色营销、体验营销、直播营销、旅游推广、“互联网”营销等多种现代营销方式，进一步提升了茶园的知名度和长远发展实力。依托云台山“山下看山洞，山中喝茶，山顶拜佛”的旅游线路，尚云茶业大力发展绿色营销，以两化发展理念为企业核心文化，以种植生态、生产清洁有机绿色产品打开市场。很多游客在茶园基地亲自采摘鲜叶，在作坊加工茶叶。通过体验采茶和制茶的过程，他们对安化茶文化和生态旅游有了更深的感受。该公司还创新性地利用互联网技术，让消费者通过手机扫描数字条形码查看产品信息，实现“现货购买、期货购买”。先进的营销模式促进公司销售额快速攀升。2017年，尚云茶旅文化园营业收入达3000多万元，同比增长200%。(来源：益阳日报)