中国茶呼唤文化创意

文化创造力是一个国家软实力的象征。台湾作家龙应台说：“文化是一个国家的灵魂和大脑。它的思想有多深刻，想象力有多生动，创造力有多灿烂奔放，自我挑战、自我超越的雄心有多强烈，这些完全决定了一个国家的真正国力和前途。”如今，文化创意产业不仅是一个想法，而是一个直接的现实，具有巨大的经济效益。约翰豪金斯在他的《创意经济》一书中明确指出，世界上的创意经济每天创造220亿美元的产值，增长率为5%。有些国家增速更快，美国达到14%，英国达到12%。纵观世界，许多发达国家的文化创意产品、营销和服务吸引了全世界的目光，形成了一股巨大的创意经济浪潮，席卷全球。文化产品属于创意输出，独特性和超越性是产品追求的重要品质。多样性和差异性是文化创意产业的基本特征之一。创新不仅能带来新奇的精神享受，还能开启新的产业链。文化创意产品可以超越当前时代的审美或挖掘传统文化的新内涵，给消费者带来新颖的艺术审美体验，创造新的需求，激发新的消费欲望，赢得市场。文化创意产业已经成为经济发展的重要驱动力，甚至是国家竞争的软实力，得到了世界许多国家政府的认可和推动。文化创意引领生活方式。文化创意产品是具有独特创作者风格和魅力的产品，可以作为创作者价值信仰或生活方式的载体。越来越多的有识之士参与到文化创意产业的实践中，让我们的城市越来越丰富多彩。北京的798，上海的田子坊，广州的红砖厂，T.I.T创意园，昆明的M60等等。在设计师的创意下，一些原本废弃的厂房被打造成了充满文艺气息的时尚场所。不仅可以吃喝玩乐，还有很多独具特色的文创产品、文化空间、小型艺术展等。在创意园，这里已经成为年轻艺术家的永久住所。还有台湾省的诚品书店，号称世界上最好的书店。除了书籍，诚品书店也是台湾省众多文化创意品牌的展示区。如今的文创产品已经逐渐走上了品牌发展的道路，但更多的是走小众品牌的路线。真正的文创品牌，不仅仅是把产品设计得时尚、与众不同那么简单。创意产业和品牌的从业者，要在微观层面上，通过创意和智慧的输入，将抽象的文化(价值观、观念)元素形象化为可以感知和使用的产品，从而为我们内心认可的某种精神内涵找到明确的物质载体和归属感。在社会层面，他们要以独特的视角了解自然、历史、社会、经济、工艺、科技等不同时空的文化元素，张扬自己的创意，并将其渗透到生活方式和产品的细节中。创意品牌的核心在于它所建立和倡导的生活行为的价值观和信念。它们重构人与物的关系，传递信念，建立价值和信任的基础，进而影响人的生活和行为。每一个文创品牌诞生的背后，都有一个触动人心的故事。故事传达了品牌创始人基于专业技术、生活需求、价值体验和社会实践思考的一套人生信念。这种信念严谨细致地践行在文创品牌的每一个细节上，从品牌视觉感官，到产品材质、功能结构、装饰美学，再到营销、服务、使用步骤的每一个环节，无不讲述着这个品牌的文化和精神气质。这种气质显然来自于自然地理、历史传统、社会人文以及滋养它的现行机制。从某种意义上说，文创品牌正在成为引领多元文化生活方式的解决方案。
文化创意，用文化来复兴匠人精神和文化的创意品牌，必须做出精品，这就意味着少产出，需要生产者付出更多的精力甚至心血，尤其是一些匠人的产品。我们的时代呼唤工匠精神。“小罐茶，大师造”这句话让小罐茶这一新产品创造了销售奇迹。不可否认其销售团队的实力。但在小罐茶的央视三分钟广告中，始终诠释着“为人生选择一件事”的匠人精神，符合时代需求，深深吸引着消费者。但是，我们的工匠可能在自己的领域有很高的造诣，却不一定懂得传播文化。因此，文化创意产业需要为我们幸存的工匠和非遗传承人服务。通过文化创意的复兴，可以让一些濒临衰落的传统手工艺重新焕发生机。日本可谓是最有匠心的国家。很多地方还有传承有序的百年老店、千年老店。日本很多手艺人都很敬业，很尊重自己的手艺。