陆羽《茶经》思想对贵州茶产业发展的指导意义(二)

陆羽《茶经》思想对贵州茶产业发展的指导意义(2)我们来看看贵州。目前，全省茶叶种植面积已居全国首位。2017年统计数据700万亩，产量30多万吨。但产值相比浙江、福建并不高，主要是缺乏品牌附加值，需要茶文化来提升。其实贵州茶的品质是很好的，陆羽《茶经》批的。他说，“饮茶者，贾母也在南方”。南方主要是指中国的西南地区，是茶叶的发源地。贵州位于西南部。现在我们可以在贵州找到很多古茶树，非常珍贵。据考证，江苏、浙江、福建等省种植的茶树也是从云南、贵州引进的。1980年，贵州晴隆县出土了唯一一枚距今100万年的茶籽化石，证明了“世界的茶起源于中国；中国茶产于云南和贵州。贵州是茶树的原产地。此外，贵州还有非常厚重的少数民族茶俗非物质文化遗产。由于贵州地处偏远，交通不便，欠发达，以前欠发达，所以这些原生态的自然文化遗产被保留下来，不为外界所知。当前，迫切需要从中国茶文化和地方茶文化中汲取原创力量，助力贵州茶业发展。陆羽《茶经》是中国第一部茶文化百科全书，也是茶道美学的集中体现。也融合了儒、释、道的精华，构建了中国茶文化的基本轮廓，所以《茶经》被历代茶人奉为经典。103010主要通过茶来表达大自然的永恒之道，呈现了许多茶业的深厚茶文化思想。是一部普及茶学、传播茶文化、促进茶产业发展的优秀著作，对中国乃至世界茶和茶文化的发展影响深远。其中蕴含的科学和人文的茶思想对现代茶产业的发展仍有现实的指导意义。所以这一次，我们写了这样一篇文章，希望能从《茶经》身上学到一些经验，对现在的茶产业，尤其是贵州茶产业的发展，会有意义。注：根据第二届全国茶道哲学高峰论坛发言录音，本文观点不代表本微信官方账号立场，请读者自行判断。