手工铸铁锅是日本传统手工技艺。随着普洱茶在中国的复兴，铁锅开水冲泡老普洱茶。在一些老茶叶收藏者铁壶的倡导和引导下，日本一举成名，产量翻倍。铁锅的发源地主要集中在山形县和岩手县。来自山形县的文化创意品牌“铸心工坊”创始人增田尚吉是一位从业20多年的设计师兼金匠。他希望发扬山形承载匠人热情和文化底蕴的工艺，向世界传递传统工艺与现代技术相结合的日本制造之美。“铸心工坊”铁锅在传统工艺的基础上融入了现代造型语言，如将铁锅的手柄改为白橡木，不仅使产品更具现代感，还解决了熨斗导热快、烧开水后手柄烫手的问题，使产品更加人性化。日本文化重视“物尽其用”，长期使用、保养、修复东西的习惯，让工艺美术在岁月之后更具独特性。铸造厂想告诉世人的是器物的不朽价值和持之以恒的匠心。——一个传承了900年的铸造工艺，一个可以镌刻上一代人痕迹的铁锅，可以传给后代，比人更长久。同样在茶具上，潮州的手拉壶是传承了300多年的传统手工艺，被列为国家级非物质文化遗产。虽然起源于宜兴紫砂壶，但长期隐藏在紫砂壶的光芒下，鲜有人知。近日，一本名为《遇见手拉壶》的书成为上海国际书展上的明星，在业内广受好评。本书的策划人，广州薪文化发展公司创始人陈景顺，是80后中国茶业的后起之秀。他涉足茶行业8年，善于整合资源，但总被认为不按常理出牌。003010是《薪传立体书》的第一部作品，第一部系统介绍潮州菜手拉壶和单丛茶的生活美学书籍，第一部与微信小程序结合的立体书。书里有24个锅，每个锅都有微信小程序。利用小程序强大的互联网属性，可以第一时间转化内容。以“一本书，一个行业，一个小程序”为理念，通过传统书籍与互联网的结合，打破文化传播的边界，实现知识与商业的结合。陈景顺一直在尝试用文化创意的思维和理念做茶。“我不能只卖壶卖茶。产品必须与文化相结合，通过商业运作来推动产业发展。没有买卖是对文化有害的，但买卖需要回归文化传承。”103010系统介绍国家级非物质文化遗产——潮州话手拉湖和单丛茶。在书中，他们的非遗传承人谢华和叶汉中被着重描述和塑造为工匠精神的代表。让手拉锅这种原本只限于潮汕的传统技艺
茶在中国呼唤文化创意。中国茶叶作为一种有着几千年历史的传统农产品，有着深厚的历史文化底蕴，可以为文化创意提供深厚的土壤。目前中国的茶叶市场刚刚开始迈出文化创意产业的步伐，著名的文创茶品牌少之又少。然而，越来越多的茶界有识之士开始了对茶文化创意的探索，例如，从东方美学的精神内涵入手，创造当代茶空间美学的实践。除了茶博会上带有艺术设计的茶空间，很多空间已经深入到城市生活中。此外，随着汉服和茶文化的复兴，茶人服饰成为茶产业的衍生产品，在茶圈崛起，成为文化创意的新乐园。除了东方美学语境下的茶空间，一些具有现代元素的新型茶空间，如西茶、普茶、大益茶亭等，也在城市的各个商圈如雨后春笋般涌现，成为繁华闹市的一抹亮色。但是我们茶产业的核心：茶产品的文化创意，我们很难找到一个经典的案例。虽然很多企业在产品研发上做了很多新的尝试，比如开发一些包装时尚、包装快捷方便的消费茶产品，或者在网上做一些有趣的文案进行销售，但这只是文化创意的表面表现。而通过创意颠覆传统思维，具有创作者个人风格，赋予人文情怀温暖人心，讲出让人过目不忘的好品牌故事的茶叶品牌却很少。看看普洱茶行业，经历了一个世纪的约会。不仅是文化，连制作工艺都遇到了历史断层。“什么是真正的普洱茶”的本质属性经常被讨论和质疑，至今尚无定论。目前很多企业还在产品和技术的探索和升级中，还没有在文化创意的道路上出发，有的才刚刚起步。文化是国家的软实力，茶文化是中国人做“中国人”的指南，是传统文化的命脉。在传统文化的土壤下，中国茶需要用现代话语进行叙事，用文化创意的思维和思路打破行业之间的界限，赋予中国茶与现代人的日常生活和精神世界无缝对接的内涵和价值。中国呼唤文化创意！